关于酱油啤酒蛋——古龙天成两年酿造黑豆酱油组的餐饮精选

“做出来蛋的颜色、口感和味道，绝对可以和任何品牌的卤蛋PK。一次多做点，收在冰箱里，随吃随取，特别方便，而且物美价廉，美味健康。鸡蛋营养蛋白高，不管是大人还是孩子都是常需要吃的，白煮蛋是最普通的，但是孩子不爱吃，啤酒酱蛋却...

1、将酱油滴在手上，用力搓几下手，若有粘稠的感觉证明是纯粮食酿造的酱油，勾兑的酱油中水分较多，粘性较差。2、闻一下酱油的气味，纯粮食酿造的酱油会有粮食的香味，勾兑的酱油没有。酱油也分为很多种，有海鲜酱油、增鲜酱油、菌...

食材明细主料啤酒（2／3瓶）小龙虾（2斤）豆瓣酱（2勺）老干妈腐乳（1块）辣椒（适量）芝麻酱（1勺）辅料葱姜蒜（适量）醋（少许）糖（适量）酱油（适量）香叶（5片）五香粉（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香啤酒小龙虾的做法步骤1、小龙虾洗净，切头去筋。2...

“酱油面简单易做，在快节奏的今天，对上班一族来说是卫生健康的一碗快手面。”食材明细主料面条（100克）辅料生抽（适量）醋（半小勺）鸡精（1克）盐（适量）香葱（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱油面的做法步骤1、切好香...

“龙虾遇到啤酒，醉~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明细主料龙虾（1斤）柠檬（半个）啤酒（250ML）西瓜（1块）辅料十三香（适量）孜然粉（适量）五香粉（适量）椒盐（适量）生姜（适量）蒜子（适量）八角（适量）朝天椒（适量）干辣椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）花椒（适量）中辣（口味）爆（工...

“年糕蘸酱油你们吃过吗？口感不错，大家可以试试做来品尝~~”食材明细主料年糕（1块）小红辣椒（1个）辅料酱油（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱油年糕的做法步骤1、准备食材：酱油、年糕、小辣椒2、年糕切成小块3、...

“前两天做酒酿馒头做的风生水起，真爱那个散发着酒香的淡淡味道，就想把它搞到烤箱里来，不加热也好吃，又怕又怕添加这个那个的，破坏了酒酿原有的味道，忍住啥都不加，减肥的姑娘也可以试试哦！”食材明细主料豆沙（适量）酒酿汁（150g）馒...

中国也是拥有数千年的酒文化，从很久之前就有人利用蒸馏技术制成高浓度的酒，我国所产的酒品种数不胜数，尤其是山东青岛啤酒远近闻名，是大家都会慕名前来品尝的一类酒，中国的啤酒在世界也是有一定知名度的，接下来就和小编具体...

食材明细主料鸡（半只）葱（适量）姜（几片）辅料啤酒（半罐）酱油（适量）花生油（适量）盐（适量）糖（适量）咸甜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）啤酒酱油鸡的做法步骤1、准备材料2、鸡洗好，放平底锅煎下两面3、煎到鸡皮那面变色加入酱油盐上色，放上姜...

“今天懒癌发作，在家里就翻到一包年糕。好吧，年糕就年糕。方法简单，咸咸甜甜的炒鸡好吃，这是我童年的味道啊！”食材明细主料水磨年糕（250g）辅料老抽（适量）糖（两勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油炒年糕的做法步骤1、翻来...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：2块皮蛋：1个辅料酱油：适量盐：适量香油：适量姜蒜末：适量小米椒：适量葱末：适量具体步骤1.将姜蒜末和小米椒泡入万字纯酿造酱油中2.豆腐在沸水中焯熟然后放...

在原料上和发酵时间上不同。勾兑啤酒的原料是水或者是谷物，再加上酒花制品经过一定时间的发酵而酿成的啤酒，精酿啤酒却是只使用麦芽等原料和水进行一定比例的混合酿造，不添加人工添加剂，酿造出来的麦芽汁浓度更高。在发酵...

众所周知酱油是一种调味品，他有各种各样的种类，比如黄豆酱油、生抽、老抽等等，老抽注重调色与调味兼具，生抽的话主要是调味颜色比起老抽来浅很多，所以入菜时一定要分清楚，别把老抽当生抽放，到时候做出来的菜黑乎乎的又很咸，那...

在夏季时分，一天工作结束，人们常喜欢三五成群的聚集在夜市里，吃着烧烤，炒粉或者其他小吃，再配上一大杯冰镇过的啤酒，美味的食物加上一口啤酒下肚别提有多爽快了。加上如今人们追求高品质的生活，对于啤酒的品质也是不断在改进...

酒的种类是比较多，常见的有白酒，红酒，啤酒，每一种酒所带有的味道都是不同的，人们可以进行选购自己喜欢的酒类。啤酒的成分还是比较多的，不然怎么可能酿制出有泡泡，味道还有着甜的酒呢?以下小编就会以啤酒为大家介绍一下相关...

“香香的一大盆，一次做的多些，无论是早餐，还是家里来了客人，都是不错的美味。”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料干玫瑰（适量）配料米酒（适量）酱油（适量）酱香（口味）酱（工艺）数天（耗时）普通（难度）玫瑰酱油蛋的做法步骤1、玫瑰花在米酒中浸泡。2、...

最近，好友去无锡出差顺便玩了一趟，回来以后给我安利了一个叫“耘林”的黄酒品牌，原产地无锡江阴。好友强烈的跟我推荐他们家的“黑杜酒”和“福酒”，说是他们家的黑杜酒跟别的黄酒不一样，由非遗传人纯手工炒制，碳化的恰到好...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料冰鲜鸡翅中：6个辅料自制酒酿：2汤匙黄豆酱：2汤匙生姜：1片葱白：2小段大蒜：2瓣具体步骤1.【鸡翅的腌制过程】：鸡翅放在清水中浸泡10分钟，用清水冲干净（慧心贴心提...

“对啤酒鸭的一次新尝试，还是不错的。”食材明细主料鸭（适量）油豆腐（适量）辅料姜葱蒜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）啤酒（适量）生抽（适量）其他（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油豆腐啤酒鸭的做法步骤1、油豆腐2小袋，姜蒜切片，葱切段，辣椒切...

提到酒，这是很多朋友聚会请客的常用品，谈天侃地，交流识友都少不了它，尤其是年份久远一点的原浆酒，也是得到了很多朋友的青睐，它的制作过程也是很精细的，里面凝聚了工匠技艺，也是团队协作的成果，每一滴都耗费了众多匠人的心血。...

“肉质Q弹，油豆软糯！”食材明细主料五花肉（500克）肉豆角（300克）辅料辣椒段（一小把）姜片（少许）花椒（少许）微辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）油豆啤酒焖肉的做法步骤1、五花肉洗净切块，油豆洗净折冲成段备用！2、起油锅下五花肉煸炒出...

准备时间:55分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：适量辅料姜：适量葱：适量胡椒粉：适量五香粉：适量料酒：适量盐：两勺萬字纯酿造酱油：适量具体步骤1.准备食材和萬字纯酿造酱油2.放葱,姜,胡椒粉,五香粉,...

麦芽汁浓度不同。勾兑啤酒专业上讲叫高浓稀释，是在包装前，用水将高浓度的啤酒进行稀释。酿造啤酒是由麦芽、啤酒花、酵母、水进行酿造，酿造过程中不添加添加剂，麦芽含量更高，酿造后的麦芽汁浓度更高。啤酒是常见的饮品，吃法...

“〈陈乌椹酒15º〉1〉滋阴养血，益肾，补肝，安神，生津止渴润肠润燥，乌发明目。缓解眼睛疲劳干涩的症状。2〉健体美颜，分解脂肪，改善皮肤血液循环，营养肌肤，去黄，使皮肤白嫩红润，头发乌亮，延缓衰老。3〉促进新陈代谢，提高免疫力，防止...

食材明细主料黄豆（3两）辅料酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油闷黄豆的做法步骤1、爆炒，炒熟2、炒熟后盛放到一个小碗内，导入酱油，根据个人口味。3、用一个盖子焖着，10分钟后，晾凉即食。...