关于香辣乳猪肉怎么做的餐饮精选

“乳猪宰杀，洗净备用！猪肉剁成小块，不要太大！不然不好入味！将肉块冷水放入锅中，加入葱、姜、料酒烧水撇去浮沫！捞出备用！放入盆中加入料酒、葱、姜、蒜少许盐腌制十分钟！起锅烧油，放入葱、姜、蒜、花椒、小米椒、香叶、桂皮、白...

“猪蹄：含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊...

“自已做的猪肉酱，没有固定的标准，适合自已就好。味道辣而不过、香而不腻，色泽红亮，诱人食欲，开胃增食，无论是吃米饭、面条、馒头、饼等，都可作为佐餐、调味，还可作为红烧鱼、红烧肉的主打调料或做炸酱面。”食材明细主料猪肉...

“松松软软香香的南乳猪肉是小孩大人的配饭神器”食材明细主料瘦肉（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）南乳（适量）蒜头米（适量）原味（口味）未知（难度）快手南乳猪肉的做法步骤1、猪肉蒜头2、把猪肉洗净滤干水切薄片，加酱油.蚝油.剁碎的蒜头...

食材明细主料猪里脊（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）烧烤料（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣猪肉条的做法步骤1、猪肉切条放入容器中加葱姜，加盐，鸡精。2、加生抽和料酒。3、加白...

“可以拌面，拌饭，就着馒头吃，真的狠好吃”食材明细主料猪肉（适量）香辣酱（三袋）辣椒（适量）辅料葱姜蒜（适量）味精（适量）花椒（适量）白糖（适量）大料（适量）花生（适量）桂皮（适量）芝麻（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣猪肉酱的做法步骤1、...

“软糯可口，入口即化”食材明细主料猪蹄（一个）辅料花生（适量）黄豆（适量）大葱（适量）姜（适量）配料腐乳（三块）红酒糟（1勺）生抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）糟香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糟香腐乳猪蹄的做法步骤1、猪蹄买回来放清水中泡上10...

“既省时又省力的招待菜”食材明细主料猪肩肉（200g）胡萝卜（2根）青椒（1/2个）红甜椒（1个）洋葱（1个）红辣椒（1根）葱（适量）生米（200g）辅料植物油（适量）鸡高汤（适量）生抽（适量）糖浆（适量）辣椒酱（适量）五香粉（适量）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香辣...

食材明细主料猪蹄（2只）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）料酒（适量）干红辣椒（适量）姜（适量）中辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香辣猪蹄的做法步骤1、猪蹄清洗干净，用镊子拔掉毛毛，斩成大块。2、煮锅...

食材明细主料五花猪肉（500克）辅料南乳（2块）蒜头（5粒）八角（3至5克或少许）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）食用油（适量）葱花（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）南乳猪肉的做法步骤1、五花肉2、洗净猪肉，切块3、将切块猪肉在热水锅中焯水...

“香辣暄软，馅儿咸香多汁儿。春日一大美味。😋”食材明细主料槐花（适量）猪肉糜（适量）葱末（适量）小米椒碎（适量）发酵面（适量）姜末（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）玉米油（适量）香油（适量）自炉花椒粉（适量）其他（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗...

“今天熬的这锅香辣猪肉酱，香气扑鼻，咸香诱人，无论是拌面、拌饭还是抹在馒头上吃，都超级美味，熬一锅可以吃上一、两个月，还可以分享一些给好友一起享用，这也是一种乐趣。”食材明细主料猪肉（1000克）辅料花生（200克）芝麻（200克）调料...

“喜欢吃辣腐乳，喜欢吃鸡翅，两样和在一起味道也很好哦~~~”食材明细主料王致和辣腐乳（一块）鸡翅（六个）青椒（一个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣腐乳鸡翅的做法步骤1、王致和辣腐乳一块碾碎加上少许腐乳汁，将六个鸡翅放...

食材明细主料猪瘦肉（200g）花生米（100g）茭白（2根）鸡腿菇（1个）豆干（2块）香菇（2朵）辅料黑胡椒（适量）盐（适量）白砂糖（适量）郫县红油豆瓣酱（适量）生抽（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣猪肉杂酱的做法步骤1、食材猪肉，豆干，茭白，...

食材明细主料猪头肉（适量）辅料黄瓜（适量）洋葱（适量）香葱（适量）芝麻（适量）花生米（适量）老干妈辣酱（适量）糖（适量）醋（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌香辣猪头肉的做法步骤1、猪头肉在超市买现成的就可以，把所有配料切好放在一...

“洁白喧软，馅料香辣多汁不腻。”食材明细主料发好的面团（适量）辅料猪肉白菜馅儿（适量）小米椒（适量）香辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香辣猪肉白菜包的做法步骤1、发酵粉适量温水化开，倒入2碗面粉中，用筷子搅成絮状，揉成软硬适...

“夏天，一瓶啤酒，一盘香辣拌猪脸肉，很不错”食材明细主料猪脸肉（3斤）辅料八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）沙姜（适量）草果（适量）干辣椒（适量）老姜（适量）大葱（适量）香菜（适量）蒜米（适量）花椒（适量）橙皮（适量）香果（适量）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（...

“几天不吃猪头肉就馋的慌，特别是肚子饿的时候最想吃几口热乎乎香喷喷的猪头肉。所以每每买来猪头肉来不及用刀切，就喜欢抱着先吭哧来上一口，打打肚里的馋虫。猪头肉买来先啃了几口解完馋，剩下的一般就是拍上根黄瓜，砸上几...

食材明细主料猪后腿肉（1斤）中筋面粉（500g）温水（250g）辅料大葱（1根）小葱（5根）酵母粉（5g）糖（10g）调料干辣椒（1勺）盐（1匙）料酒（1匙）生抽（2匙）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香辣大葱猪肉包子的做法步骤1、面粉中加入10g白糖，酵母粉5g用温水化...

“微辣，汁水丰富，咸鲜好吃。槐花正当时，槐花饺子你吃了么？😍😋”食材明细主料槐花（适量）猪后腿肉（适量）小米椒（3个）饺子皮（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）香油（适量）鸡精（适量）葱（适量）花椒粉（适量）姜（适量）香辣（口味）半小时（耗时）简...

“猪肉皮-----美容的好东东。炎热的夏天凉拌一下，酸酸辣辣QQ的，再配上一杯啤酒。绝伦儿！”食材明细主料猪肉皮（300g）辅料大葱（1根）大蒜（半头）香菜（若干）配料老干妈辣椒酱或辣椒油（适量）香油（适量）陈醋（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）花椒...

“夏天不吃烧烤都不算夏天！自己做美味的烤串，既好吃又方便，还放心！”食材明细主料猪肉（适量）味湶孜然芝麻料（适量）辅料味湶香辣烧烤料（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣烤猪肉串的做法步骤1、猪肉切成小块，用酱油，盐，料...

食材明细主料带皮净乳猪（1只（约4500克））生菜（200克）荷叶饼（20张）精盐（10克）辅料调味酱（100克）腐乳（25克）芝麻酱（50克）白糖（200克）蒜茸（25克）干葱茸（10克）洋葱茸（10克）味精（10克）生粉（25克）白酒（50克）醋（250克）麦芽糖（50克）五香（口味）烤（工艺）数天（耗时）神级（难...

“小炒野猪肉不仅能够品尝到野猪肉本身的风味，而且做法也是十分的简单。”食材明细主料逸驰野猪肉（250g）大蒜（适量）花椒（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣小炒野猪肉的做法步骤1、将大蒜去衣，切...

食材明细主料猪里脊肉（适量）胡萝卜（适量）青辣椒圈（适量）葱（适量）姜（适量）红辣椒圈（适量）辅料植物油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）辣椒面（适量）孜然（适量）白糖（适量）白芝麻（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣孜然猪肉条的做...