关于详图的餐饮精选

食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）老抽（适量）大料（适量）酱油（适量）糖（适量（或者冰糖））咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧肉的做法步骤1、五花肉切块2、放入凉水中焯，到水沸腾后继续焯五分钟，捞出沥干水分3、大蒜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料薄荷：15矿泉水：800ML辅料炼乳：适量具体步骤1.食材：薄荷15G、矿泉水800ML、炼乳适量2.薄荷摘下后用清水冲洗干净后，再用凉白开冲一遍，然后有剪刀把薄荷剪碎；3...

您的浏览器不支持视频播放，请用IE9+浏览器。肉皮冻算是一道极具特色的菜肴，是很多人都非常喜欢的特色美食，想知道美味的肉皮冻怎么做，就和小编一起来看看吧。主料猪皮冻：1条辅料蒜头：4个盐：适量辣椒：1个姜片：2片酱油：适量香菜：2...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料上海挂面：200葱：两大把食用油：约100毫升生抽：约10勺老抽：约5勺细砂糖：约2勺细盐：约2小勺八角：适量蒜瓣：适量香叶：适量橄榄油：少许醋：约4勺辅料具体步骤1.葱切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：4个盐：3黄油：100水：250亳升低粉：150辅料具体步骤1.100克黄油切小块，和250ml水，3克盐，5克细砂糖一起放在小锅里小火加热。2.煮到表面起小泡，微沸，不用煮开...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料黄油：75糖粉：55鸡蛋：15毫升蔓越梅干：35低筋面粉：125辅料具体步骤1.黄油融化，我是隔水融化的或者微波炉稍稍加热2.准备好蔓越梅干，较大的颗粒切小3.准备好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料鸡蛋：120低筋面粉：40水：30玉米油：30ml（2大匙）白砂糖（用于蛋黄）：10白砂糖（用于蛋白）：45淀粉：1小勺辅料具体步骤1.蛋清蛋黄分离。2.蛋黄中加入10g白砂糖。3.用手...

超级喜欢豆制品，可又担心外面买的豆腐是用的转基因黄豆，比起美味，还是健康最重要，于是决定自己制作，第一次做就成功了，味道超级棒，豆腐脑非常滑嫩，一点也不比外面的差，而且色泽也很不错，喜欢的朋友也来尝试吧。主料有机黄豆：一百...

葱油真的是符合大众口味的美食，我一个喜欢吃酸辣口味的云南人，在第一次尝试葱油后就疯狂爱上了葱油拌面这道菜。日常不想煮饭，就把葱油拌面当作早餐、宵夜，都很不错，拿出炸好的葱油，几分钟就搞定一餐了，加个煎蛋，完美。主料葱...

“鱿鱼的营养价值很高，但脂肪的含量却很少，据说常吃还可以补充脑力，预防血管硬化，胆结石的形成。鱿鱼的肉质很有个性，所以我们平常烹饪时要走两个极端，要么慢火炖它半个小时以上,要么快炒2，3分钟，保持口感的爽脆。爆炒鱿鱼就...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料芹菜：适量土豆：适量五花肉：适量鲜面条：半斤辅料酱油：适量香油：适量家乐鸡粉：适量具体步骤1.按图准备：五花肉丁，姜末，蒜末，葱2.鸡粉腌制肉肉3.土豆切丁4.芹菜...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料蝴蝶面：200香肠：三根洋葱：半个白蘑菇：五个蒜瓣：适量黄油：适量细盐：适量橄榄油：适量芝士粉：适量罗勒粉：少许淡奶油：约100毫升鸡蛋黄：两个黑胡椒：少许料酒：少许辅料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料青鱼中段：500蒜瓣：几个八角：几个葱段：少许姜片：适量白胡椒：适量花雕酒：三大勺生抽：两勺老抽：一勺香醋：一勺白砂糖：三勺冰糖：少许料酒：适量桂皮：适量食用油：足量...

相信大多数朋友对羊肉是非常喜爱的，但是该如何炖羊肉呢？今天我就来教大家一招，首先咱们要知道白萝卜和羊肉可是绝配呀，白萝卜羊肉汤炖出来的白萝卜非常软烂清香，而羊肉也是非常鲜嫩，其汤汁更是甘甜清香，让人吃完能够念念不忘...

炒年糕是属于韩国美食，这道菜不仅在韩国十分受欢迎，就连在中国也受到众多人的喜爱，如果是去到韩国，那么可以说是必吃的一道菜了。不要再觉得炒年糕做法难了，因为下面小编讲给大家讲解炒年糕的详细做法，相信您一定可以学会的...

食材明细主料面粉（300g）温水（145g）酵母（3g）糖（5g）盐（2g）辅料葱（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花卷的做法步骤1、1、把发酵好的面团擀成长方形2、2、均匀的摸上油3、3、撒适量的盐4、4、撒上葱5、5、卷起，成长条状6、6、切...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：3个特精面粉：150细盐：两小勺杏鲍菇：半条黄油：适量鲜辣粉：少许黑胡椒：少许葱段：适量辅料清水：少许具体步骤1.葱段切细段~~~2.杏鲍菇切细长条~~~3.平底...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料自发面粉：250牛奶：50毫升炼乳：少许抹茶粉：两小勺白砂糖：适量豆沙陷：适量辅料具体步骤1.将自发面粉（没有自发面粉就用普通面粉加酵母粉）、抹茶粉、细砂糖...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料大虾仁：约十个酒酿：一小碗面粉：250酵母粉：2馒头改良剂：1牛奶：适量细砂糖：适量细盐：适量葱花：少许料酒：少许黑胡椒粉：少许橄榄油：少许清水：少许辅料具体步骤1....

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：4个低筋面粉：225蜂蜜：两勺泡打粉：一小勺细砂糖：适量清水：少许豆沙陷：适量蓝莓酱：少许辅料具体步骤1.盆子里放入低筋面粉、细砂糖、泡打粉和蜂蜜2.打...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡肉：一斤胡萝卜：一根香菇：四颗土豆：一只青椒：一个小米椒：适量蒜瓣：十颗姜丝：少许葱段：适量辅料玉米油：30毫升芝麻油：40毫升米酒：100毫升生抽：80毫升老抽：15毫...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：250葡萄干：适量椰丝蓉：适量细砂糖：一勺细盐：少许橄榄油：少许酵母粉：2清水：一小碗辅料具体步骤1.温水里溶解酵母粉，细盐，滴上几滴橄榄油，拌匀2.面粉过筛放入...

照烧（照り焼き，てりやき，Teriyaki）是日式烹饪的一种技法，指的是烤肉过程种涂抹各种酱油、糖水等酱料，特点是口味比较清淡，成品往往带有一点甜的回味和口感。中国人比较喜欢鸡腿肉，因为其肌肉紧致，吃起来又够嫩滑，还可以制作多种...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄桃：2个红西柚：1个淡奶油：适量小西米：适量椰浆：200毫升黄冰糖：适量辅料清水：适量具体步骤1.黄桃洗净，去皮切小块，放入搅拌机打成黄桃泥，然后放入冰箱冷藏~~...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料五花肉：750洋葱：4分之3个干香菇：8个鸡蛋：5个面粉：250糯米粉：50鱼子酱（可随意）：一小勺辅料姜丝：适量葱段：适量蒜瓣：8个生抽：约8勺老抽：约2勺料酒：约6勺细砂糖：适量...