关于自制菠萝蜜果干怎么做的餐饮精选

“自己做的菠萝蜜果干小零食，没有任何额外添加的糖和防腐剂，菠萝蜜的甜味都浓缩在果干中，表面都泌出一点糖液，做好的果干软糯香甜，反正这一包做好瞬间就抢没了。”食材明细主料菠萝蜜（1000g）果味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（...

“菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状。””食材明...

食材明细主料菠萝（1个）辅料盐（适量）水（适量）酸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）菠萝干的做法步骤1、菠萝一个。2、去皮。3、切片。4、放到盐水里侵泡。5、控干水分。6、放到烘干机里，78℃，8小时。7、成品。...

食材明细主料菠萝（一个）辅料琼脂（适量）白糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制菠萝酱的做法步骤1、原料2、将菠萝用搅拌机打碎3、倒入不锈钢锅里，放入琼脂4、加入白糖5、小火慢慢熬6、撇去浮沫，熬制二十分钟左右就可...

“此酒香味浓郁，甜甜的，口感不错！”食材明细主料菠萝蜜肉（300克，去核）米酒（800克（自蒸，33度））辅料蜂蜜（250克（纯正））原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠萝蜜酒的做法步骤1、洗净双手和小刀待干，用小刀轻轻划一下就能把核取出2、把...

“水煮菠萝蜜果核，味道跟水煮菱角差不多，更粉、软一些。”食材明细主料菠萝蜜果核（依个人喜欢）辅料水（浸过果仁）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠萝蜜果仁（核）的做法步骤1、菠萝蜜果核加水入锅，水要末过果核。如喜欢咸味可...

“去超市往往能看到琳琅满目色彩缤纷的各种果干味道也是酸酸甜甜的很诱人但是吃到口中往往心里在算计吃进去多少添加剂尤其给小盆友们吃更是担心现在不同啦在家里自封为厨子的我怎么能不自制一下放心又好吃的果干呢做...

1、晾晒法，菠萝蜜开去掉核，再用浓度比较高的糖水进行浸泡，浸泡一天左右，让其内部水分降至比较低的程度，捞出擦干水分，放在太阳下进行晾晒2-3天，等到菠萝蜜干燥收缩成条即可。2、烤箱烤，同样是菠萝蜜去掉核，将菠萝蜜切成薄片摆...

密封保存12个月左右。菠萝干是用新鲜的菠萝脱水制成的，脱水可以自然风干也可以将菠萝放在微波炉或者烤箱中脱水。做菠萝干之前需要将菠萝放在盐水中浸泡20分钟左右，盐水浸泡可以提升菠萝的味道和口感。菠萝干不需要脱水...

“跟喝板栗汤差不多！”食材明细主料猪骨（1.5斤）菠萝蜜核（一大碗）冬瓜（1.5斤）水（12碗）辅料盐（少许）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菠萝蜜果仁烫的做法步骤1、准备材料：菠萝蜜核剥去硬壳和黑色那层衣（其实可以不去衣也能吃，只是不...

“喜欢吃菠萝的小伙伴，趁着菠萝大量上市的季节，泡上几罐菠萝果酒，放阴凉处等上一个月，清甜味美，香味浓郁的菠萝果酒就可以享用了～”食材明细主料菠萝果肉（500克）辅料粮食酒（500ml）调料黄冰糖（150克）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简...

“自从奖品ACAGT400智能烤箱到家，这几天天天都没让它闲着，每天烤箱工作平均8小时以上，哈哈，很辛苦的烤箱吧。亲说你怎么每天让烤箱工作那么久哩？我是用它的低温烘烤功能啦，这款烤箱的烘烤温度选择的区间很大，最棒的就是它最...

食材明细主料白凉粉（20克）菠萝（适量）辅料凉开水（适量）开水（250毫升）调料白糖（3勺）甜味（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制菠萝果冻的做法步骤1、食材：白凉粉、菠萝。2、在保鲜盒中倒入20克白凉粉。3、随后，加入适量的凉开水。4、...

食材明细主料菠萝（700克）辅料细砂糖（50克）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠萝果酱的做法步骤1、1.菠萝去皮切成丁2、2.连汁一起放入碗里，加入细砂糖搅拌3、3.菠萝丁倒入搅拌机打碎，稍打几下就可以，这样做出的果酱还可以...

“香甜的菠萝蜜肉被干掉之后，剩下一大堆菠萝蜜核。虽说这东西可以像板栗一样烤着吃炒着吃，口感也像板栗一样粉粉的，但真没什么人对它有兴趣。一堆剩货，弃之可惜。忽见光明，既然这东西口感如板栗，莫不如把它当板栗，制作各种蛋...

“菠萝蜜被称为水果之王，果实结在树干上，内部有无数金黄色的肉包，肥厚柔软清甜可口香味浓郁营养价值也很高。双11买了1个，太大了好几十斤亲朋好友分完了，也吃不完就烤成了菠萝蜜干。烤制过程中不添加任何物质直接烤干保留...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料新鲜菠萝：2个辅料冰糖：适当具体步骤新鲜菠萝切块泡淡盐水20分钟，大小看心情自定从淡盐水中捞出漓干水份加入适量冰糖。（因为菠萝本身的味道是酸甜，所以我...

“菠萝上市的季节，游玩外带非常不便，不如做成菠萝果脯，新鲜好吃，携带方便。”食材明细主料菠萝（1个）辅料水（适量）配料盐（适量）酸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）烤菠萝干的做法步骤1、菠萝去皮去籽2、每片切成0.4厘米左右3、盐...

食材明细主料菠萝（适量）蜜瓜（适量）苹果（适量）辅料水（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠萝蜜瓜苹果汁的做法步骤1、准备材料~~~2、蜜瓜去皮，将外面一层不那么甜的果肉也切下3、菠萝去两边4、切成四瓣5、中间硬硬的芯切...

“味道就和市售菠萝罐头一样香甜，很适合怕酸的人。【准备材料：菠萝（或凤梨）1个，盐两勺，细砂糖300克，清水500毫升。】【所需工具：炉灶，煮锅，水果刀，圆形饼干模，竹筷，存储用器皿】”食材明细主料菠萝（1个（或凤梨））辅料盐（两勺）细砂糖（300克）...

“甜甜的菠萝蜜干，好吃得停不下来。”食材明细主料新鲜菠萝蜜（适量）辅料食用油（少许）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）菠萝蜜干的做法步骤1、新鲜菠萝蜜一碗。2、去掉割核和里面的白皮，切两半。3、均匀的摆放在烤架上，预...

食材明细主料菠萝（一个）辅料冰糖（五颗）凉白开（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制菠萝汁的做法步骤1、菠萝切大块用盐水浸泡十分钟取出切碎2、放入豆浆机加入冰糖和适量凉白开3、选择果蔬功能等待4、豆浆机打好后...

食材明细主料米饭（适量）菠萝（半个）辅料豌豆（适量）红萝卜（半个）火腿（一个（长方形））洋葱（半个）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制菠萝饭的做法步骤1、提前2小时把米饭煮好，米饭在电饭锅煮好后，把白米饭...

“春天市场上的菠萝多了起来,超级喜欢菠萝的香味,但是又不能多吃,会酸到牙齿.....突发灵感,来个菠萝果酱,夹面包挺不错哦,又有菠萝的香味,又是纯天然的......”食材明细主料菠萝（半个）辅料白糖（2大勺）淀粉（适量）甜味（口味）炒（...

“家里的菠萝酱做了N久了，几乎没用过。寻思着把它改造成菠萝馅，做个凤梨酥，或者做月饼，做面包馅点心馅都不错。加了点无味的冬瓜蓉，一来可以避免菠萝酱炒干水分后会太甜，二来也可以改善口感。”食材明细主料自制菠萝酱（400克...