关于民俗的餐饮精选

“10月4日，肉桂卷日，也是瑞典民俗日，具有代表性的美食之一《海鸥食堂》关于电影美食，关于肉桂卷，念念不忘她们做肉桂卷时美丽的样子，对食物的热情，喜悦，让人们爱上这间厨房，我们常常被吸引，自从写美食博客，我也深陷其中，越发关注...

凉茶、糯米、鸭肉、龙眼、白丸子、酸梅汤等。白丸子也叫糯米丸子，制作的主要食材为糯米、白砂糖，成品后口感软糯、味道清香。酸梅汤是传统的消暑饮料，制作的主要原料包括乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖。喜欢喝口感清凉的...

说起中国的传统节日，你如果掰着指头算的话，能点出几个呢？相信你不出五个指头一定会数到我们的传统节日-端午节，有人叫它粽子节，因为有软糯香甜的粽子可以吃，农历的五月初五，一年一度的端午节，屈原这位爱国诗人为了表达自己的...

众所周知，每年的农历五月初五，是我们国家的传统节日端午节，但随着近几年我们国家经济社会的快速发展，我们对于传统节日的关注度越来越低，年轻人对于传统节日的习俗了解的也越来越少，就像对端午节民俗美食，我们大多数人只知道...

大雪节气是二十四节气当中非常重要的一个节气，大雪节气也就意味着天气越来越冷，已经天寒地冻。那么大雪节气民俗吃什么好吃的食物呢？今天就一起来了解一下。大雪节气民俗吃什么好吃的1.羊肉大雪节气有吃羊肉的饮食习俗。...

这家店的名字就叫“东方伊兰”，听起来就有一种神秘的民族特色。这家店主打的是性价比，当然他家的特色还是很足的。进店以后可以看到装修风格很有民族特色。大多数菜品都是大众口味，有些菜品稍微增加了些自己的特色。特色...

西瓜、清凉糕、桃子、饺子、鸡蛋、龙眼、赤小豆等。所处的地域不同，吃的美食也会不一样。在江苏一带立秋时节有吃西瓜的习俗，西瓜可以直接吃，也可以用于制作西瓜汁、西瓜冰淇淋等美食。在沈阳一带立秋时节有吃饺子的习俗...

每一个节气都有自己的习俗，当然小满也不例外。作为二十四节气当中的一个，小满节气的习俗也是很多的。那么你知道小满民俗吃啥吗，有什么讲究呢？一起来看看吧。小满民俗吃啥1.一般来说人们在小满这一天都会吃苦菜俗话说春风...

“赠诗一首阖家团圆聚子时，珍馐美味摆满桌；推杯换盏真热闹，重头大宴属饺子；人神合力除夕去，共庆吉祥又一年！在中华民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。在华夏祖先的发祥地，黄河流域一带，它已传承...

四川、重庆、贵州。糍粑是用糯米作为主要材料，蒸熟捣烂后制成的食品，主要流行于中国南方地区，成品后口感甘甜，质地柔软。糍粑的口味比较多，常见的有红糖糍粑、艾草糍粑等。糍粑的烹饪方式多样，可以烤着吃、蒸着吃、煮着吃、...

了解了太多太多的中国饮食文化，现在一起看看美国饮食文化是怎么样的。都说美国人喜欢生吃很多菜，这不由的让我想起韩国人爱吃生的墨鱼之类的，看着总有一些毛骨悚然的感觉。但是，美国饮食有着自身的特色，融合了很多国家的特...

处暑是二十四节气之一，代表炎热的酷暑快要过去了，气温从炎热开始下降。处暑过后天气转凉，意味着进入凉爽的秋天。处暑的日期是每年的8月22日到8月24日之间。处暑节的传统风俗活动有很多。比如说放河灯、开渔节等。那么我...

中国是个历史悠久的文明古国，传统节日也数量众多，端午节便是其中一种，作为中国四大传统节日之一的端午节一直都被盛大的庆祝着，而我们最为熟悉的庆祝活动就是吃粽子。我们上学时学到过，端午节是为了记念伟大的诗人屈原所设...

饺子，雪菜汤，红薯粥，腌肉，兑糖儿，羊肉等。在我国的北方有一句谚语，叫做大雪小雪，煮饭不息。而老南京有一句谚语，叫做小雪腌菜，大雪腌肉。冬天食用羊肉可以搭配山药和枸杞，冬天也是吃狗肉的最佳时间。另外大雪节气的时候也可以吃...

鸡年接近尾声，离2018狗年新年只有不到一个月的时间了。各个城市的年味正缓缓盛装登场。近期，首届武汉云旅游客厅民俗文化节隆重开幕，为期1个月，让我们一起来感受一下武汉江城浓浓的年味。此届民俗文化节在由上海宽创国际...

立夏馃。东北立夏时吃立夏馃，寓意着喜庆春收。立夏馃也叫作立夏果，是立夏吃的美食之一，制作的食材包括米、豆芽、虾皮、豌豆等。立夏的美食繁多，包括立夏蛋、立夏茶、立夏粥、立夏饭、七家粥等，其中立夏饭是由粳米、咸肉等...

黄瓜、南瓜、饺子、酱肘子、酱牛肉、烧羊肉、烤鸭等。黄瓜是常见的蔬菜，既可以直接吃，也可以用于凉拌、炒制、打卤、入馅等，黄瓜可以用于制作凉拌黄瓜、黄瓜炒鸡蛋、黄瓜炒肉、黄瓜炒木耳、黄瓜肉卤等。保存黄瓜时，可以将...

春分是一年24个节气当中比较特别的一个节气，因为这一天的到来意味着我们的白天和黑夜的时间是对等的，也就是说24小时当中有12个小时是白天，12个小时是昼夜，这是其他时间锁没有的，因此非常的特别。在春风这一天很多人也会吃...

“寨子里的钵钵菜”这个名字看上去就很有一种当地的民族特色，装修也是以木质结构为主，给人的感觉就很不错。看上去有种客家民宿客栈的感觉。菜品都是当地有名的特色菜，挨着挨着点一遍基本也不会踩雷。每道菜都做得很精致...

在民间，各地都有着很多各自的民俗小吃、特色小吃，名字五花八门，味道非常吸引人。劳动人民经过探索摸索出一道道带有各地特色的风味小吃。今天小编就带你来看一看福建的一种特色风味小吃—锅边。一、锅边讲解锅边的话我们...

我国每年都会有24个节气，随着每个节气的到来天气也会跟着变化，而每个节气全国人民在这节气到来这一天饮食上面都会有着相应的改变，这已经成为了一种传统习俗，各个地区在这一天吃的东西不一样，寓意也不一样，今天我们就来说一...

仙草、凉拌素菜、荔枝、羊肉、米糟、老冬瓜荷叶汤、煎青草豆腐、姜茶、鸡肉、老鸭汤、凤梨、茯茶、羊肉汤等。所处的地域不同，饮食习惯不一样，在大暑时节吃的美食也会不同。广东一带大暑时节会吃仙草，可以做成烧仙草来吃...

红焖肉，肉馅饺子、炖鸡、炖鸭等等。立秋进入天高气爽的季节，气温由热转凉，人们会选择食用鱼、肉、禽、蛋等食用价值高的食物，以补充夏季的消耗，并为越冬做准备。立秋通常东北人们会要贴秋膘，首选会吃肉以肉贴膘。东北的饺子...

马上又要到一年一度的五月初五端午节了，这个节日一直以来都是我们中华民族的传统节日，每到端午节这天，家家户户都会根据不同的地域风俗来庆祝，那么，你知道的端午民俗都有哪些呢？各地端午的饮食习俗是怎样的呢？今天我们就一起...

这不，一年一度的端午节又快到了！我们大家都知道端午节要吃粽子，有的地方还有龙舟比赛，气氛度堪比过年！是啊，我们都十分认真的对待我们的每一个传统节日，毕竟是我们的祖先给传下来的嘛！那么我们知道端午节的由来嘛？今天小编就要...