你可能没听说过的端午民俗美食

众所周知，每年的农历五月初五，是我们国家的传统节日端午节，但随着近几年我们国家经济社会的快速发展，我们对于传统节日的关注度越来越低，年轻人对于传统节日的习俗了解的也越来越少，就像对端午节民俗美食，我们大多数人只知道端午节需要吃粽子，但其实端午节除了吃粽子还有许多其它的美食，今天就让小编带大家了解一下吧!

端午民俗美食

1.吃粽子

端午节吃粽子在我们国家的广大地区普遍存在，特别是最近几年，粽子的口味、品种、包装、大小等越来越多样，人们可以根据自己的喜好进行选择，但吃粽子一定要记得加热后再食用，这样有利于身体的消化吸收。

2.吃鸡蛋

在我们国家的一些地区，有在煮粽子时顺便一起煮鸡蛋的习俗，在吃完比较甜腻的粽子之后，再蘸着盐吃一些鸡蛋，也是一种不错的享受。

3.采茶与制茶

在我们国家的北方部分地区，人们有在端午节采摘嫩茶叶、野菜叶等蒸晾后，制作成茶叶和干蔬菜包的习俗，在端午采摘的茶叶鲜嫩可口、颜色翠绿明亮，是不可多得的时令美味。

4.吃油糕

端午节有的地方除了吃粽子外，还有吃油糕的习俗，油糕是用和好的白面根据当地习俗和个人口味加入一些调味品，用猪油炸出来的一种糕点，油糕既香脆可口、甜而不腻，又具有很高的营养价值，是端午节不可错过的一道美食。

5.喝五加酒

我们国家的一些地区有“五月初五采五加，酿造五加酒”的习俗。所谓的五加就是五加皮，它的味道很苦但是又自带一股香味，用它酿造出来的五加酒也是很香的，这种酒对于一个喜好喝酒的人来说，那真是不能不去品一下的独特好酒啊!

由于我们国家地大物博且民族众多，在几千年的传承当中，各个地方都发展出了许多自己当地的独特习俗，小编也不能全部的列举出来，上面的五个端午民俗美食是大家比较熟悉的，不知道里面有没有你们家乡的端午民俗美食呢!