关于酱焖排骨的做法的餐饮精选

“排骨这个国民食材，非常有人缘的频繁出现在中餐饭桌上，让人百吃不厌。无论是煲汤、红烧、烧烤、蒸炖......都是一道极受欢迎的下饭美味菜品。我比较喜欢做咸甜搭配的菜品。小时候最喜欢吃妈妈做的糖醋排骨。散发淡淡肉...

食材明细主料排骨（适量）黄豆酱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）草果（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）水（适量）冰糖（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱焖排骨的做法步骤1、排骨洗净控水备用。2、锅中入水放...

食材明细主料排骨（500克）辅料葱（适量）玉米油（适量）盐（少许）老抽（少许）生抽（少许）蒜（适量）姜（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）焖排骨的做法步骤1、成品排骨的香味浓郁能吸引全家人的胃。2、将排骨用开水过滤一遍备用。3、葱姜蒜...

食材明细主料排骨（适量）圣女果（适量）冰糖（适量）调料玉米油（8毫升）盐（1.5克）生抽（5毫升）老抽（2毫升）料酒（5毫升）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）焖排骨的做法步骤1、新鲜排骨放入锅，加入料酒煮几分钟。2、捞出来洗干净沥干水分备用。3...

“红烧排骨的再次加工，这两道菜放在一起，让友友们有一个对比，方便操作。”食材明细主料红烧排骨（适量）辅料四季豆（300g）土豆（2个）面条（适量）调料盐（适量）葱姜蒜（少许）干辣椒（3个）花椒（少许）八角（2个）白糖（适量）生抽（适量）老抽（少许）味精（少许）白酒（...

“我家喜欢重口味的食物，我做菜基本上颜色偏重，喜欢红烧，酱焖类似的做法。可能是北方人的习惯吧。所有吃过我做的肉食的朋友都说好吃，从不吃肉的，都能少吃一些。其实做的好吃的关键就是把肉中的淤血处理干净，使做好的肉食没...

“以前吃藕，要么炖汤，要么炒着吃，没吃过重口味的，尤其是排骨和藕在一起，基本上都炖汤了。今天来个重口味的，八角大料，辣椒花椒一起上了，味道那个香啊，晚上忍不住又多吃了点饭。。。罪过罪过。。。”食材明细主料排骨（300克）藕（1截...

“这个叉烧酱焖排骨好吃呀，LG与儿子都吃撑了；排骨我没吃多少，香芋倒是吃的多......”食材明细主料排骨（适量）辅料香芋（适量）水（适量）色拉油（适量）配料叉烧酱（适量）盐（适量）糖（适量）酒（适量）鲍汁（适量）酱油（适量）鸡粉（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时...

“排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。”食材明细主料排骨（适量）辅料葱根（适量）果茶（适量）八角（适量）花椒粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）姜（适量）蒜（适量）食用油（适量）干辣椒（适量...

“家常菜。”食材明细主料排骨（500克）土豆（5个（大））胡萝卜（1根）大葱（3棵）辅料东北大酱（两勺）基本调料（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱焖排骨土豆的做法步骤1、排骨泡出血水后预先蒸熟或是高压锅压熟。2、土豆和胡萝卜切麻...

“冰箱里这瓶排骨酱还剩不少，今天做个焖鸡翅吧”食材明细主料鸡翅（300克）土豆（一个）洋葱（半个）酸姜（半个）辅料排骨酱（一大勺）大蒜（一个）生抽（一勺）麻椒（适量）水淀粉（半碗）蚝油（一勺）红辣椒（两个）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨酱焖土...

“酱焖蒜香骨主料：猪净排650克、香芹50克、洋葱50克调料：（a）料酒10克、蒜茸10克、姜5片、葱3片、老抽5毫升(或酱油10毫升)、花生酱30克、盐2克、白糖10克、豆瓣酱20克、油30毫升（b）料酒10克、姜2片、葱2片、盐2克、蒜茸20克...

食材明细主料骨头（1000克）辅料黄豆酱（50克）八角（1块）花椒粒（10个）香叶（2个）草果（1个）陈皮（1块）姜丝（10克）葱花（10克）鸡精（1勺）酱香（口味）酱（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱焖大梁骨的做法步骤1、猪骨焯水沥干2、起油锅下黄酱炒匀3、加点清水炒香4...

“莲藕和排骨都是很适合秋季吃的，尤其是莲藕润秋燥一半我们都是做汤喝，今天我来一个过瘾点的酱焖藕。、用的是老卤汤卤汁的排骨和莲藕非常过瘾”食材明细主料排骨（适量）莲藕（适量）辅料葱（适量）辣椒（适量）老卤汤（适量）盐（适量）姜（适量...

“能够有幸得到这次试用，非常意外也很开心，在网上查了一下，这个还是新款刚上市不久，有很多网友评价这款“沸腾系列”的很不错。收到货，包装的真好，打开一看，款式更是漂亮美观，白色简洁大方，触摸按键也很不错。以前每次要炖肉，因...

“这道菜的特色是香，用刀功对姜和大葱进行了处理，使其的香气发挥至极致，融合八角和花椒的调味，使排骨和藕入味十足”食材明细主料小排骨（400克）藕（250克）辅料甜椒（30克）大葱（2根）食用油（适量）八角（3个）花椒（少许）料酒（5毫升）生抽（4毫升）老抽...

食材明细主料烧好的排骨（适量）辅料米（适量）调料酱油（适量）花椒油（适量）黑椒汁（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨焖饭的做法步骤1、准备好材料。2、淘好的米放入锅中翻炒，加入酱油，花椒油，黑椒汁和烧好的排骨。3、加入清...

食材明细主料排骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）草果（适量）红辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）调料料酒（适量）油（适量）盐（适量）黄豆酱（适量）老抽（适量）酱油（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）焖烧排骨的做法步骤1、适量排骨准...

“我发现做菜其实万变化不离其中，就像解数学题一样，公式都是一样的，就看你是采用哪些公式组合运算了，而这个组合，就是我们所用的调料。哈哈，不知道这个比喻对不对。这道酱香排骨，是我经过多次的调味料搭配试验后捣鼓出来的，做...

““金格勒酱”很好听的名字，一大早获悉潇潇通知我获得试用金格勒酱通过，很是高兴！说实在，我还是第一次听见认识这种酱，在这边市面上还没见过呢。看介绍说：过去江南人家的女眷们会像做刺绣艺术品一样用心爱的白瓷狮子缸精心...

食材明细主料排骨（适量）虾（适量）辅料生姜（适量）沙姜（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）排骨焖虾的做法步骤1、排骨斩块洗去血水备用。2、虾去虾脑虾线开背后洗净备用。3、生姜和...

“这里没有华丽的滤镜，只有食材本身的色彩。”食材明细主料牛排骨（500g）辅料土豆（1个）调料香其酱（1勺）柱侯酱（1勺）海鲜酱（1勺）生抽（1勺）花雕（2勺）白酒（两勺）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱焖牛排骨的做法步骤1、牛排骨冷水下锅加...

“生活就象调料，五味杂陈，翻来覆去，调料也象生活，味道多样，甜酸苦辣咸，无限循环搭配。做菜，不外乎就是把几种或多种调料组合，食材也一样，鸡鹅鸭猪牛羊蛋，轮流使用，就看您搭配和使用得如何了，这次为了使排骨更加美味，使用了豆瓣酱、...

“排骨焖面是内蒙古的美食，有菜有主食，菜可以根据自己的喜好添加，营养方便美味。面吸收了排骨的香味的同时使得排骨解去了油腻。由于老公兔子同学喜欢吃胡萝卜，不喜欢吃豆角，于是配料中没有放豆角，而是放了胡萝卜，红薯，芹菜。...

食材明细主料排骨（1500克）辅料盐（10克）料酒（50克）大料（2个）花椒（适量）其他（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄焖排骨的做法步骤1、排骨凉水下锅，待水煮开，去除血末.2、变色后捞出3、锅里油加热后，放入葱姜，八角，花椒爆香4、放入排骨，再加...