冬天喝什么汤-腊月鹅毛飘满天，一碗羊汤融霜雪
冬，总会让人想起皑皑白雪，寒风凛冽，是所有生灵需要与其寒冷抗衡的季节。同在南北方都待过的人，相信对南方、北方冬天的差异深有体会，北方的冬天更冷酷，南方的冬天更刺骨，导致这种差异的原因是空气里的湿度。北方空气干燥，气温...
鹅肾煲的做法 鹅肾煲💝 鹅肾煲怎么做
“清远黑棕鹅，家人快递过来的，鹅肾鹅掌攒着吃😘😘，我的最爱❤️特意这样做来吃，真的真的很香很甜😋😋😋幸福感爆棚啦😜😜😜”食材明细主料鹅肾（3个）鹅掌（2个）辅料姜丝（适量）香菜（2条）蚝油（1勺）盐（适量）酱油（半勺）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时...
素烧鹅的做法 似鹅非鹅—素烧鹅 素烧鹅怎么做
“应帖子里一位网友的提议，想要学习素烧鹅制法，刚好我昨天做了干炸响铃也有点豆腐皮多出来，那就做吧，说来这菜我应该也有五年没做了，果然是好记性不如烂笔头，很多菜式不做不做都忘记了，这道菜适合趁热吃，刚做好的时候吃起来，外...
鹅珍炒小毛葱的做法 鹅珍炒小毛葱怎么做
“毛葱是软化血管最好的食材，所以家里应该常备毛葱”食材明细主料鹅珍（四个）毛葱（五六个）辅料重庆小面辣椒（适量）蚝油（适量）味极鲜酱油（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹅珍炒小毛葱的做法步骤1、准备食材2、毛...
毛葱炒鹅蛋的做法 毛葱炒鹅蛋怎么做
“临时来个朋友，你没时间做几道大菜，或者赶着上班来不及做菜，这道菜最适合临时搭配上桌啦，3分钟搞定，特殊的香味让人欲罢不能，绝对是吃了还想吃的感觉。”食材明细主料鹅蛋（1个）毛葱（4个）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）咸鲜（口...
焖鹅翅鹅掌的做法 焖鹅翅鹅掌怎么做
“鹅，相对来说，南方人比较喜欢。尤其以广东这边为最。记忆力就是在逢年过节才会吃鹅。妈妈说小时候能吃几个鹅腿，这道菜满满的都是妈妈的味道啊。”食材明细主料鹅翅（4个）辅料鹅掌（4个）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）焖鹅...
美味的毛豆烧老鹅怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟可能日常常见的家禽类肉制品可能就是鸡肉和鸭肉i了，不过作为体型偏大的家禽来说，鹅也是肉质美味的食材哦。毛豆做为一到营养丰富的绿色蔬菜类食材，也是...
天鹅酥的做法 【辽宁】天鹅酥 天鹅酥怎么做
“传统中国年，家家户户都有食用酥皮的习俗，更是新年伴手礼的不二之选。青睐酥皮，偏爱传统点心，又不喜欢猪油的那股子味道。在一个周末做了这款传统酥皮---天鹅酥。分享给大家，同样喜欢酥皮有小伙伴可以试试哟～此配比可以做...
香醉鹅肝的做法 香醉鹅肝——自制鹅肝酱版 香醉鹅肝怎么做
“平时也是悉心为家人做饭做菜，再花点心思，做几道新菜，即可为家人换换口味，还参加活动，两全齐美之事，何乐可为，辛苦就辛苦点，现成的菜谱，照本宣科来做即可。每天午间奔赴在各个超市和菜场之间，比起我从上海空运买草菇来说，买鹅肝...
家常鹅蛋炒毛豆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鹅蛋炒毛豆不仅含有极高的营养价值，并且制作过程并不复杂，按照下面的介绍去处理即可，这道菜做好之后不仅可以当作早餐，亦可以用来作夜宵，极具吸引力的味道...
营养的毛豆炒鹅蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟毛豆炒鹅蛋，可能吃的人比较少，特别是鹅蛋，小的时候在农村都可以见到，但是现在确实是比较少了，但是其营养特别的丰富，含有丰富的维生素和蛋白质，满足人体所需...
「手工美食」毛葱炒鹅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟毛葱炒鹅蛋是一道家常的炒菜，制作简单、营养丰富。毛葱是我国东北地区常见的一种葱，营养价值很高。鹅蛋性味甘微温，有补中益气的作用，含有蛋白质、脂肪、...
鹅鹅鹅加盟怎么样
餐饮提问：鹅鹅鹅加盟怎么样大大鱼巴回答：之前同事刚做了一个关于鹅鹅鹅怎么样的调查分析，从一些数据来看，鹅鹅鹅这家加盟店在美食加盟店中排行还是比较靠前的，说明这家店的实力比较强，经营状况比较好。同时这家店比较具有地...
黑天鹅与白天鹅的做法 家族的秘密---黑天鹅与白天鹅(BLACK SWAN AND WHITE SWAN) 黑天鹅与白天鹅怎么做
“Onceuponatime…很久很久以前，在童话森林的深处住着两个天鹅家族，黑天鹅与白天鹅。黑天鹅家族与白天鹅家族因为外表的不同，观念的不同，一直是敌对的世仇，彼此不合敌对长达好几个世纪。有一天，最小的黑天鹅小黑与最小的白...
上海熟食店有卖扬州盐水鹅鹅鹅？
餐饮提问：上海熟食店有卖扬州盐水鹅鹅鹅？jike44回答：只有南京盐水鸭。...
天鹅泡芙的做法 天鹅泡芙 黑天鹅泡芙 天鹅泡芙怎么做
“很多人都爱吃泡芙，因为它的味道很是美味，但是泡芙除了馅料可以不断变换意外，造型还可以变化吗？当然可以，天鹅泡芙，黑天鹅泡芙制作方法来啦！”食材明细主料低筋面粉（100克）盐（一点点）鸡蛋（3颗）辅料黄油（80克）白砂糖（一小勺）奶香（口味）烘...
酸笋焖鹅的做法 酸笋焖鹅，南雄鹅王，醉鹅 酸笋焖鹅怎么做
“鹅王，又名酸笋焖鹅、啤酒鹅，是一道粤北山区南雄的特色美食，独具特色的客家菜肴，酸笋是一种味道很微妙的配料，味道如榴莲，喜欢的人特别爱，不喜欢的人则特别讨厌这股味道。酸笋焖鹅能去腥解腻，鹅肉鲜嫩松软，是秋冬养阴的良菜佳...
美味毛豆炒鹅蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天要交大家制作的这道菜是美味毛豆炒鹅蛋，作为一道深受大家喜爱的家常菜，老少皆宜，自己在家制作也非常简便，干净卫生又实惠。鹅蛋富含丰富的蛋白质，口感...
好吃的鹅蛋炒毛豆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鹅蛋炒毛豆，这是一道很简单又很家常的一道菜，食材不多，步骤也不多，适合在那种冬天的早晨做，想想在寒冷的冬天炒个鹅蛋炒毛豆再加上一碗热乎乎的粥是一件多...
大鹅的做法 靠大鹅 大鹅怎么做
“鹅的做法南有广东的粤菜“烧鹅”，以广东出产的优质鹅种“乌鬃鹅”制成；北有铁锅炖大鹅，用的是农村家养的大白鹅。不过我今天做的是靠大鹅，记得10岁左右时，父亲用家养的大白鹅做了一次靠大鹅，那个香啊，至今记忆犹新，凭着对味...
鹅亦 自制鹅亦，鹅掌
食材明细主料鹅掌（斤半）辅料八角（适量）姜（适量）孜然（适量）配料生抽（适量）生粉（适量）糖（适量）料酒（适量）孜然（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制鹅亦的做法步骤1、主材料。2、把配料放到锅里煮一下。3、把鹅亦也放进去一起褒。4、把盖上...
烧鹅的做法 集会小吃@@烧鹅 烧鹅怎么做
“新年的时候在娘家，特开心得，兄弟姐妹们都回齐了。平时大家各有各的生活忙碌。很少有机会大家一起集会。更别说在一起聚餐呢！晚上大家坐在一起边喝边聊天.....其实我喜欢很酒，可是我不喜欢喝啤酒。我喜欢喝烈酒。打从结...
好吃开胃的鹅蛋炒毛豆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鹅蛋炒毛豆不仅带给我们味蕾的享受，而且还给我们带来视觉的美好感受哦，一碟菜里包含了黄色、绿色和红色，这么的色彩斑斓，一看就可以吸引我们的眼球啦。鹅...
好吃的毛豆烧老鹅怎么做好吃又简单
准备时间:45分钟　　　　烹饪时间:45分钟毛豆烧老鹅，这道菜可是非常拿的出手的一道特色的美食哦，毛豆烧老鹅，这一看就是超级超级好吃的美食呀，这类毛豆烧老鹅的做法其实特别简单，难度应该算是中等...
素烧鹅的做法 【粤菜】—素烧鹅 素烧鹅怎么做
“【素烧鹅】是比较有特色的粤菜之一，呈米黄色，形似红烧鹅，外皮酥脆，内馅鲜香。有甜、咸两种做法，我做的这道是咸口。”食材明细主料油豆皮（适量）香菇（适量）金针菇（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）香油（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）植物油...