关于苏麻酸的餐饮精选

“苏麻籽清肝清肺，配合酸萝卜炖老鸭子，性不冲突，简单易做，特别适合秋季食用。侧耳根和酸萝卜还有散寒的功效。秋天也是吃鸭子的时候，这个季节的鸭子特别肥美。”食材明细主料老鸭（四分之一只）酸萝卜（两块）侧耳根（100g）辅料苏麻（50...

“千层肚也叫牛百叶，毛肚，其实就是牛的瓣胃，成都人喜欢拿来烫火锅或者是凉拌。紫苏一般是日式料理里面作为吃生鱼片的辅料，可以吃出烤鸡的味道。今天我用椒麻味将两种食材调和，做出了一道口感层次分明，香味独特的紫苏椒麻千...

“想做个咸口的饼干当下午茶点，发现小厨的方子不错，于是稍作调整，烤了两盘，挺美味的。”食材明细主料中粉（100克）温水（40克）黄油（20克）熟黑芝麻（6克）香葱末（25克）辅料中粉（30克）黄油（15克）盐（2克）清水（5克）配料酵母（4克）小苏打（0.5克）盐（2克）咸鲜（...

食材明细水皮中筋面粉（240克）猪油（90克）糖粉（100克）盐（2克）水（40克）油皮低筋面粉（225克）馅料面粉（150克（炒熟的））水饴（60克）奶粉（60克）黄油（70克）冬瓜糖丁（260克）炒熟黑芝麻（60克）芝士粉（30克）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）苏式黑芝麻月饼的...

食材明细主料面粉（1000）芝麻（适量）辅料黄油（200克）鸡蛋（三个）牛奶（600）配料盐（适量）苏打粉（5克）干酵母（30克）咸甜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻苏打饼的做法步骤1、所有的材料放在一起，揉成团，盖上保鲜膜，常温下发20分钟2、发胖后的...

“茄子味甘、性凉，入脾、胃、大肠经；具有清热止血，消肿止痛的功效；用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血。中医学认为，茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人...

“这是一款虽然叫做苏打饼，但是口感并不松脆、倒是有些韧性的小饼~~~~糖、油脂含量相对也少，是一款比较健康的饼干。自己打的黑芝麻粉还有些、也用上了，香得一塌糊涂”食材明细主料低粉（200克）小苏打（3克）酵母（3克）辅料芝麻粉（2...

“就喜欢吃苏式月饼，很享受香酥的外皮。这次用黑芝麻和花生做馅，玉米油和面，真的是里外皆香，只想说两个字：好吃！”食材明细油皮面粉（100g）糖（10g）玉米油（30g）温水（40g）油酥面粉（80g）油（35g）黑芝麻花生馅（200g）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高...

“坨坨妈今天推荐的这款提拉米苏，算是最草根最平民化的了，材料非常普通，哪里都可以买到，但口味却比蛋糕房的那种提拉米苏要浓郁得多，真正的大众价位、小资品位！喜欢提拉米苏，想动手自己做却买不到材料的朋友可以试试这一款，保...

“这饼干黑黑的，貌不惊人，但是却很好吃，口感酥脆，有着芝麻香的咸甜味饼干。这饼干不但好吃，而且很有营养，用的是黑米蛋糕粉，这种蛋糕粉里面含有黑米和芝麻粉，就是单单闻那面粉也能闻出芝麻的香气。所以做出来的饼干才这么黑，绝...

食材明细主料低筋面粉（150g）植物油（30g）牛奶（80g）酵母（3g）小苏打（1g）芝麻（30g）辅料盐（2g）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝麻苏打饼干的做法步骤1、牛奶与酵母混合。2、所有粉类混合。3、植物油、盐加入牛奶中搅匀。4、筛入面粉...

不是。提拉米苏是意大利的甜点，制作的食材包括奶酪、鸡蛋、饼干、奶油、朗姆酒等。制作提拉米苏使用的朗姆酒，可以用咖啡酒代替。做好的提拉米苏需要及时享用，不要放置过久，以免影响口感和风味。吃不完的提拉米苏，可以包好...

“特别的酸笋味让鲜美的鸭肉更是余味绵长，而鸭肉味入笋，不仅中和、减少了笋原有的酸味，而且让笋既脆又鲜甜，别是一番风味。而紫苏作为配料中重要的一种，不仅可以去除鸭子的骚味，而且使整道菜香味更加浓郁。”食材明细主料鸭...

食材明细主料羊肚（500g）辅料指天椒（适量）料酒（适量）味精（适量）鸡精（适量）老抽（适量）酸笋（适量）酱油（适量）紫苏（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏酸辣羊肚的做法步骤1、羊肚洗净去掉里面的肥肉，就可以过水了，2、熟羊肚，指天椒，紫苏...

食材明细主料石螺（适量）辅料紫苏（适量）酸笋（适量）猪肉（适量（半肥瘦））配料辣椒（适量）姜（适量）蒜米（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫苏酸笋炒石螺的做法步骤1、1）买回来的用水用双手搓干净石螺（要反复...

“家里没有烤箱？想吃酥脆饼干？只要微波炉，十分钟包你学会！”食材明细主料鸡蛋（1个）小麦粉（70g）黑芝麻（5g）辅料小苏打（适量）盐（适量）咸香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝麻苏打薄脆的做法步骤1、小麦粉，黑芝麻，小苏打，盐倒入碗中混合均...

食材明细主料低粉（300克）食盐（2克）辅料小苏打（2克）酵母（5克）牛奶（180克）黄油（50克）盐水（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芝麻海苔苏打饼干的做法步骤1、牛奶加热一下，然后放入苏打拌一下。2、然后往牛奶里加入食盐。3、再往...

食材明细主料鸡翅膀（8只）墨西哥小甜椒（各2只）辅料苏梅酱（3大汤匙）糖（3大汤匙）盐（0.5茶匙）柠檬汁（1茶匙）生抽（1-2汤匙）麻油（1茶匙）生粉（1茶匙）水（小半碗）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）未知（难度）苏梅酱酸甜鸡翅膀的做法步骤1、材料：A鸡翅膀8只、B...

“中秋节时我们这好多人喜欢吃螺蛳，石螺田螺都好多卖的。我家六一也喜欢吃螺蛳，就买了两斤石螺，中秋节那天炒了。”食材明细主料石螺（适量）辅料酸笋（适量）蒜（适量）豆豉（适量）紫苏（适量）淀粉（适量）辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝...

“美美哒的提拉米苏……简单健康!”食材明细主料酸奶（适量）巧克力（一颗）辅料奥利奥（适量）酸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸奶可可提拉米苏的做法步骤1、每次看见烘培店里卖的提拉米苏，都超级心动有木有!后来回家查配方，...

食材明细主料包头鱼（适量）辅料粉条（适量）紫苏（适量）鸡蛋（一个）配料香鱼料一包（适量）姜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫苏麻辣鱼的做法步骤1、鱼处理干净2、将鱼两边的肉剔下,鱼骨切块3、片下来的鱼肉切成鱼片,用蛋和盐...

“医学证明，引起胃酸过多的原因主要包括饮食无规律、摄取食物过多、情绪紧张与过度疲劳、滥用药物等。因此养胃还要从生活作息上做起，尽量做到三餐定时定量，即使工作不允许，也切忌暴饮暴食。此外，建议您不妨随身准备点儿苏...

食材明细主料低筋面粉（300g）橄榄油（50g）白糖（30g）酵母（3g）盐（1g）水（135g）辅料小苏打（2g）核桃（15g）黑芝麻（20g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）核桃芝麻苏打饼干的做法步骤1、酵母放入水中化开。2、面粉、小苏打、盐混合。3、核桃压碎...

“一直很爱小龙虾，经常自己做来吃，介绍一种很家常的做法”食材明细主料小龙虾（1500g）紫苏（300g）辅料生姜（1块）花椒（15颗）生抽（20ml）料酒（1勺）大蒜（2颗）干辣椒（2个）食盐（1匙）白糖（2匙）郫县豆瓣酱（1勺）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣紫苏...

“传统苏打饼干是由小麦粉、苏打粉、黄油等材料制作而成的食品。食用过量容易造成血压升高，水肿，变胖等状况。制作方法是先在一部分小麦粉中加入酵母，然后调成面团，经较长时间发酵后加入其余小麦粉，再经短时间发酵后整型。...