迷你太妃酱面包的做法 迷你太妃酱面包怎么做
“这款迷你太妃酱面包采用冷藏发酵方法，面包面团在冰箱冷藏发酵了18小时，面包组织柔软细腻有弹性，太妃酱做面包馅芯，口感顺滑奶香浓郁，甜甜蜜蜜好滋味”食材明细主料高筋面粉（410G）干酵母（5G）温水（210G）太妃酱（适量）辅料玉米油（27G）...
迷你火腿肠面包的做法 迷你火腿肠面包怎么做
食材明细主料牛奶（260克）面包粉（400克）低粉（100克）白糖（60克）鸡蛋（2个）黑芝麻（少许）黄油（20克）调料酵母粉（5克）盐（5克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）迷你火腿肠面包的做法步骤1、牛奶260克，酵母粉5克倒入厨师机。2、倒入面包粉400克，...
松饼配太妃香蕉甜酱的做法 松饼配太妃香蕉甜酱怎么做
“要松、要软、要焦香还要湿润顺口，好吃的松饼配上甜美的酱汁和新鲜的水果，简单美味的组合全家都会爱！尝试了不少recipe后发觉，好吃的东西总有一些不知道就怎么都做不到位可一旦明白了就觉得“原来这样就会好吃啊！”的小诀...
迷你热狗肠面包的做法 迷你热狗肠面包怎么做
“孩子的幼儿园提倡分享，经常让带一些自己做的食物到幼儿园里分享，似乎小朋友都喜欢火腿肠，孩子说想吃小餐包，要带鸡肉火腿肠的，就做了这款松软的迷你热狗小餐包”食材明细主料面包粉（180克）水（75克）白砂糖（30克）鸡蛋（50克）黄油（15...
迷你脆底小面包的做法 迷你脆底小面包怎么做
食材明细主料高粉（320克）水（115克）奶粉（15克）糖（55克）盐（3克）鸡蛋（90克）酵母（4克）辅料低粉（15克）糖（10克）白芝麻（10克）玉米油（少许）其他蜂蜜（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）迷你脆底小面包的做法步骤1、把除黄油外的所有主料（面团原...
奶油太妃糖的做法 太妃糖 奶油太妃糖怎么做
“做这款太妃糖是消耗淡奶油的好方法。喜欢可可味和抹茶味的可分别加入5克可可粉，5克抹茶粉（加可可粉和抹茶粉时必须筛入，可以减少结块）。”食材明细主料淡奶油（200克）白砂糖（100克）麦芽糖（30克）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难...
迷你椰蓉面包卷的做法 迷你椰蓉面包卷怎么做
“有没有亲们和我一样觉得椰蓉制作的美食都会香到爆炸~今天给大家来介绍的这款是迷你椰蓉面包卷~可以用来早餐的时候吃，健康营养！也可以用来下午茶的时候吃~香气怡人，让人心情豁然开朗。来，用勤劳的双手创造属于我们的幸...
紫薯迷你小面包的做法 紫薯迷你小面包怎么做
食材明细主料高筋面粉（225克）纯牛奶（150克）紫薯泥（80克）酵母粉（2克）辅料盐（2克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫薯迷你小面包的做法步骤1、食材称好备用。2、酵母粉用额外的温水（10克）融化倒入面粉中，加入盐，倒入牛奶。3、和...
迷你牛角面包的做法 迷你牛角面包怎么做
“丹麦牛角面包是由层层起酥皮制作而成，口感香脆，这次制作了超mini版本，一口一个超满足哦！”食材明细主料起酥皮（3片）鸡蛋（1个）黑巧克力（1块）辅料糖粉（适量）甜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）迷你牛角面包的做法步骤1、起酥皮一块...
迷你小餐包的做法 最幸福的面包-----【迷你小餐包】 迷你小餐包怎么做
“现在，我几乎每天都要做面包，从称量开始，孩子就围在我脚下打转，抢着帮我拿鸡蛋，拿面粉。一顿忙碌过后，随之而来的便是满屋的香甜，紧随着那一声“叮~~~~~”的结束，他便飞快的等待在烤箱的下面，当他拿在手上不停的吃着，然后嘴里...
焦糖奶油太妃酱的做法 【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅 焦糖奶油太妃酱怎么做
“PH大师书中有几种不同的焦糖酱做法，例如加意式蛋白霜的“焦糖奶油酱Crèmeaucaramel”，例如加打发奶油的“慕斯用焦糖Caramelpourmousse”。个人感觉自己需要的是“果胶镜面用焦糖Caramelànapper”，也就是上述的做法...
太妃糖的做法 太妃糖怎么做
“怡口莲的太妃糖应该是春季买年货必备。还有徐福记什锦糖，瑞士糖……看配料表一大堆自己不认识的成分，还是不敢大把大把给孩子吃吧？但是自己做的就不一样了，看到孩子一抓一大把，一点都不想阻止他😉😛太妃糖其实不难做（不要...
迷你花朵小面包的做法 【独创首发】迷你花朵小面包 迷你花朵小面包怎么做
“心情如花，幸福如花，当然，小面包也可以象花一样美丽。纪念每一个如花美妙的日子……——2015.1.24”食材明细主料高筋面粉（100g）全麦面粉（100g）水（115g）奶粉（15g）白糖（30g）盐（1g）黄油（20g）酵母（2g）蛋液（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通...
太妃奶糖的做法 太妃奶糖怎么做
“做蛋糕多出来的淡奶油怎么办呢做太妃奶糖吧很合适味道也很好不浪费的同时又享受了美味真是好不错的选择”食材明细主料淡奶油（150克）细砂糖（75克）辅料水饴（22克）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）太妃奶糖的做法步骤1、准...
迷你肉松面包卷的做法 迷你肉松面包卷怎么做
“这个改编自君之的肉松火腿面包，去掉表面的火腿和沙拉酱。只不过在最后成型的时候有点傻眼。看看君之在烤盘中的排列，再看看自己的烤盘，好吧，我相信，不是我的模具太大，就是君之的烤箱比较大——三个一横排，亲密而又有度。而...
迷你肠仔面包的做法 【迷你肠仔面包】——好吃看得见的超Q小餐包 迷你肠仔面包怎么做
“天气预报说今天有雪如果是真的将是今冬第一场雪寒冷天气里早晨越发想吃些有热量有能量的食物哪怕只是一个人昨天晚上做了这个迷你肠仔面包肠胃不适的小妞见了立刻说饿可惜还不能给她吃答应她等她好了会再做祝大家冬...
红枣蛋糕太妃酱的做法 红枣蛋糕搭配太妃酱（sticky date pudding with toffee sauce) 红枣蛋糕太妃酱怎么做
“很多时候到外面觅食，经常看到菜单上有一个甜品叫做“StickyDatePudding”，这不，咱们自己也做一回！口味，性价比绝对高，而且不会那么甜腻。这里我也偷懒了一下，香草冰激凌是超市购买的。有机会一定加上自制icecream!而且制作...
迷你土司面包的做法 迷你土司面包怎么做
“迷你的小土司面包，甚是可爱，这次我采用的是泡面法，节省了和面滴时间~”食材明细主料高粉（200g）奶粉（8g）炼乳（10g）牛奶（90g）蛋（23g）白糖（25g）盐（1g）酵母粉（2g）辅料无盐黄油（17g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）迷你土司面包的做法步骤...
肉松迷你小面包的做法 微波炉版肉松迷你小面包 肉松迷你小面包怎么做
“常常在家给宝宝做些小点心，因为老感觉外面做的添加剂实在是太多了，虽然好吃，但总是太担心，所以常在家自己发明点小点心，宝宝爱吃甜食，自己做的虽然比外面的味道差很多，但吃起来放心，最主要的就是，宝宝知道是我做的，所以特别爱...
迷你小面包的做法 迷你小面包怎么做
食材明细主料面包粉（400克）低粉（100克）牛奶（260克）鸡蛋（一个）白糖（60克）白芝麻（适量）调料酵母粉（5克）盐（5克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）迷你小面包的做法步骤1、牛奶，酵母粉倒入厨师机。2、倒入面包粉，低粉，鸡蛋一个，盐，白糖一起放...
迷你火腿面包串的做法 迷你火腿面包串怎么做
“不喜欢做面包，因为要费时很长。我比较懒，很懒的那种。但是小人喜欢吃火腿面包，买的总是不健康，攒了几天的睡眠时间，昨天做了一些。小朋友早上起床一下子吃了4个，早餐还不减，两周还不到，这胃容量也太……”食材明细主料高粉（1...
太妃糖酱的做法 太妃糖酱怎么做
“太妃糖酱是由白砂糖、淡奶油、无盐黄油、水等食材熬制而成。可以用在制作西餐、甜品、抹酱、沾料、冷热饮等，味道香甜，口感丝滑，奶香浓郁，会给人带来甜美幸福的感觉。”食材明细主料白砂糖（240克）水（60克）雀巢淡奶油（118克）辅...
迷你热狗面包的做法 迷你热狗面包怎么做
“每个周末都会空出一天和烤箱厮守，感觉我爱上了烤箱，乐此不疲！据说香肠和面包也相爱了，于是出现了热狗面包，这款学厨8连杯不粘热狗模烤的热狗面包，小小一个，很Q，很可爱，小盆友也可以一次吃掉一个，不浪费哦！”食材明细主料高粉（20...
太妃糖的做法 太妃糖（电饭煲版） 太妃糖怎么做
“用电饭煲做糖果是如此的简单~大家都可以试试哦！”食材明细主料牛奶（200ml）奶油（200ml）白砂糖（500g）红糖（100g）蜂蜜（3勺）即溶咖啡粉（0.5勺）黄油（50g）油（1勺）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）太妃糖的做法步骤1、材料：牛奶，奶油，白砂糖，红...
海盐焦糖酱太妃糖味的做法 海盐焦糖酱太妃糖味怎么做
“绝对能称上是一款万能酱。每次做都惊艳于它的味道，咸甜的口感有着丰富的层次。可以用来做奶茶、冰激淋、玛德琳、麦芬、奶油蛋糕磅蛋糕、抹面包，淋面…几乎能做任何甜品.它与卡士达酱凭实力全年长驻我的冰箱。”食材...