关于酵种葱香腊肉司康的做法步骤的餐饮精选

“养的酵种，放在冰箱里也不知道是一个月还是两个月了，不想再留，也越来越没有时间顾及到它们。索性不要了吧，以后再养新的。说不要，当然不是白白地扔掉。用来做个。。。。。司康，最简单快手，不需要花费太多时间的小饼。来个咸...

“司康一种是英式快速面包(QuickBread)，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形，以燕麦为主要材料，将面团放...

食材明细中种高粉（300克）牛奶（180克）酵母（4克）主面团高粉（200克）鸡蛋（80克）糖（60克）盐（4克）黄油（50克）酵母（2克）肉松（适量）香葱（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）肉松香葱吐司的做法步骤1、将中种材料放入面包机揉成光滑面团后盖保鲜膜...

食材明细主料低级面粉（100克）肉松（10克）鸡蛋（1枚）食盐（1克）牛奶（40克）辅料泡打粉（2克）烤盘（1个）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）无糖无油肉松香葱司康的做法步骤1、1个鸡蛋打入碗中搅散（预留10%刷蛋液）。2、按照先液体后粉类的原则，...

迷迭香不仅可以装点环境、净化空气，更是能让多种菜肴增添香气的一大选择，迷迭香种植在室内或者花园里都可以，而且难度不高，种植一次之后就能自行生长，保证多年的采摘。那么，迷迭香应该怎样种植呢?一、迷迭香种植的步骤1.扦...

食材明细主料低粉（65克）蛋液（少量）玉米油（几滴）辅料无盐黄油（10克）盐（1克）白糖（0.5g）酵母（1克）拉丝奶酪（18克）牛奶（20克）香葱（8克）咸鲜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香葱奶酪司康的做法步骤1、所有食材（我把牛奶和酵母放一起溶合，黄油放面...

“就知道一定能行，酵母版咸司康。既能满足传统中国胃的口味，也木有一般司康那种酥粉的口感。正如君之所言，“一样的简单快捷，类似面包却远远简单于面包，只需要一个晚上的等待”。“这样做成的司康更具风味并且更加天然健康...

食材明细主料富强粉（140克）植物油（30克）白砂糖（5克）盐（2克）干酵母（1/2小勺）牛奶（60克）全蛋液（1大勺）火腿肠丁（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）简单（难度）葱花火腿司康的做法步骤1、称取用料2、将牛奶、干酵母、糖、盐、鸡蛋混合...

“原味的菠萝蜜核司康进行到一半，忽然又点亮了咸司康的路线。对啊，菠萝蜜核的咸司康会是个什么感觉？要不？来个简简单单的咸司康，加点儿葱就好。特别特别简单，只不过是在先前的菠萝蜜核司康中调整一下糖盐比例，再加进葱花。味...

“司康，除了它作为传统英式点心的身份之外，在烘焙爱好者看来，从来就是“简单”的代名词。快捷、方便的制作，十多分钟就可以烤焙出炉，味道也香松可口，当偶尔偷懒不想兴师动众的玩儿烘焙的时候，它就是极佳选择。来试试酵母版的...

很多人会在夏天吃百香果，百香果也是夏季畅销水果之一，深受人们喜爱。看到这里可能就会有小可爱好奇，百香果到底是如何种植的?百香果种植要经历什么呢?下面就让小编为你们解答，百香果是一年四季都可以种植的水果类型，但春天...

说起腊肉，大家应该并不陌生，它就是我们日常生活中的一种腌制肉类。许多朋友们都吃过腊肉，特别是在过年的时候，但是对于腊肉的一些知识却不太了解。每年过年家家户户基本都会备腊肉，可是你们知道腊肉要洗吗？一起来看看清晰腊...

“司康是快手点心，既可以做成甜的，也可以做成咸的，难得能买到细细的小香葱，香葱和干酪也是非常搭配，作为下午茶的点心，搭配一杯咖啡或牛奶都是棒棒滴”食材明细主料中粉（180克）切达干酪（180克）小香葱（36克）辅料牛奶（60克）细砂糖（25克...

“司康是一种快速面包，没时间做面包，就做个司康过过瘾。（吃东西有瘾，这做东西也有瘾），用酵母的原因，是上次做奶酪司康时有朋友说泡打粉里有铝，对健康不利，要么就去买无铝的泡打粉，so这次用酵母代替了泡打粉，就是用时长些，不过效果...

“新入坑的小伙伴总是会问有什么比较简单成功率又高的点心，甜品，司康绝对算得上其中之一。在很多西式的烘焙店中都有司康在售卖，口味繁多，可甜可咸。我在之前的食谱中也分享过经典的蔓越莓口味，和浓醇的淡奶油口味司康，跟做...

“好像满眼的司康都是甜食，忽然有一天一个念头闪过，为什么没有咸味的司康呢？一搜之下，还真有。这主意居然不是自己的首发，连葱味咸香，居然也有例在先。那就抄一个吧。选一个最简单的做法，快手的司康，很容易让人投入行动。不过...

“俺家小宝贝最近总是要蛋糕吃，给他做了两次，但我嫌蛋糕含糖太多，怕孩子吃多了不好，就不想给他吃，但宝贝一天天大了，想吃就要，还得想办法满足他。就做了这款咸味的司康，用切达芝士做的，奶香味浓郁，还有香葱增香，换个花样，没想到小...

“一道简单的西点，可以做早餐或下午茶，加了葱和培根，令司康变得更美味。”食材明细主料普通面粉（300g）糖（45g）盐（4g）泡打粉（9g）黄油（适量（黄油+培根油75g））培根油（适量）酸奶（18g）牛奶（75g）蛋液（60g）辅料葱花（45g）培根（70g）葱香（口味）烤（工艺）一小时（耗...

“一小碟方便面，一小碗坛子肉——确切地说，是坛子肉的肥膘，瘦肉近乎于零，先后出现在案台上。然后就有了把它们整合在一起的想法。刚刚弄了一个青酱的司康，忍不住又想把这肉膘和方便面变成司康。肉膘就是油，司康中也不用额外...

“考虑家人不爱甜，来口咸肉味的司康饼！”食材明细主料鸡蛋（1个）面粉（150克）葱油（50克）腊肠（一根）辅料泡打粉（1/2小勺）盐（1/2小勺）葱花（少许）葱香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葱香腊肠丁司康的做法步骤1、熬好的葱油备用。2、腊肠切...

香菜，也叫香荽。它是伞形科双子叶，两年生植物。除此之外，它还是一种特别常见的增味蔬菜。人们通常将它用来提味，吃面，烫料都可以用到香菜，它的味道鲜美，营养丰富，深受大众喜欢，那么这样美味的香菜，如何才能亲手种植出来呢?香菜...

“如果你喜欢葱油饼，你肯定喜欢这款葱香咸味面包。这一款也属于免发酵面包，吃起来口感像核桃酥。我个人偏爱咸香的点心，这个司康正正戳中我味蕾点，强烈推荐！！”食材明细主料低筋面粉（250g）泡打粉（6g）细砂糖（15g）盐（3g）无盐黄油（80g）原...

“不知道是谁家的腊肠，广味，猜想是用市售广味香肠调料做的，味道还行，但太肥。一般肥瘦三七开，但这肠，看起来比例相反。到最后剩下一段最肥的，瘦肉部分完全可以忽略不计。扔了？好像这是唯一出路，反正不会有人去吃了。猛然间，且慢...

“酵头是烘焙出好面包的有力工具，它能够延长发酵时间，使谷物分子释放更多的味道。最近尝试了一个”波兰酵种“吐司，Poolish酵头是由等量的面粉与水，还有少量酵母制作而成，即水化度为100％，并且也不含食盐。这样的酵头做面包很...

“《学徒面包师》的倒数第二个面包，却是第一个完成的天然酵母面包。无他，只因为这面包直接使用发泡酵头，而不是用它再制造酵头。“这款鱼雷形面包是使用混合发酵法(天然酵母和人工酵母混合)制成的，切口处溢出的切达干酪形...