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葱香菠萝蜜司康的做法 葱香菠萝蜜核咸司康 葱香菠萝蜜司康怎么做

葱香菠萝蜜司康的做法 葱香菠萝蜜核咸司康 葱香菠萝蜜司康怎么做

原味的菠萝蜜核司康进行到一半,忽然又点亮了咸司康的路线。对啊,菠萝蜜核的咸司康会是个什么感觉?
要不?来个简简单单的咸司康,加点儿葱就好。
特别特别简单,只不过是在先前的菠萝蜜核司康中调整一下糖盐比例,再加进葱花。味道还真不太好想象。
司康的好处就是快,不需要想太久,喷喷香的咸司康出炉,所有悬念揭晓。这咸司康味道还真不错,感觉比之前那个原味还要好吃。

食材明细

主料
  • 面粉 (100克)
  • (1克)
  • 泡打粉 (3克)
  • 黄油 (20克)
  • 牛奶 (50克)
  • 熟菠萝蜜核 (100克)
辅料
  • 细砂糖 (4克)
  • 葱花 (30克)
  • 葱香 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

葱香菠萝蜜司康的做法步骤

  • 葱香菠萝蜜司康的做法 葱香菠萝蜜核咸司康 葱香菠萝蜜司康怎么做 第2张

    1、用料:面粉100克,细砂糖4克,泡打粉3克,盐1克,黄油20克,牛奶50克,熟菠萝蜜核100克,葱花30克

  • 葱香菠萝蜜司康的做法 葱香菠萝蜜核咸司康 葱香菠萝蜜司康怎么做 第3张

    2、菠萝蜜核切小块,放入料理机中。

  • 葱香菠萝蜜司康的做法 葱香菠萝蜜核咸司康 葱香菠萝蜜司康怎么做 第4张

    3、搅打成细末。

  • 葱香菠萝蜜司康的做法 葱香菠萝蜜核咸司康 葱香菠萝蜜司康怎么做 第5张

    4、面粉,泡打粉,盐,糖,混合,筛入大碗。

  • 葱香菠萝蜜司康的做法 葱香菠萝蜜核咸司康 葱香菠萝蜜司康怎么做 第6张

    5、加入软化的黄油,抓搓成粗粉状。

  • 葱香菠萝蜜司康的做法 葱香菠萝蜜核咸司康 葱香菠萝蜜司康怎么做 第7张

    6、加入菠萝蜜核碎末和葱花,拌匀。

  • 葱香菠萝蜜司康的做法 葱香菠萝蜜核咸司康 葱香菠萝蜜司康怎么做 第8张

    7、倒入牛奶。

  • 葱香菠萝蜜司康的做法 葱香菠萝蜜核咸司康 葱香菠萝蜜司康怎么做 第9张

    8、抓捏成均匀面团。

  • 葱香菠萝蜜司康的做法 葱香菠萝蜜核咸司康 葱香菠萝蜜司康怎么做 第10张

    9、擀成约1.5-2厘米的厚片,

  • 葱香菠萝蜜司康的做法 葱香菠萝蜜核咸司康 葱香菠萝蜜司康怎么做 第11张

    10、切成九等分,

  • 葱香菠萝蜜司康的做法 葱香菠萝蜜核咸司康 葱香菠萝蜜司康怎么做 第12张

    11、拉开距离,摆入烤盘。

  • 葱香菠萝蜜司康的做法 葱香菠萝蜜核咸司康 葱香菠萝蜜司康怎么做 第13张

    12、放入烤箱,中层,上下火200度,烤约15-20分钟。

  • 葱香菠萝蜜司康的做法 葱香菠萝蜜核咸司康 葱香菠萝蜜司康怎么做 第14张

    13、表面金黄,出炉。

小窍门

葱的用量可以随自己喜好任意调整。
司康饼的形状可以随意切割。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。