关于雪菜瘦肉丝炒腐竹的餐饮精选

食材明细主料腐竹（65克）雪菜（135克）瘦肉丝（115克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）调和油（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）雪菜瘦肉丝炒腐竹的做法步骤1、食材：腐竹（已泡发）。2、雪菜（已清洗）。3、瘦肉丝。4、在瘦肉丝中加点料酒、调和...

食材明细主料腐竹（150克）辅料猪肉（50克）韭苔（少许）红椒（洋葱）姜（2片）蒜（2瓣）配料油（2茶匙）盐（少许）胡椒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭苔腐竹炒肉丝的做法步骤1、腐竹用温开水泡发，洗净、切段；韭苔洗净切段；红椒、洋葱、姜、蒜...

食材明细主料腐竹（适量）米粥（适量）瘦肉（适量）调料盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）腐竹瘦肉粥的做法步骤1、腐竹提前浸泡，瘦肉切丝，用玉米淀粉，生抽腌制一会。2、米粥准备一些备用。3、加入腐竹，大火煮开，转小火煮十分钟...

“毛豆既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，维生素B族和膳食纤维特别丰富，同时还含有植酸、低聚果糖等保健成分，对于保护心脑血管和控制血压很有好处。。。”食材明细主料毛豆肉（155克）腐竹（20克）雪菜（85克）辅料盐（适...

食材明细主料西葫芦（250克）腐竹（35克）雪菜（75克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）雪菜腐竹炒西葫芦的做法步骤1、食材：西葫芦（已清洗切片）、腐竹（已泡发）、雪菜（已清洗切碎）。2、将已泡发的腐竹放在案板上切成...

食材明细主料腐竹（65克）酸带豆（60克）瘦肉片（55克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）瘦肉酸带豆炒腐竹的做法步骤1、食材：腐竹（已泡发）2、酸带豆3、瘦肉片4、将已泡发的腐竹放在案板上切段，待...

食材明细主料韭菜芽（170克）腐竹（55克）肉丝（215克）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉丝腐竹炒韭菜芽的做法步骤1、食材：韭菜芽（已清洗切开）、腐竹（已泡发）、肉丝2、将已泡发的腐竹放在案板上...

食材明细主料平菇（200克）雪菜（120克）瘦肉片（70克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉雪菜炒平菇的做法步骤1、食材：平菇2、雪菜（已清洗）3、瘦肉片4、将平菇撕开、清洗一下，捞出待用。5、将已清洗的雪菜...

食材明细主料瘦肉（适量）腐竹（适量）青椒（适量）蒜瓣（适量）小米椒（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐竹炒瘦肉的做法步骤1、腐竹提前泡发，食材改刀。2、热锅冷油将蒜末、瘦肉片炒香。3、放入青...

“腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。从营养的角度来说，腐竹也有着别的豆制品无法取代的特殊优点。能量配比均衡和一般的豆制品相比，腐竹的营养素密度更高，每10...

食材明细主料雪菜（45克）丝瓜（200克）腐竹（15克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）雪菜腐竹丝瓜汤的做法步骤1、食材：雪菜（已清洗切碎）、丝瓜（已去皮清洗切开）、腐竹（已泡发清洗切段）2、烧锅倒油烧热，下入切好的丝...

食材明细主料雪菜（1汤匙）腐竹（100克）辅料茶油（1勺）盐（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜炒腐竹的做法步骤1、腐竹，事先浸泡好，切成段；2、雪菜，备好；3、热锅，入油，放入腐竹，翻炒；4、放入雪菜，翻炒；5、调入盐和少许清水；6、收汁，出锅...

食材明细主料萝卜（2个）雪菜（85克）瘦肉片（65克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜瘦肉炒萝卜的做法步骤1、食材：萝卜。2、雪菜（已清洗）。3、瘦肉片。4、将萝卜清洗一下。5、放在案板上切成片，待用。6、...

食材明细主料乌贼（1只）腐竹（45克）雪菜（110克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐竹雪菜炒乌贼的做法步骤1、食材：乌贼（已洗净）、腐竹（已泡发）、雪菜（已清洗切碎）2、将已泡发的腐竹放在案板上切段，待用。...

食材明细主料大米（115克）咸菜（适量）瘦肉丝（适量）调料料酒（适量）盐（适量）调和油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）雪菜瘦肉丝大米粥的做法步骤1、食材：大米（已淘洗）。2、咸菜（已清洗）。3、瘦肉丝。4、将咸菜放在案板上切...

“好不好吃你说了算”食材明细主料娃娃菜（1个）辅料腐竹（2两）蒜头（2小颗）葱（2颗）干香菇（2个）猪肉（3两）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹娃娃菜炒肉丝的做法步骤1、娃娃菜切丝，葱切段，腐竹香菇泡发切段，蒜头拍碎，猪肉切成肉丝然后...

“这款腐竹蒸肉，中午的时候我也是经常做。时间不需要很长，20分钟足够，再烫一个青菜午餐就可以解决了。呵呵，只有解决了温饱问题，下午上班才有战斗力。”食材明细主料猪夹心肉（200克）腐竹（5根）辅料姜丝（几根）蒜头（2粒）配料盐（适量）油（...

“河虾以青虾为主，虾体呈青绿色，带有棕色斑纹，外壳很薄且较软。河虾蛋白质含量毫不逊色于海虾，钙质含量也很高，河虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品。。。”食材明细主料河虾（235克）腐竹（35克）榨菜丝（50克）辅...

食材明细主料莴笋（1根）腐竹（20克）榨菜丝（40克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）榨菜丝腐竹炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮清洗切成片）、腐竹（已泡发）、榨菜丝2、将已泡发的腐竹腐竹案板上切成段，待用。3...

食材明细主料乌冬面（200克）瘦肉丝（45克）雪菜（55克）辅料料酒（适量）调和油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉丝雪菜炒乌冬面的做法步骤1、食材：乌冬面2、瘦肉丝3、雪菜4、在瘦肉丝加点料酒、调和油拌匀，待用。5、...

食材明细主料雪菜（215克）腐竹（40克）开洋（30克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）开洋雪菜炒腐竹的做法步骤1、食材：雪菜（已清洗）、腐竹（已泡软清洗切段）、开洋（已泡）2、将已清洗好的雪菜放在案板上切开。3、烧锅...

食材明细主料面疙瘩（1盘）瘦肉丝（80克）雪菜（55克）辅料料酒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）调和油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜瘦肉丝炒面疙瘩的做法步骤1、食材：面疙瘩。2、瘦肉丝。3、雪菜（已清洗）。4、在瘦肉丝中加点料酒...

食材明细主料腐竹（五根）猪肉（一两）辅料老抽（适量）盐（一勺）油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒腐竹的做法步骤1、腐竹提前泡发2、肉切丝3、蒜切碎4、油烧至七成热加入花椒5、加入肉丝快速翻炒6、翻炒过程中加入适量...

食材明细主料肉丝（适量）雪菜（适量）竹笋（1袋）辅料油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）竹笋肉丝炒雪菜的做法步骤1、竹笋。2、肉丝。3、雪菜。4、锅中放入适量油烧热后放入笋丝和雪菜。5、翻炒均匀。6、放入炒好的肉丝。7...

“腐竹是豆制口，口感筋道有弹性，或炒或煮都好吃。这道肉丝青椒腐竹，做法简单，但是味道足，超级下饭。”食材明细主料猪肉（150克）腐竹（适量）尖椒（2根）辅料植物油（适量）料酒（少许）淀粉（一小勺）盐（适量）酱油（适量）大蒜（3瓣）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（...