雪菜瘦肉丝大米粥的做法 雪菜瘦肉丝大米粥怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

雪菜瘦肉丝大米粥的做法步骤

• 1、食材：大米（已淘洗）。

• 2、咸菜（已清洗）。

• 3、瘦肉丝。

• 4、将咸菜放在案板上切碎，待用。

• 5、在瘦肉丝里加适量的料酒、盐、调和油拌匀。

• 6、起锅倒油烧热，下入瘦肉丝翻炒翻炒至变色。

• 7、随后，合入咸菜翻炒翻炒，待用。

• 8、在高压锅里倒入适量的清水烧开。

• 9、随后，下入大米烧开。

• 10、盖上盖、转中小火烧煮15后分钟后关火。

• 11、焖至没气后开盖。

• 12、然后，合入炒好咸菜瘦肉丝。

• 13、搅动一下略煮，加适量的鸡精。

• 14、搅匀，即可。