腐竹娃娃菜炒肉丝的做法 腐竹娃娃菜炒肉丝怎么做

“好不好吃你说了算”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

腐竹娃娃菜炒肉丝的做法步骤

• 1、娃娃菜切丝，葱切段，腐竹香菇泡发切段，蒜头拍碎，猪肉切成肉丝然后用淀粉淹几分钟

• 2、炒锅放油，待油烧热放葱蒜香菇扁炒30秒

• 3、放入娃娃菜丝翻炒几下，放入盐调味

• 4、放入肉丝和娃娃菜一起翻炒至熟

• 5、放些葱段翻炒几下，装盘既可

小窍门

这道菜比较清淡，喜欢重口味的同学建议加点豆瓣酱和辣椒，注意全程不用加水，放了盐娃娃菜会出水的