关于猪肉茄子馅蒸饺的餐饮精选

食材明细主料猪肉（500g）茄子（2个）辅料葱头（适量）姜（适量）小葱（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）鸡精（少许）香油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪肉茄子馅蒸饺的做法步骤1、猪肉、茄子。2、猪肉剁成末。3、茄...

食材明细主料茄子（600g）猪肉（750g）辅料盐（5mg）浓缩鸡汁（5g）葵花油（30m|）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子馅肉饺的做法步骤1、茄子隔水蒸八分熟2、切成丁3、茄丁放肉馅里，加入辅料。4、搅拌均匀5、包好6、下锅煮好，开吃！🌺🌺...

食材明细主料面粉（2碗）猪肉（250g）萝卜（1个）胡萝卜（个）大葱（半颗）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）十三香（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）萝卜猪肉馅蒸饺的做法步骤1、将面揉好，放在一旁备用，醒面2_3小时。2、准备饺子馅材...

食材明细主料白菜头（半颗）面（适量）辅料猪肉（500g）配料生抽（适量）老抽（适量）油（适量）葱（适量）姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜猪肉馅饺子的做法步骤1、半勺盐加入清水中融化，用来和面2、盆中倒入面粉后，盐水分次加入面中，用...

食材明细主料肉末（适量）茄子（适量）鸡蛋（适量）辅料洋葱（适量）蒜（适量）葱（适量）调料香油（适量）盐（适量）蚝油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄子肉馅煎饺的做法步骤1、茄子擦成丝，加盐搓软。2、挤去水分。3、茄子、肉末、...

“韭菜猪肉蒸饺，咸香清淡，早餐夜宵都适宜哈。”食材明细主料韭菜（适量）带肥猪腿肉（适量）面粉（适量）调料盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭菜猪肉馅蒸饺的做法步骤1、韭菜切碎，猪头剁碎丁。2、切好的韭菜猪肉调和成馅，加...

十至十五分钟。刚报完的冬瓜猪肉馅的饺子，水开后蒸十分钟即可，冷冻的冬瓜猪肉饺子，水开后蒸十五分钟左右即可。冬瓜猪肉饺子比较大，面皮比较厚，则需要酌情延长蒸制的时间。蒸冬瓜猪肉饺子的时间不宜过久，以免饺子蒸的过于软...

“口味鲜嫩，味道很好茄子的营养很丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分特别是维生素P的含量很高一般人群均可食用可清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人尤为适宜”食材明细主料茄子（4...

“想吃饺子了，冰箱里有现成的肉、茄子和韭菜，既然肉末茄子很美味，估计猪肉茄子馅味道也不赖，立马动手，和面做馅包饺，还学着新手法包饺子，一通忙活下来，饺子开吃，味道果然不错。”食材明细主料夹心肉（适量）茄子（适量）韭菜（适量）调料油...

食材明细主料茄子（2个）猪肉馅（400g）辅料面粉（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）饺子馅调料（适量）香油（适量）其他（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茄子肉馅水饺的做法步骤1、准备适量面粉。2、面粉中边加水边...

食材明细主料猪肉馅（500g）芹菜（150g）辅料生姜（1小块）香葱（2棵）调料生抽（1勺）蚝油（2勺）味极鲜酱油（3勺）料酒（2勺）胡椒粉（1g）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芹菜猪肉馅蒸饺的做法步骤1、准备好食材。2、芹菜剪去根本,摘除叶子,清洗干净...

“做蒸饺的最大好处有两个：一是，省时间，很快就可以包好。二是，饺子装馅多，可以做到真正的薄皮大馅。这道倭瓜馅蒸饺用猪肉与倭瓜组合，荤素搭配，营养均衡，也很美味的一款馅料，让食客吃了一个还想吃下一个。”食材明细主料猪肉（35...

“马上就要入伏了，推荐一款茄子馅饺子，可能大多数人没吃过，但我家一夏天不知包过多少次饺子，蒸包子也很好吃，夏天的蔬菜品种多，但适合做馅的还是豆角、茄子，茄子与肉搭配做馅才好吃，可以调入大蒜碎或者切里一缕韭菜特别提味，出...

15分钟。把猪肉芹菜馅的饺子放入锅中隔水蒸制，大火将水加热至沸腾，再蒸制15分钟，焖5分钟即可食用。制作猪肉芹菜饺子馅时，芹菜不需要用水焯，焯过水的芹菜失去了芹菜特有的味道，会使芹菜变老，口感和味道都大打折扣，还会造成水...

“换了样馅包，茄子肉馅的(孩子爷爷怕下雨早起2点多摘的大茄子)，包馅试试看咋样，也不错。孩子爱吃锅烙底下脆的，给她煎了生煎饺。肉馅中加少许豆瓣酱和馅，挺香。”食材明细主料茄子（2个）猪肉（1块）辅料面粉（350g）花椒粉（少许）豆瓣酱（...

15-20分钟。在蒸饺子的时候冷水上锅蒸15-20分钟即可，蒸好的饺子鲜香美味，吃起来味道比较的佳。吃不完的饺子要用保鲜膜密封好放在冰箱里冷藏保存，吃的时候取出来放在蒸锅里加热即可，没有蒸制的饺子可以放在冰箱里冷冻保存...

“最具北方特色的美食当属水饺，北方人爱吃面食，水饺是我们的家常饭。这款豆角猪肉馅是最经典的代表。”食材明细主料中筋面粉（400克）温水（200克）长豆角（200克）葱（适量）姜（适量）辅料花椒粉（1茶匙）生抽（2勺）酱油（1勺）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口...

食材明细主料五花肉（适量）猪肉（适量）面粉（适量）辅料花生油（适量）葱（适量）盐（适量）蚝油（适量）老抽（适量）蒜（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪肉酸菜馅蒸饺的做法步骤1、一般开水一半冷水和面搅成大的面絮活成...

食材明细主料猪肉（适量）白菜（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料酱油（适量）醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒸肉粉（适量）十三香（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）姜粉（适量）花椒粉（适量）大香粉（适量）淀粉（适量）酱香（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪肉白菜馅蒸饺的...

15至20分钟。普通大小的猪肉白菜馅饺子，水开后蒸15分钟左右即可。猪肉白菜馅饺子的个头比较大，面皮比较厚，需要酌情增加蒸制的时间。摆放猪肉白菜馅饺子时，需要留有一定的间隙，以免饺子互相粘连。蒸好的猪肉白菜馅饺子，可以...

食材明细主料面粉（适量）猪肉末（适量）辅料八角（适量）花椒（适量）盐（适量）蒜末（适量）五香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）猪肉馅蒸饺的做法步骤1、面粉。2、加水和成面团，醒发十五分钟。3、肉末，八角花椒，蒜末。4、八角，花椒用花生油炒香，捞...

“前两天有朋友问我怎样调饺子馅好吃，饺子馅可以说是蒸饺的灵魂，蒸饺口感好不好，调馅是关键，馅料调得不好吃，肉馅吃起来口感就会发柴。除了馅料影响蒸饺的口感，另一个影响口感的关键是面皮。这两个步骤没有处理好，蒸饺做出来...

“蒲瓜，很多地方叫瓠瓜，瓜肉细白柔嫩，清香可口，和肉末一起做馅很美味。”食材明细主料蒲瓜猪肉馅（适量）饺子皮（适量）调料盐（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒲瓜猪肉馅蒸饺的做法步骤1、调好的蒲瓜猪肉馅。2、饺...

“用茄子做饺子馅，比肉还香！尤其是夏天最好吃，可惜知道的人太少了！我以前也没有吃过，自从婆婆知道茄子可以做饺子馅之后，隔三差五就它包饺子。皮薄鲜香，味道真不错，比任何馅的饺子都受欢迎！”食材明细主料茄子（2个）面粉（300克）辅料...

8-10分钟左右。猪肉酸菜馅饺子一般是生的肉馅需要将其内部的完全蒸熟后才可以使其口感变得鲜美可口，蒸的时间不需要过长但也不能过短，否则可能会导致内部并没有热透或是饺皮破裂等情况。冷冻饺子可以延长饺子的保存时间...