关于合浦的餐饮精选

合浦大月饼、香山鸡嘴荔枝、合浦乾江狗肉、牛肉干、芋头糕、萝卜糕。合浦大月饼是一款特色的月饼，是用手工制作而成，以大著称，普遍的在0.5千克以上，馅料以五仁馅为主，并且在制作的过程中会添加猪肉丝或是鸡肉丝，月饼造型美...

美式寿司是区别于日式寿司的，日式寿司佐酱一般是芥末，日式酱油而美式寿司所用材料酱料比较丰富，像什么沙拉酱，牛油果酱等都可以加在里面，其实美式寿司是更贴近我们国人口味的。国内美式寿司做的比较好的是合浦文风卷美式寿...

餐饮提问：合浦上洋街做桂林米粉店可以？蓝天小海一片云回答：当然可以，人流量蛮大的，不过最主要要正宗好吃才能做久，那个印象甲天下桂林米粉不错...

“微辣，咸鲜，芋头粉糯细腻，入口即烂，排骨离骨入味儿，好吃下饭😋”食材明细主料荔浦芋头（适量）排骨（适量）辅料山茶油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）辣椒（几粒）香叶（适量）冰糖（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）香葱碎（适量）咸鲜（口味...

豆腐丸，灯盏糕，临江大饼，铁炉粉干，曲曲稞，黄碱稞，浦城贡米，双钱蛋茹等等，这些滋味各异，形态各具特色的浦城美食吸引了无数的旅游者前来体验，深受消费者和游客的好评。...

食材明细主料芋头（适量）调料白糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸荔浦芋头的做法步骤1、荔浦芋头。2、削皮后洗净。3、切开。4、锅中放水，放入芋头，蒸至筷子扎透。5、盛盘出锅。6、软软糯糯。7、蘸白糖吃更好。8、...

食材明细主料荔浦芋（一个）辅料面粉（适量）配料盐（适量）色拉油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸荔浦芋的做法步骤1、把芋头去皮洗净，切成1厘米后的条状。2、将面粉用水、盐调成粉浆，把芋头条裹点粉浆，锅内上油，油微热后慢...

“我这个人啊真是无辣不欢啊近来我老是煮辣的菜肴除了辣我都不知道要煮什么咚咚我这里天气开始冷了也许吃辣可以软软身体吧哈哈哈....我是不是找借口哦第一次买这种鱼通常在烤鱼挡口看到都是拿来烧烤辣的所以我只知道...

“荔浦芋头简单一蒸，粉粉糯糯，香甜美味。”食材明细主料荔浦芋头（适量）辅料冰糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冰糖蒸荔浦芋头的做法步骤1、去皮荔浦芋头一块。2、切成滚刀块。3、放入容器。4、撒上适量冰糖，热水上...

相信许多朋友们都有吃过各种各样的美食，特别是喜欢到处旅游的食客朋友们。你们吃过浦城美食吗？浦城美食多种多样，都有着不错的味道与口感，深受广大食客朋友们的青睐。那么，浦城美食你吃过几种呢？让我们一起来看看舌尖上的浦...

“在桂林生活了几年，对那里的芋头扣肉念念不忘。用空气炸锅炸扣肉和芋头非常方便，省时省力”食材明细主料五花肉（500克）荔浦芋头（1个）辅料蜂蜜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）腐乳（2块）姜（适量）蒜末（适量）八角（1个）白糖（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）数小...

“今天是上班的第三天，虽然在上班，但是对于好多人来说年还没有过完呢，怎么说呢。我们老家有个习惯就是过完正月十五也就是元宵节才意味新年正式结束。给足上班的小伙伴们足够的理由继续high吃，high玩，不收心的借口了吧。大...

“荔浦芋扣肉是广西“十大名菜”之一，是广西各地传统宴席名菜，曾获“全国名菜”之称，食材以荔蒲芋、五花肉为主，将芋头与五花肉相间相叠，其色泽金黄、酥而不烂、肥而不腻，芋片芳香、烂而不糜，肉片味醇、松粉软糯，色、香、味、...

“茘浦芋头要买正宗的哦，我用了桂花糖，没有的话用白糖就可以。不喜欢甜就不用放糖了。”食材明细主料茘浦芋头（1个）辅料糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸茘浦芋头的做法步骤1、好的芋头切开布满紫色纤维。2、刨...

“荔浦芋营养丰富，含有粗蛋白、淀粉，各种维生素和无机盐，具有补气养肾、健脾胃之功效；既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料，又是滋补身体的营养佳品。”食材明细主料荔浦芋（半个）辅料水（1大匙）油（2小匙）配料生抽（2小匙）盐（1/2小匙）原味...

“家乡的特色菜土话叫，《黄鳅滑芋头》若是食材均为浦城县土产，那味道…一回忆口水哗哗地…泥鳅是顽童在小渓里活抓的，芋子是特产非转基因的关键在一个《滑》字…关于这道菜当地有句话叫（黄鳅滑芋头汤浇饭，孙子都舍不得教）哈...

“节瓜又名毛瓜，它还具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效，配上瑶柱鲜美。是一道可口的家常菜。色香味俱全。这道菜是我老公的至爱哦。”食材明细主料节瓜（两个）酱油（适量）蠔油（10克）盐（适量）玉米粉（适量）辅料瑶柱（80克）蒜头（两粒...

“元旦的时候去了广州为了挑选美味的腊肠带回北方家人给用腊肠腊肉蒸了来当宵夜吃了一次就再也忘不掉那种带着淡淡酒香有点甜还有点咸的的味道还有芋头那种粉糯绵软的口感简直是绝配”食材明细主料荔浦芋头（1/2个）广式...

“记得早年的宰相刘罗锅里，皇上都爱吃的荔浦芋头。今儿终于迟到了”食材明细主料芋头（一个）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）零厨艺荔浦芋头的做法步骤1、一个芋头，洗净。2、切片。我切了约5毫米的厚度。3、上...

“很好吃又快手的一道菜”食材明细主料鸡蛋（3个）生粉（40g）水（60ml）盐（3g）蒜末（少许）生抽（20ml）老抽（10ml）辅料香油（10ml）醋（30ml）糖（20ml）凉开水（适量）酸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄浦蛋的做法步骤1、鸡蛋加盐打散均匀2、生粉加水溶解...

“麻辣入味儿，芋头粉糯咸香。”食材明细主料荔浦芋头（适量）大鸡腿（2个）辅料青红椒（适量）姜葱（适量）花椒（适量）辣椒（适量）冰糖（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）白胡椒粉（适量）大喜大牛肉粉（适量）调料花生油（适量）麻辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（...

食材明细主料荔浦香芋（1个）腊肉（1块）腊鸭腿（半个）生菜（1棵）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊味焖荔浦香芋的做法步骤1、香芋切块，腊肉切小块，腊鸭腿切小块。2、油锅爆香蒜末。3、倒入腊味翻炒。4、倒入香芋翻炒。5...

食材明细主料猪排骨（适量）荔浦芋头（半个）辅料香菜（适量）生姜（2片）调料盐（适量）料酒（1勺）八角叶（2片）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荔浦芋排骨汤的做法步骤1、上好的荔浦芋头去皮。2、切成大块的丁，过清水冲洗表面的淀粉。3、排骨...

“微辣，入口粉糯咸鲜。”食材明细主料荔浦芋头（小半个）香葱碎（适量）小米椒（一个）辅料盐（适量）生抽（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香蒸荔浦芋头的做法步骤1、荔浦芋头小半个。2、切小块。3、放入容器内，适量盐，...

说到桂林的特产，不得不提到的就是荔浦县著名的荔浦米饼。荔浦米饼已经有几十年甚至百年的制作历史，是荔浦地区人民在春节期间馈赠亲友的佳品。荔浦米饼以其香甜酥软闻名于当地，吃过的人无不赞叹其独特的口感。而荔浦米饼...