关于水芋的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟水芋苇这是一道风味美食，独特的口感让人记忆深刻，水芋苇这道美食味道相当的独特，制作的食材是使用水芋头的杆哦，没想到吧，而且水芋苇的味道是甜甜，好吃有独...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟水芋苇是我童年的回忆，小时候，家住农村，每当夏天快到秋天这个季节，就是吃水芋的时候，妈妈就会做水芋苇吃，但城里人肯定都不知道水芋长在水面上的杆也能做菜...

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:25分钟水芋苇这道菜第一次接触还是有点怕的，主要是水芋苇不太会处理，现在掌握了技巧，发现做起来也是很快的。主要就是根茎的处理上。而且其实整道菜的过程中，需...

都可以。芋头既可以水煮，也可以隔水蒸。芋头隔水蒸，口感更加干面，芋头水煮，口感会更加软糯。芋头别名芋头、芋岌、毛芋、接骨草等，品种比较多，包括多芋头、大魁芋、多子芋等。芋头的吃法多样，可以制作葱油芋头、排骨蒸芋头、...

热水。要是用冷水给魔芋焯水会导致魔芋因外层皮层收缩变硬，魔芋吃起来的口感也会下降。在给魔芋焯水的时候在冷水里面加进白醋可以去除粘在魔芋表面的生物碱。在焯水之后将魔芋过一遍冷水可以快速的降低魔芋的温度，防止...

“来自小孕妇简单小甜品分享。”食材明细主料红薯（适量）紫薯（适量）辅料木薯粉（适量）水果（适量）酸奶（适量（椰奶））黑芝麻（适量）果味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芋圆水果捞的做法步骤1、红薯切小块方便蒸软备用。2、软后捏成坨，然后...

“作为一个重庆人，天天顿顿离不开个洋芋。来分享一个超简单的酸水洋芋片儿，酸辣爽口，安逸的很！洋芋汤汤拌饭那叫一个绝啊👍，川渝地区的娃娃懂我，话不多说，来请你视吃😂！”食材明细主料土豆（2个）泡椒（4个）泡姜（1小块）酸水（半碗（泡菜水））...

食材明细主料香芋（适量）辅料盐（适量）茶油（适量）香葱（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水煮香芋的做法步骤1、备香芋一个，。2、去皮。3、切块。4、锅烧热放进茶油烧至八成热倒进切好的香芋放点盐炒匀，5、翻炒翻炒...

食材明细主料小芋头（适量）辅料盐（适量）油（适量）调味鲜（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水煮小芋头的做法步骤1、备小芋头。2、去皮清洗。3、切成小块。4、放进烧好油的锅里。5、放点盐炒匀。6、倒进清水。7、将小芋头...

“水瓜，丝瓜的一种，广东人把无菱丝瓜称作水瓜。“水瓜打狗—唔见甘截（没了一截）”，一句广东歇后语，道出水瓜的民间基础。水瓜一点都不“娇贵”，无需特别的照料和施肥，也没有特定的生长地点，以前人们甚至会随意种在屋前屋后，也算...

“地道粤式甜品，简单好吃，不容错过！”食材明细主料香芋（1000g）清水（2000g）辅料生姜（1块）黄片糖（2块（约200g））植物油（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香芋糖水的做法步骤1、香芋削皮切块，生姜拍扁2、炒锅烧红后放油，放姜，炒几下，就...

食材明细主料芋头（适量）辅料白砂糖（适量）甜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芋头泥糖水的做法步骤1、主要食材：芋头。2、加适量水将芋头煮熟。3、煮好的芋头去皮。4、红糖用水煮化。5、芋头用勺子压成泥。6、芋头和糖水混合...

“精选大的黄肉魔芋，吃不了那么多就切一半，或四分之一，其它的放冰箱冷冻。想吃的时候再拿出来切块煲。解析为什么要选大个的黄肉魔芋，是因为足够大的魔芋生长期是3年到5年。魔芋本性就是魔力十足，时间越长的越是本料十足。...

食材明细主料地瓜（1个）木薯粉（一小碗）白糖（一勺）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水果芋圆的做法步骤1、准备材料。木薯粉一小碗2、地瓜切片，蒸熟。我用的是电饭锅3、盛出地瓜，加一勺白糖，压成泥4、地瓜泥。一点...

“今天买了芋头，试着做了芋圆，自己调了红糖水，加了点凉粉，不错😊”食材明细主料芋头（200g）红薯淀粉（150g）辅料白糖（50g）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芋圆糖水的做法步骤1、芋头去皮，切薄片2、隔水上锅蒸熟3、碾碎，趁热加入白...

“芋圆是台湾著名的甜品，很多喜欢吃甜食的朋友一定会喜欢上芋圆QQ的口感。试试自己动手制作芋圆吧！真材实料，而且想放什么料就放什么料，想放多少就放多少，超级满足，而且健康。轻松完胜鲜芋仙，仙芋世家，芋贵人。”食材明细主料...

食材明细主料面粉（300克）土豆（500克）辅料盐（适量）鸡精（适量）花椒粉（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水晶洋芋包的做法步骤1、先把洋芋蒸熟，然后切切碎，葱花，盐，鸡精，花椒粉，调味呆用2、发面，温水活面，放孝面，代用3、带面...

“广式点心里都有这水晶皮，可包各种馅料，如虾饺，带子饺，潮州粉果等。馅料可做自己喜欢的，在家做也非常简单。”食材明细水晶皮澄粉（250g）木薯粉（70g）滚开水（310g）糖（20g（可不放））馅料香芋（1小块）木耳（10个）胡萝卜（半根）马蹄（6-7个）腊肠（1根）腊...

“吃货们见过这种，丑丑的、小小的芋头吗？我只知道叫水芋，每年的这个季节，在农贸市场都有农民拿来买，是怎么结出来的我不太清楚，就是小芋头然后不知怎么去了皮，然后炒着吃，很香，很原生态的一种食品，也是童年记忆中味道。”食材明...

“自己亲手做的芋圆，紫薯、芋头、红薯的香味会比外面买的更浓郁，口感也很Q弹。夏天可以放冰箱冷藏后吃，透心凉，爽！秋冬季节的芋圆吃法也很接地气，QQ糯糯的芋圆搭配温热的红豆汤，加上晶莹剔透的西米，也是绝配哦！”食材明细主料...

“兰州的通渭路有家很有名的马三洋芋片。多年来不管是从外地回来的还是本地的都要步行途径张掖路来到通渭路，毫不介意排上半小时的队，来20个土豆20个豆皮，2个年糕，外加一瓶胡萝卜素，吃的是舒舒服服、爽爽快快。今天就和朋...

“芋子加番薯粉和成的皮，相比面粉做的皮更有韧劲，Q弹。”食材明细主料毛芋子（适量）番薯粉（适量）猪肉馅（适量）小葱（一把）辅料紫菜（少量）调料老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）芋子水饺的做法步骤1、...

“最近都在尝试芋头蛋糕。上次做的hellokitty香芋蛋糕，朋友反映芋头馅干了点，海绵蛋糕吃起来也干，没戚风蛋糕好吃。于是最近都在改进，其实用戚风蛋糕体也是可以的，不会被压扁。芋头馅在原来的基础上加了牛奶，感觉好吃多了，朋...

“前段时间我们芋头多嘛，各种煮来吃，最近没见有了，估计是地里的挖完了吧。”食材明细主料芋头（适量）辅料水（适量）姜（适量）调料红糖（适量）甜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芋头糖水的做法步骤1、芋头去皮，记得戴手套。2、切块放锅...

食材明细主料鸡蛋（1只）芋圆（100g）辅料桂圆（50g）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）桂圆芋圆水蛋的做法步骤1、锅中放水煮开，放入芋圆煮2、煮至上浮取出3、放入凉水中降温备用4、桂圆洗净放入锅中煮开5、倒入鸡蛋煮开6、煮开后...