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最爱那一抹玫红-蔓越莓奶酥怎么做好吃又简单

最爱那一抹玫红-蔓越莓奶酥怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

低粉 :115
黄油 :75
糖粉 :40

辅料

蔓越莓干 :40
鸡蛋液 :一大勺

具体步骤

1. 黄油室温软化 蔓越莓切碎 低粉过筛准备

2. 将糖粉倒入盛黄油的碗中打匀,但是黄油不要打发

3. 倒入鸡蛋液混合均匀后把蔓越莓倒入。最后加入低粉后搅拌均匀。用刮刀和手在油纸上将面糊整形成面积为4cm左右的长方体。包好放入冰箱冷冻一小时。

4. 冷冻好拿出 切成0。7厘米左右的片状(约30片) 放入预热好的烤箱,170度烤约20分钟即可。

烹饪技巧

成品是手指型以及正方形的.大家可以分别尝试下哦