关于丝瓜腐竹汤的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料丝瓜（1个）腐竹（100g）辅料盐（适量）胡椒粉（1匙）油（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜腐竹汤的做法步骤1、腐竹泡发十分钟。2、丝瓜。3、丝瓜削皮后，切滚刀块。4、烧开一锅水，将腐竹和丝瓜同时倒入锅中...

“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...

食材明细主料黄瓜（1根）腐竹（2根）紫菜（少许）辅料生姜（2片）配料鸡精（小半勺）盐（小半勺）胡椒粉（少许）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫菜黄瓜腐竹汤的做法步骤1、准备的用料。2、黄瓜去皮，剖成两半，切成片。3、腐竹提前用水泡开，洗净。...

食材明细主料竹荪（20g）丝瓜（1个）鸡蛋（2个）辅料枸杞子（8g）清水（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡粉（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）竹荪丝瓜鸡蛋汤的做法步骤1、竹荪。2、放入盐水中浸泡10分钟。3、切去菌盖头和花冠部分，这两个部位...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料丝瓜（适量）腐竹（适量）辅料生抽（适量）辣椒（适量）大蒜（适量）蒜苔（适量）调料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒腐竹的做法步骤1、腐竹泡发。2、切段。3、丝瓜去皮。4、切斜刀。5、蒜苔切段。6、切片。7、锅...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

“清甜”食材明细主料竹笙（适量）瘦肉（适量）丝瓜（适量）辅料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）竹笙瘦肉丝瓜汤的做法步骤1、竹笙先泡20分钟2、剪掉根部小白圈，在剪成小节3、竹笙挤干水放入锅中煮15分钟放...

食材明细主料丝瓜（2根）腐竹（55克）开洋（30克）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）开洋腐竹炒丝瓜的做法步骤1、食材：丝瓜。2、腐竹（已泡发）。3、开洋（已泡）。4、将已泡发的腐竹放在案板上切成段，待用。5、将丝瓜去皮清洗一...

食材明细主料丝瓜（适量）竹荪（适量）辅料鸡蛋（适量）胡萝卜（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）丝瓜竹荪煎蛋汤的做法步骤1、丝瓜切片。2、竹荪泡水。3、剪段，伞柄去掉。4、哇，双黄蛋。5、煎至两面...

“炒粉，炒饭加肉汤，一样很美味哦！”食材明细主料腐竹（3条）粉丝（1小捆）肉丝（适量）芹菜（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）调和油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹粉丝肉汤的做法步骤1、腐竹折断成适合长度与粉丝一起泡水。2、芹菜...

“清淡鲜美，用时少，家常必备哦”食材明细主料丝瓜（1根）竹荪（145g）辅料老母鸡汤口味浓汤宝（1小盒）枸杞（一小撮）配料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）懒人丝瓜竹荪汤的做法步骤1、竹荪泡发切段，枸杞洗净泡水里待用。中午没...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

食材明细主料腐竹（40克）丝瓜（1根）辅料豆瓣酱（适量）白糖（适量）鸡精（适量）酱香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆瓣酱丝瓜炒腐竹的做法步骤1、食材：腐竹（已泡发）。2、丝瓜。3、豆瓣酱。4、将已泡发的腐竹放在案板上切开，待用。5、将丝瓜...

食材明细主料丝瓜（一条）鸡蛋（一个）竹荪（适量）辅料蒜头（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎蛋竹荪丝瓜汤的做法步骤1、准备:丝瓜削皮，鸡蛋，竹荪需提前泡好。2、竹荪用剪刀剪段，丝瓜改刀切滚刀块忘了拍照。3...

“丝瓜性凉、味甘，具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效。丝瓜中含有丰富营养成分，所含的干扰素诱生剂，能刺激人体产生干扰素，达到抗病毒、防癌的作用。买的老农自己种的丝瓜，准备做面吃。超喜欢这...

“丝瓜有着“美人水”的称誉是当季蔬菜，现代医学表明，丝瓜还有养颜美容利尿排毒的作用。清爽的一道竹荪丝瓜汤，清淡又营养，又有丝瓜和竹荪特别的香味，吃的油腻了最适合用这个汤调节一下。”食材明细主料竹荪（六个）丝瓜（一根）辅...

食材明细主料雪菜（45克）丝瓜（200克）腐竹（15克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）雪菜腐竹丝瓜汤的做法步骤1、食材：雪菜（已清洗切碎）、丝瓜（已去皮清洗切开）、腐竹（已泡发清洗切段）2、烧锅倒油烧热，下入切好的丝...

食材明细主料油豆腐（250克）肉末（适量）辅料玉米油（适量）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐丝瓜汤的做法步骤1、提前准备好材料。2、肉末用生抽，盐，淀粉腌制好备用。3、大火烧开水，倒入丝瓜与油豆腐。4、加入肉末，煮两...

“1、腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高。2、其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。3、含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生...

食材明细主料排骨（500克）节瓜（1个约500克）腐竹（2支）白果（30粒）瑶柱（25克）辅料姜（3片）盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腐竹白果节瓜汤的做法步骤1、准备好所需的材料。2、腐竹用剪刀剪成小段，用清水浸泡至软。3、白果去壳，放...

食材明细主料丝瓜（1根）竹荪（200g）龙骨（1根）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）丝瓜竹荪汤的做法步骤1、准备好食材2、丝瓜去皮切块，竹荪洗净，龙骨斩块洗净焯水3、龙骨放入养生壶4、加水至1500ml，启动养生汤模式5、待养生壶工作4...

食材明细主料丝瓜（一条）鸡蛋（2个）腐竹（半斤）调料酱油盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜腐竹鸡蛋汤的做法步骤1、腐竹先用热水泡发。2、鸡蛋打散。3、丝瓜切块。4、锅里热油，倒入蛋液炒熟铲起。5、再倒入丝瓜煸炒一...

“节瓜可以煲汤、蒸和焖煮，节瓜比较清淡，搭配火腿、香菇、瘦肉其他食材一起焖煮，是节瓜最美味的做法。我今天做这道菜是粉丝腐竹焖节瓜，主料不但有节瓜，还有粉丝和腐竹，主料都是靠吸收配料的味道，才更美味。”食材明细主料粉...

“广东人除了煲老火汤外就是滚汤了，没时间煲老火汤时，随便滚点汤都可以上桌，饭桌上习惯了有汤，没有汤吃饭感觉干巴巴的。这个汤做法比较简单，清淡，好喝。”食材明细主料肉丸（125克）腐竹（15克）粉丝（10克）辅料葱（一根）配料盐（适量）鸡精（...