关于排汤的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：300公克甘蔗：100公克荸荠：6粒红枣：5粒辅料盐：少许水：1500cc具体步骤1.排骨入沸水汆烫去血水后，捞起以冷水洗净，备用。2.荸荠去皮、洗净后切片，备用。3.甘...

“鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素含量也较高，还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素，这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。”食材明细主料三文鱼排（1根）嫩豆腐（1块）鸭血（1块）辅料蒜（5g）调...

食材明细主料冬瓜（200g）口蘑（50克）猪脊骨（1000g）辅料姜（适量）高度白酒（5g）香醋（1g）香油（适量）味极鲜酱油（5g）葱（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨汤的做法步骤1、排骨洗干净，冷水下锅，大火煮十分钟，注意一定冷水，热水下锅排骨的血...

食材明细主料大排（700克）辅料黑木耳（适量）配料葱（适量）八角（3瓣）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大排汤的做法步骤1、将大排洗净2、葱姜切片3、将大排焯水去除血沫4、汤锅添水，下大排、葱姜、八角5、大火烧开后，添加适...

食材明细主料羊排（一公斤）辅料山药（适量）红枣（适量）草果（适量）生姜片（适量）白芷（适量）党参（适量）花椒（适量）配料食盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）羊排汤煲的做法步骤1、山药一根去皮洗干净。2、将山药滚刀切成块后，浸...

“某日，在杂志中翻到一篇文章,对“裸烹”一词产生了极大的好奇心!鲜味自然，颜色诱人,在众多添加剂食品安全隐患层出不穷的年代,做健康的菜越来越觉得任重道远!胡萝卜、南瓜、紫甘蓝、菠菜、苋菜...自然界给予我们最天然...

“俺懒，一次炖得有点多。据老公说，这汤是我的巅峰之作。有点咸有点甜的汤，粉粉的藕，香香的排骨，那么大一锅，一顿下来居然只剩一小碗了，我们都被自己的大胃给吓到了。老公严重谴责我的厨艺如此精湛，他怕被我养成大肚子，呵呵~~”...

食材明细主料排骨（800克）辅料精盐（适量）葱花（适量）调味鲜（适量）姜片（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨汤的做法步骤1、排骨冼净。2、排骨冼净斩件。3、取电压锅放进排骨，姜片，适量的清水。4、盖好锅盖高压20分钟左右。5...

“好吃😋”食材明细主料小牛排（适量）藕（适量）小玉米（适量）辅料盐巴（适量）五谷豆豆（适量）胡椒面（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛排豆汤的做法步骤1、准备好五谷杂粮，先泡一下，然后倒入汤中2、新鲜的排，给冲水洗一下3、切成...

我们现在有很多人都非常的喜欢吃肉，并且有很多人都非常的喜欢喝用肉炖的排骨汤，那么有很多人就想要问一个问题，炖排骨汤是肋排还是小排?我相信很多人都不太清楚这个问题，你也不太知道这个问题的答案，那么下面大家就跟着小...

“家有小儿，吃饭是头等大事。油、盐、酱、醋，宝宝饮食上这些零七八碎的东东，影响着小人儿一生的口味。给6～12个月的宝宝制作辅食时，要少糖、无盐、不加调味品。但是过于清淡又担心宝宝不喜欢吃，所以每天绞尽脑汁给宝宝做辅...

食材明细主料羊排（一斤半）辅料红枣（8颗）桂圆（8颗）黄芪（15片）党参（2根）当归（4片）盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）羊排汤的做法步骤1、羊排焯水放姜片花椒料酒2、羊排洗干净加药材加水煲3、大火煲开4、小火煲1.5小时5、成品...

肋排。肋排炖汤时其肉质会比较松散，所以炖好的汤汁香味会比较浓郁。而使子排炖汤，其肉质会比较紧实，汤汁的香味欠佳。煮炖排骨汤之前应该将排骨放入清水中浸泡半个小时左右，可以去除血水，有去腥的效果。在煮炖排骨汤的过程...

食材明细主料排骨（适量）藕（适量）玉米（适量）辅料水（适量）盐（适量）清淡（口味）煨（工艺）半小时（耗时）神级（难度）猪排汤的做法步骤1、首先准备好新鲜排骨，把它们洗干净2、切成小块儿，泡一下3、准备好的粉藕4、切成大概两厘米厚即可5、新鲜的玉...

“在湖北，素有“无汤不成席”的说法，举凡筵宴，压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤，也很会做汤，莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳品，待客上选。尤其是用被誉为“水中之宝”的洪湖莲藕做出来的“莲藕排骨煨汤...

“入夏了，天气渐渐热了起来，适当吃些苦味食品，有助于去火退热。苦瓜含有生物碱类物质，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效，苦味苷和苦味素能增进食欲，健脾开胃，并且苦瓜还具有良好的降血糖作用。”食材明细主料猪排骨（200...

“这道汤做法简单，不过味道很鲜美，也算是营养搭配哦。”食材明细主料前排骨（1根）辅料土豆（1大只）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）薯仔排骨汤的做法步骤1、土豆去皮，切成块，然后用清水冲洗两遍。2、排骨也是冲洗干净到...

食材明细主料山药（适量）排骨（适量）辅料生姜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）山药排骨汤的做法步骤1、排骨剁成小块洗净，焯水后沥干水备用。2、山药上锅蒸三分钟。（这样汤不会那么浓稠，山药也不会变黑）3、生姜...

“这款汤适合冬季，牛排本身就是热的，也适合身体冷和湿气重的人群，也适合小孩喝，对孩子的生长发育很好”食材明细主料牛排骨（250g）辅料当归（一块）八角（1个）桂皮（1节）香叶（适量）五香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛排汤的做法步骤1、...

“简单又营养的排骨汤....”食材明细主料排骨（适量）辅料白萝卜（适量）生姜（适量）葱（适量）党参（适量）八角（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）排骨汤的做法步骤1、准备好所需材料：排骨剁块，清洗干净，生...

“春季，饮食中要多补充优质蛋白质。增甘少酸。大枣，性味平和，可以滋养血脉，莲子性味甘平、补脾止泻、益肾固精，养心安神，竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃。”食材明细主料生姜（五片）红枣（五颗）莲子（六颗）冰糖...

食材明细主料排骨（2斤）辅料冬瓜（适量）胡萝卜（适量）板栗（适量）红枣（适量）玉米（1根）调料盐（适量）料酒（1勺）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨汤的做法步骤1、把排骨清洗干净。2、配料切好洗净。3、排骨冷水下锅，放板栗，水开后撇去浮沫...

“排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、脚气浮肿等有缓解功效。”食材明细主...

“＃燥润汤羹＃——莲藕排骨汤，喜欢《陈情令》的小盆友肯定都喜欢这道汤啦😋”食材明细主料排骨（适量）莲藕（适量）葱（适量）姜（适量）辅料料酒（适量）白醋（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨斩成小段儿。2...

“本人很喜欢喝汤，现在正好是冬天嘛这一周已经煲了三次汤了，呵呵，天冷多喝汤少吃饭也不错的，哈哈好了，言归正传吧。我的汤一般都是自创的，好喝有营养。”食材明细主料排骨（适量）土豆（两个）玉米（一颗）秀珍菇（适量）辅料大葱（适量）八角（一...