关于异味的餐饮精选

“一道凉拌鸭肫，可以端上年夜饭上桌当凉拌菜。”食材明细主料鸭肫（6个）辅料香葱（3个）香菜（1根）小辣椒（1个）蒜瓣（3瓣）柠檬片（3片）八角茴香（1个）调料料酒（2勺）生抽（1.5勺）香醋（1勺）橄榄油（1小勺）白糖芝麻香油（1小勺）酸辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）普通...

我们北方一进入冬天就天寒地冻，出趟门冷的睫毛都上了一层霜。此时，最盼望的就是吃上一口热乎乎的火锅了，不仅暖和，还超级美味。各种各样的食材，无论是荤菜，还是素菜，统统放入锅中，那感觉就跟暴发户一样。说到涮火锅，当然少不了...

可以加入胡椒粉、料酒进行腌制。鸡肉的异味比较大的话就不要再食用了需要及时扔掉。买回来的鸡肉长时间吃不到的话可以用保鲜袋包住之后放在冰箱的冷冻室中进行保存，等到吃的时候再拿出来解冻烹饪就可以了，烹饪之前可以...

猪肚先用冷水泡20分钟左右，去除猪肚表面上的杂质，然后将猪肚内层面翻过来，用剪刀去除上面的肥油和黄，之后用碱面将猪肚正反面涂抹均匀，特别是褶皱处，反复揉搓三分钟，用水冲净，再用粗盐加面粉正反面涂抹揉搓两三分钟后洗净，最后...

铁锅，传统的炒菜厨具。铁锅由生铁制造而成，不含对人体有害物质。相信没有那个家庭是没有一口铁锅，有锅就有香火气。铁锅的品种繁多，就不一一介绍，现在小编带大家去了解一下使用铁锅需要注意什么。一、使用铁锅需要注意什么...

1、用醋水或茶水浸泡。茶叶用沸水冲泡处茶汤，等茶水冷却后将残渣过滤出去，即可倒入坛中，大约需要浸泡一天左右，异味即可去除；若是没有茶叶，也可以用醋水代替，效果无差。2、用橘子皮去味。将新鲜的橘子皮用清水冲洗干净，在放入...

猪肉是我们日常生活中吃的最多的肉食，每一头猪身上所有的部位都是可以食用的，而且每个部位都有各自不同的食用价值和功效，而且部位不同烹饪的方式也有所不同。猪肾俗称猪腰子，爆炒腰花应该很多人多吃过吧，对于男性朋友来说...

食材明细主料肥肠（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）大蒜子（适量）姜片（适量）辣椒酱（适量）香辣酱（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）洋葱（适量）二锅头酒（适量）老抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣肥肠煲的做法步骤1、肥...

去除冰箱异味，最直接最有效的方法是在冰箱里放置橘子皮或柚子皮。把洋葱切成小块，放在冰箱的各个角落，或者可以将新鲜的柠檬切成片放在冰箱里，也能够有效的去除冰箱异味，还能够起到熏香的作用。此外还需要定期清理冰箱，在清...

有。新鲜的毛肚，带有较重的腥味，在清洗时先用清水将其表面的杂质冲洗干净，再将其放入清水中，加入食盐和醋搓洗十五到二十分钟即可。毛肚保存时，将其用保鲜袋密封，放入冰箱冷冻层保存，避免其滋生细菌，出现变质变味的情况，冷冻保...

冰箱是现代生活中必不可缺少的家电之一，给生活带来了很大的方便。可是在生活中我们发现用的冰箱时间长了或者使用不当冰箱内总有股难闻的气味，很长时间也不会消散。那么，怎样去除冰箱异味呢？小编给大家介绍几种消除冰箱异...

1、先竹荪放在水笼头下，从上到下，从下到上，360度反复清洗。2、把根部的发白部分去掉后。3、加30度左右的水，再加上盐没顶浸泡，时间控制在3个小时内，期间最好换8次水。4、做菜前灼水，做炖汤的话，四块左右就足够了，量多了，口感反...

1、提前将羊水浸泡2小时，期间隔一段时间更换一次水，这样不仅可以祛除一定的羊骚味，还可以让羊肉更紧致。2、在羊汤熬制的过程中，可以放入一些干橙皮或干橘皮，这样的熬煮出来的羊汤还会带有一种格外的果味清香，喝起来也没有...

中国人喜欢吃猪肉，但用猪肉炖汤的话，会做菜的朋友都知道，生肉是需要焯水以后才可以炖的，不然炖出来的汤会有腥味，这种腥味是由猪肉里面的淋巴和猪血产生的。如果不焯水直接炖汤喝的话，炖出来的汤会有一股不太好闻的异味，汤汁...

1、橘子皮去异味。买回来的橘子皮撕下来之后放在太阳下进行暴晒，晒干之后可以放在有异味的冰箱中可以起到去异味的作用。2、活性炭去异味。活性炭具有吸附异味的能力，因此可以把活性炭放在有异味的冰箱中，等到没有异味了...

砂锅是平时在厨房间用到的比较多的锅之一，用砂锅炖煮出来的食物很好吃。很多小伙伴新买的砂锅用的时候，会发现有一股异味，那怎样去除？今天就一起来了解一下砂锅有异味怎么去掉。砂锅有异味怎么去掉？教你几个小妙招。1.煮开...

在冰箱里放入柠檬或者茶叶，活性炭就能去除异味。蒜薹在保存的时候要用保鲜膜封好放在冰箱里冷藏保存，能保存2~4天，不变质坏掉。或者把蒜薹放在阴凉通风的地方保存。蒜薹还能制作成很多的美食，有蒜薹炒鸡蛋，蒜薹炒腊肉，蒜薹...

羊腰子是非常滋补的食物，但是因为羊腰子有非常重的羊膻味，所以很多人想吃却不吃，吃羊腰子具有补肾、生精固精的作用，对于很多男性朋友来说可是好东西。那么羊腰子自己在家做的话要怎么做呢，怎么做可以去除那股浓浓的羊膻味...

揉搓。鸭肠清洗干净，放在水中焯烫，过冷水即可。清洗鸭肠时，需要将鸭肠表面的油脂去掉，添加食用盐、生粉、醋，反复揉搓两分钟至三分钟，用清水冲洗干净即可。焯烫鸭肠的过程中，可以添加花椒或是大料，可以去除鸭肠的异味。焯烫鸭...

冰箱现在成为了大部分家庭不可或缺的家用电器，而冰箱最主要的作用就是用来保鲜食物或者是冷冻食物，目的是为了能让食物保存的时间更长一些，但是冰箱使用久了之后就会出现这样一种情况，冰箱里面有异味，那么冰箱异味去除的方...

猪大肠，吃过的人也是蛮多的，对于很多人来讲也是比较喜欢点这类型的食材。在家里面若是自己做猪大肠的话，没有掌握好方法的话，是不容易把大肠的异味给去除了。因其是猪身体上一个比较特别的地方，味道肯定也是有的。但是若是...

1、方法一。将泡菜坛子清洗干净，添加适量的醋水浸泡一天，用清水反复冲洗，即可将异味去除。2、方法二。将泡菜坛子中添加茶水，浸泡一天左右，用水冲洗即可。3、方法三。将泡菜坛子中添加柚子皮水，放置一段时间，将水倒出，冲洗干...

随着时代的进步，家家基本上都达到了小康水平以上了。家里面都会买一个冰箱来放置各种肉类和蔬菜，来确保食物的不变质。但是由于不同食物的放置，在拿出时会有一定味道的残留，经过长期的使用就会散发出难闻难闻的气味，这些异...

随着社会的不断进步，人们的生活水平不断提高，串串香已将变成人们同学聚会、家庭聚餐的一种不可缺少的美食。而串串香更是当下人们最喜爱的食物之一。大街小巷串串香店铺天盖地，串串香虽然好吃，但每次跟朋友吃完串串香后，衣...

大家不知道有没有这样的感觉，家里的冰箱总会在使用了一段时间后就出现异味，而且这个异味在把冰箱清洗干净之后还是会存在，从而使很多人感觉到烦恼!所以我今天要跟大家聊的就是冰箱除异味有什么办法?为什么冰箱在使用一段...