关于客家萝卜苗炒饭的最正宗做法的餐饮精选

“客家萝卜苗和客家咸菜(酸菜)一样，历史悠久，深受客家人的喜爱，萝卜苗，味，甘甜香，吃后口中久久回味，保证你吃过一次，永远不会忘记它的甘甜香的味道。”食材明细主料萝卜苗（50克）饭（1盘）辅料蛋（1只）盐（少许）油（适量）辣椒粉（少许）洋葱粒（少许...

菠萝，属于是一种热带地区的水果，外表长的不好看，可是它的味道吃起到是很迷人的。菠萝可以经过烹饪后，制作成美味的佳肴，菠萝饭便是一种带有着浓浓菠萝气息的美食。菠萝饭的做法最正宗的做法是怎么样的呢?让我们一起来学学...

食材明细主料萝卜苗（130克）鸡蛋（2个）米饭（1碗）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋萝卜苗炒饭的做法步骤1、材料：萝卜苗2、鸡蛋、米饭3、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。4、打成蛋液，待用。5、将萝卜苗...

食材明细主料瘦肉（100g）辅料黑木耳（30g）芹菜（30g）蒜苗（30g）豆腐干（6块）油（适量）盐（1勺）酱油（1勺）鸡精（适量）姜（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）客家小炒的做法步骤1、黑木耳，豆腐干切条，肉切丝，姜切片备用2、芹菜，蒜苗切段备用3、先起...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...

食材明细主料萝卜（适量）辅料粘米粉（适量）肉馅（适量）蒜苗（适量）生芝麻（适量）鱿鱼干（适量）配料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）客家萝卜糕的做法步骤1、1、萝卜削皮洗净，刨成细丝。2、投入开水锅中焯至七成熟，3...

食材明细主料白萝卜（一个）蒜苗（2~3根）猪肉（120g）辅料泡椒（2个）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）淀粉（适量）水（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒萝卜丝的做法步骤1、蒜苗、白萝卜。2、1、萝卜切丝；2蒜苗切丝；3、肉切丝，用油、酱...

“正宗的五华客家酿豆腐是梅州的特色菜之一。五华酿豆腐之所以出名，关键在于五华的豆腐又甜又嫩，这样的豆腐梅州其他地方是做不出来的，只有用五华的山泉水才能做出这样的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五华供应的...

“鲜嫩，清香，脆爽，清淡可口，做法简单。”食材明细主料萝卜苗（适量）辅料蒜头（少许）青椒（少许）盐（少许）猪油（少许）糖（少许）红椒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒萝卜苗的做法步骤1、萝卜苗清洗干净2、蒜头切片，青红椒切圈备用3、...

“春天来了，最适宜种萝卜苗，从下种到收获只需二十天就能吃到鲜嫩的萝卜苗。萝卜苗有下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便之功效。而且萝卜苗含丰富的维生素和矿物质，可以说这是一种保健效果很好的蔬菜。由于萝卜苗...

“初秋，就能吃到绿油油的萝卜苗儿，萝卜苗不似青菜那么招菜虫子，一般也不喷农药，吃着绝对的健康。”食材明细主料萝卜苗（600克）姜（少许）辅料盐（一小勺）花生油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒萝卜苗的做法步骤1、材料大...

“很喜欢泰国菜，每次去必点的就是菠萝饭啦。和泰国朋友取了经，今天小试身手，味道不能说好，那是相当好啊，小伙伴们快试试吧。”食材明细主料鸡蛋（2个）西红柿（半个（去籽））菠萝（半个）隔夜米饭（一盘（泰国长米））虾仁（15个）腰果（一把（核桃仁））葱（2根...

食材明细主料香蒜苗（适量）泡萝卜（适量）辅料干辣椒（适量）花椒粒（适量）配料油（适量）蒜香（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炝炒泡萝卜的做法步骤1、全部配料，蒜苗切细粒，泡好的萝卜切细粒，用手把盐水挤掉待用，辣椒切两节，花椒粒少许。2...

食材明细主料萝卜苗（600g）辅料油（适量）盐（适量）红辣椒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）葱（适量）清水（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒萝卜苗的做法步骤1、萝卜苗洗净备用。2、葱切段，红辣椒备用。3、锅入清水煮沸。4、锅内清水煮...

“每年的冬至日，这一天好多本地人都会拜祭祖先，磨粉成团，包萝卜粄。他们以此缅怀先祖，并将萝卜粄又叫“冬至团”，取合家团圆之意。“过冬节，食三牲，尝粉果，添衣衫。”这是富有客家特色的民间歌谣，不知现在的新客家还有多少人能...

炒饭在制作的过程中都是采用最优质的原材料，炒饭非常的具有名气，而且很多炒饭品牌的总部的规模是比较大的，制作炒饭的调料也是自己的生产厂家进行制作的。那么，扬州炒饭最正宗的是哪家呢？我们一起来看一下吧。扬州炒饭最正...

食材明细主料萝卜苗（330克）虾皮（45克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮炒萝卜苗的做法步骤1、材料：萝卜苗、虾皮2、将萝卜苗去根清洗干净、捞出。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入切好的萝...

“利好的白萝卜，常吃不厌。这次炒白萝卜加几颗蒜苗，非常提味。好吃又下饭。”食材明细主料白萝卜（250g）蒜苗（50g）调料油（适量）盐（适量）蒜香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苗炒白萝卜的做法步骤1、白萝卜、蒜苗洗干净。2、白萝...

食材明细主料萝卜苗（500克）辅料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青炒萝卜苗的做法步骤1、将萝卜苗洗净，入水焯一下。为了保持鲜绿及形状。2、锅中少许油，放入萝卜苗炒制片刻3、加生抽及盐调味即可。小窍门...

如今黄焖鸡米饭在全国各城市可谓是遍地开花，生意异常火爆。有时，一条街上你甚至可以发现多家黄焖鸡米饭店。虽然都叫黄焖鸡米饭，但细看一下他们的招牌还是有差异的，有“吴太和鲍汁黄焖鸡”，“润仟祥”，“福宇记”等等那么黄...

萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...

食材明细主料萝卜苗（适量）红米椒（2个）大蒜头（适量）姜（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒萝卜苗的做法步骤1、准备好食材2、萝卜苗切成小段，姜切丝，小米椒切成小圈，大蒜头切成片3、起锅...

食材明细主料萝卜苗（400克）大蒜头（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒萝卜苗的做法步骤1、准备好萝卜苗，清洗干净，大蒜头切碎。2、萝卜苗切成小段。3、起锅烧热，加油。4、下入大蒜头煸香。5...

“菜苗是萝卜种子播种长大后间苗下来的，很嫩，不用焯水，放点蒜末炒着吃也挺好”食材明细主料萝卜菜苗（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒萝卜菜苗的做法步骤1、萝卜菜苗择去根，清洗...

食材明细主料葫萝卜苗（适量）辅料食油（适量）配料食盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒葫萝卜苗的做法步骤1、准备葫萝卜嫩苗一小把。2、摘去老根与老叶清水洗净。3、切成细菜丁。4、先用一个盘子装好备用...