关于炒炸豆腐怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料炸豆腐（适量）辅料青椒（适量）蒜瓣（适量）食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒炸豆腐的做法步骤1、准备食材。2、炸豆腐切薄片。3、青椒切丝，蒜切末。4、干锅中倒油，放入青椒和蒜...

“嘴馋想吃炸豆腐，外面摊上不咋卫生，而且想吃还遇不到，就自己动手吧。这个拌酱算是万能酱，拌面，拌米粉，拌豆腐，拌海鲜，各种拌都好吃，喜欢香菜的可加，黄瓜也可。辣椒面我用贵州2+1复合的辣椒面，建议你们也用，非常香，各大购物平台都...

“豆腐是中国的传统食品，味美而养生，被人们誉为“植物肉”。豆腐的做法也是超多，煎烤煮炸炖都可，这次试试用炸锅自动搅拌做出的味道真是美，有煎炸烤的综合美味。少油烟省力气，健康食品吃起来。”食材明细主料盐卤豆腐（400克）...

食材明细主料豆腐（一块）辅料蒜末（适量）小米椒（2个）香菜（1根）调料油（适量）酱油（适量）香醋（适量）糖（1匙）香油（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）空气炸锅炸豆腐的做法步骤1、豆腐一块。2、切成小方块，空气炸锅堑上锡纸，底部刷油，摆入豆...

食材明细主料炸豆腐（适量）辅料蒜黄（适量）调料玉米油（2勺）蚝油（一勺）米醋（一勺）盐（适量）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸豆腐炒蒜黄的做法步骤1、蒜黄洗净切好。2、炸豆腐切好。3、锅内放油烧热，放葱、姜炒香。4、...

食材明细主料豆腐（150克）面条（150克）辅料色拉油（适量）葱末（少许）姜末（少许）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）欣和葱伴侣豆瓣酱（2大匙）辣椒油（1大匙）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣炒豆腐炸酱面的做法步骤1、将豆腐清洗干净，切成小块...

“丝瓜中含有丰富的多种营养元素，其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C最多，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。另外丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，其中的皂甙类物质、丝...

食材明细主料豆腐（1块）辅料香葱（适量）香菜（适量）大蒜（两瓣）臭豆腐（两块）调料糖（适量）烤肉蘸料（适量）蚝油（适量）辣椒油（适量）鸡精（适量）味精（适量）芝麻酱（适量）酱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸臭豆腐的做法步骤1、准备两块臭豆腐少许汤汁。...

食材明细主料炸豆腐（适量）白菜（适量）辅料玉米油（2勺）蚝油（1勺）生抽（1勺）盐（适量）葱（少许）姜（少许）红辣椒（半个）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸豆腐炒白菜丝的做法步骤1、白菜清洗干净，豆腐准备好。2、豆腐切好。3、白菜切丝。4、葱....

1、豆腐块要切得薄。豆腐块不宜切得太厚，否则不容易炸透，影响口感。2、控制油温。油温高点，豆腐块容易炸透炸蓬松。3、控制炸的时长。炸的时间不能太长，否则豆腐块会炸得太老。4、控制炸的次数。炸豆腐块一般要炸两次，第一...

“豆腐是素食者的佳选择，不仅营养丰富、品种众多、可塑性强、百吃不厌，自炸豆腐泡颜色金黄配以红、绿椒丝外观漂亮、营养丰富。”食材明细主料豆腐泡（适量）红椒丝（适量）绿椒丝（适量）葱花（适量）姜末（适量）蒜末（适量）辅料蚝油（适量）料酒...

“纯属个人口味，制作简单又健康的一道小吃。”食材明细主料北豆腐（1000g）辅料咖喱粉（5g）白芝麻（5g）孜然粉（10g）蒜蓉辣酱（20g）臭豆腐（一块）水（1勺）中辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸臭豆腐的做法步骤1、准备材料:臭豆腐一块，蒜蓉辣酱...

豆腐下锅前要把油烧开，再把豆腐放进油锅里。油温达不到就把豆腐放进油锅，炸出来的豆腐不会蓬松，而且里面的水分比较多，会影响口感。炸豆腐时要注意火候，豆腐下锅以后颜色炸至金黄，就应该把火调小一点，等到豆腐膨胀起来以后，再...

食材明细主料油豆腐（半斤）芹菜（适量）辅料红辣椒（一根）蒜苗（2根）葱（两根）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油炸豆腐炒芹菜的做法步骤1、片状油炸豆腐洗净切丝，如果块状的对半切就可以了2、葱...

“蒜苔几乎一年四季都有，但只有春天刚抽出的新蒜苔又脆又嫩。或炒或拌，或腌，美味好吃😊蒜苔嫩脆，炸豆腐咸香。”食材明细主料炸嫩豆腐（适量）新蒜苔（适量）小米椒（一个）辅料玉米油（适量）蒜片（适量）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工...

食材明细主料鲜豆腐（5斤）辅料食用油（5斤）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制炸豆腐的做法步骤1、鲜豆腐买来打成小块，如图所示，这样放半小时。这样可以把水控出来一些，炸的时候，不会太溅油。2、炒锅放油，烧至六成热。放入控...

“市场有些炸豆腐卖，外皮焦黄，里面还是嫩嫩的，个人感觉非常好吃。家里小MM也非常喜欢吃豆腐，所以经常会买些豆腐给他吃，这次买的这个炸豆腐她就非常喜欢。”食材明细主料炸豆腐（适量）瘦肉（适量）辅料葱头（适量）配料生抽（适量）葱（适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料青椒：豆腐：辅料白糖：酱油：香醋：蒜：鸡精：面粉：料酒：香油：姜：盐：具体步骤1.豆腐切条2.青椒切块3.准备少许面粉,豆腐放里面滚一圈4.锅中烧热油,豆腐一块块放进去炸成...

食材明细主料炸豆腐（适量）红辣椒（一个）绿辣椒（一个）辅料玉米油（适量）蚝油（1勺）生抽（1勺）清水（2勺）葱末（少许）姜末（少许）淀粉（少许）盐（少许）猪肉（适量）香菜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸豆腐炒辣椒的做法步骤1、所有食材清洗干净，准备...

“豆腐干事孩子最喜欢的菜了，有的时候我都觉得他上火排除在外。但是孩子喜欢下饭，偶尔做做味道还不错。、”食材明细主料豆腐干（250克）腿肉（200克）辅料香葱（1棵）配料料酒（1汤勺）生抽（1汤勺）盐巴（适量）味精（适量）十三香（适量）其他（口味）炒（...

食材明细主料韭菜（适量）炸豆腐（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量）生抽（适量）洋葱（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒炸豆腐的做法步骤1、韭菜洗净切好，炸豆腐切好。2、洋葱、姜切好。3、锅内放油烧热，倒入洋葱、姜炒...

“早市上买了5块钱豆腐，回家做卤豆腐，早餐就着稀饭、白粥或者面条，都非常下饭。咸香味浓，切丝与葱凉拌也美味可口。”食材明细主料豆腐（1斤）辅料葱（半颗）姜（半块）花椒（1匙）大茴（3个）干红辣椒（4个）生抽（1勺）老抽（1匙）花生油（2勺）盐（1匙）咸香（口...

食材明细主料豆腐（适量）辅料食用油（适量）淀粉（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸豆腐泡的做法步骤1、准备两块豆腐。2、切成大块。3、豆腐沾一层淀粉。4、油温六成热下锅炸。5、炸制金黄色即可。6、炸好的豆腐泡出锅...

“油炸豆腐自己做的干净卫生，成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！炸好可以放进冰箱里，随吃随做。吃起来外酥里嫩。”食材明细主料豆腐（500g）辅料青椒（适量）葱（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）花椒（适量）味精（适...

“豆腐的又一种吃法～”食材明细主料冻豆腐（500g）面粉（30g）辅料葱姜蒜（适量）香菜（适量）调料黄豆酱（1勺）辣椒面（1勺）孜然粒（1勺）白芝麻（1勺）酱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸豆腐的做法步骤1、将500克的冻豆腐自然解冻后切成方块。2、...