关于茶树菇的餐饮精选

食材明细主料萝卜（130克）茶树菇（20克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茶树菇炒萝卜的做法步骤1、食材：萝卜（已洗净切片）、茶树菇（已泡发）2、将已泡发的茶树菇去根清洗一下3、放在案板上切...

食材明细主料五花肉（350克）茶树菇（35克）茭白（225克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）茶树菇茭白烧五花肉的做法步骤1、食材：五花肉（已清洗切块焯水）、茶树菇（已泡发清洗）、茭白（已剥壳清洗切...

“喜欢茶树菇，入汤也非常好。茶树菇与百搭的番茄做汤，再搭配上鸡蛋、紫菜好喝又营养丰富。”食材明细主料茶树菇（200g）番茄（100g）鸡蛋（60g）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）紫菜（适量）姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茶树菇番茄...

食材明细主料鸡（半个）茶树菇（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茶树菇鸡汤的做法步骤1、茶树菇去除蒂头洗净备用。2、鸡斩大块洗净去除血水。3、鸡肉放入砂锅，加冷水大火煮开。4、煮开后用勺子撇去浮沫。5...

“有时候真心觉得自己是个很矛盾的人，一边是工作上做着精致的西餐前菜，一边是下班后在自己捣鼓最传统的川菜，细想一下，自己本就是一个只有做与美食有关的事情就会很开心的人。似乎在四川以外的地方，麻婆豆腐的知名度都要比...

“第一次吃这个菜是跟闺蜜一起在素食餐厅，之后便深深爱上了它。”食材明细主料茶树菇（50克）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（1个）花椒（5克）干辣椒（5克）盐（3克）鸡精（适量）五香粉（适量）玉米油（10ml）酱油（3ml）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）川味道干煸...

“人们把茶树菇称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。且有滋阳壮阴、美容保健之功效，对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效，对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能，民间称之为“神菇”。搭...

食材明细主料丝瓜（250g）茶树菇（100g）猪肉（50g）辅料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒茶树菇的做法步骤1、准备好丝瓜。2、茶树菇洗净备用。3、将丝瓜去皮。4、丝瓜切片。5、猪肉切片备用。6、...

食材明细主料猪尾骨头（适量）红枣（适量）茶树菇（适量）板栗（适量）姜（适量）辅料盐（适量）葱（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）茶树菇骨头老火汤的做法步骤1、锅里放水和猪尾骨头，大火烧开后，关火捞起猪骨头。目的是把猪尾骨头焯出血...

“我是一个广东人，很多人对广东人的印象就是会煲汤，记得以前老家里汤来来去去都是胡萝卜马蹄排骨汤、咸橄榄煲鸡汤，还有药膳清补凉煲鸡或者排骨，我也想不通从何时开始我可以想到一种食材可以煲出很多不一样的汤水，茶树菇，不...

“培根茶树菇，虽然菜的名字是培根在前，但其实茶树菇才是这道菜主角，培根大家非常熟悉，肥瘦相间，既可以解馋，脂肪摄入又少，烤着吃，煎着吃，冒着油，想着都过瘾，特别提一下茶树菇，茶树菇一般都是在炖肉的时候才会放，直到我吃到新鲜的茶...

“茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。据测定，它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸（特别是人体不能合成的八种氨基酸物质）和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖，其...

食材明细主料茶树菇（适量）排骨（适量）辅料醋（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茶树菇炖排骨的做法步骤1、准备好材料。2、排骨下锅焯去血水。3、将焯过水的排骨和茶树菇倒入高压锅。4、在锅内滴入几滴醋。5、加...

食材明细主料鸡肉（适量）辅料茶树菇（适量）配料生姜（适量）青蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）青椒（适量）料酒（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）香葱（适量）大蒜（适量）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茶树菇干烧鸡肉的做法步骤1...

“茶树菇中特有的香气，与洋葱的香浓气息相合，一道非常美味便捷的菜菜。”食材明细主料茶树菇（适量）洋葱（适量）辅料五花肉（适量）绿尖椒（适量）红尖椒（适量）配料蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱茶树菇的做法步骤1、洋...

食材明细主料大骨头（适量）辅料茶树菇（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茶树菇煲汤的做法步骤1、大骨头清洗干净加入电饭锅内胆中。2、茶树菇剪掉根部清洗干净。3、加入到锅中。4、按煲汤键。5、汤好了加...

“我每次在烧菜不知道怎么搭配时，心里首先会想到菌类。它不仅营养丰富，而且还具有菌菇类的鲜香美味，怎么搭不会出错。千叶豆腐的口感比较清淡，而茶树菇却带有特有的浓香，将它们烹饪在一起，再搭配上肉香，真的是一道不可多得的...

“茶树菇又名茶薪菇，柱壮田头菇，杨树菇，柳松菇。是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无害的高档珍稀食用菌。青睐茶树菇味道独具一格，鲜食脆嫩爽口，盖肥柄嫩，味道鲜美。茶树菇能提供蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿质元素及其他物质。据...

“茶树菇炖鸡，味道清香。补气益血营养丰富是一道很好的营养汤菜。而且做法非常的简单”食材明细主料土鸡（半只）干茶树菇（二两）当归（半两）党参（半两）小葱（3根）生姜（一块）花椒（半匙）辅料盐（适量）料酒（一匙）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难...

“鲜香美味，醇厚浓郁。”食材明细主料鸡腿（4只（大约500g））干茶树菇（适量）辅料葱段（适量）姜条（适量）干辣椒（3个）香叶（1片）桂皮（1小块）肉蔻（1个）生抽（一匙）老抽（一匙）白糖（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茶树菇烧鸡块的做法步骤1...

“这道菜虽然没有用花椒，但加入了麻辣鲜露，一样有麻辣的风味。”食材明细主料鳝鱼（400克）尖椒（50克）茶树菇（50克）仔姜（50克）辅料干椒（适量）葱花（适量）姜片（适量）蒜片（适量）配料麻辣鲜露（适量）辣油（适量）老抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）麻辣（口味）炒（工...

食材明细主料芹菜（225克）茶树菇（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茶树菇炒芹菜的做法步骤1、食材：芹菜。2、茶树菇。3、将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。4、放在案板上切成段，待用。5、将茶树菇去根...

食材明细主料茶树菇（200g左右）辅料辣椒（两个）葱（一小把）配料鹅肝（两块）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茶树菇鹅肝的做法步骤1、所有的材料洗干净，我的鹅肝是现成卤好的，如果是生的要放水里煮熟。2、鹅肝切小块以后用菜刀压成...

食材明细主料茶树菇（50g）红枣（8粒）猪骨（350g）辅料姜（2片）清水（适量）调料盐（适量）鸡精（少许）原味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茶树菇猪骨汤的做法步骤1、猪骨。2、茶树菇、红枣。3、茶树菇剪去根部，清洗干净后用清水泡20分钟。4、猪...

食材明细主料干茶树菇（50g）排骨（500g）辅料生抽（6匙）青蒜（1棵）辣椒（1个）八角（1个）桂皮（1小片）食用油（30ml）蒜瓣（4个）陈皮（1小片）冰糖（15g）香叶（2片）老抽（4匙）料酒（6匙）鸡精（3g）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）茶树菇烧排骨的做法步骤1、排骨洗净切...