关于威海特色熏鲅鱼的餐饮精选

威海特色熏鲅鱼的做法 【威海】威海特色熏鲅鱼 威海特色熏鲅鱼怎么做

威海特色熏鲅鱼的做法 【威海】威海特色熏鲅鱼 威海特色熏鲅鱼怎么做

2024-01-11
“鲅鱼是本地比较常见的一种海鱼。其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富。除鲜食外,还可加工制做罐头或咸干品。大连人对鲅鱼食用颇有创意,有久负盛名的系列知名小吃,如鲅鱼丸子、鲅鱼烩饼子、红烧鲅鱼等。尤其是鲅鱼氽丸汤,那...
鲅鱼是海鱼吗?鲅鱼怎么吃?

鲅鱼是海鱼吗?鲅鱼怎么吃?

2018-05-23
鲅鱼应该是我们比较常见的一种鱼类了,超市的冷冻柜里几乎常年都能见到大大小小的鲅鱼,鲅鱼也是非常有营养的,那鲅鱼是海鱼吗?一般鲅鱼怎么吃呢?一、鲅鱼是海鱼吗回答是肯定的,鲅鱼是地地道道的海鱼。只是由于太常见了可能...
熏鲅鱼怎么做好吃又简单

熏鲅鱼怎么做好吃又简单

2020-01-03
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料冷冻鲅鱼片:两块辅料葱:适量姜:适量花椒:适量大料:适量香叶:适量桂皮:适量生抽:适量料酒:适量五香粉:适量盐:适量白糖:适量具体步骤1.鲅鱼片化开,洗净,擦干水分,放入...
鲅鱼是深海鱼吗?鲅鱼的种类有几种?

鲅鱼是深海鱼吗?鲅鱼的种类有几种?

2018-03-30
相信大家都吃过鲅鱼馅的饺子或者是馄饨,味道鲜美,非常受人喜欢,但很多人吃过鲅鱼,却不知道鲅鱼属于哪类鱼,那么鲅鱼是深海鱼吗?鲅鱼的种类有几种?一、鲅鱼是深海鱼吗鲅鱼是海鱼,但并不是深海鱼,很多人会认为大鱼生活在海里就...
红烧海带鲅鱼的做法 红烧海带鲅鱼怎么做

红烧海带鲅鱼的做法 红烧海带鲅鱼怎么做

2024-02-10
食材明细主料鲅鱼(1.5斤)干海带(三两)干木耳(适量)干黄花菜(适量)芹菜(两根)豆腐(半斤)辅料盐(适量)葱(适量)干辣椒(一个)八角(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧海带鲅鱼的做法步骤1、首先...
特色熏鱼干的做法 特色熏鱼干怎么做

特色熏鱼干的做法 特色熏鱼干怎么做

2024-02-29
“干松酥香,微微的酸甜味,很浓郁的肉香。当零食能吃掉很多。”食材明细主料鱼中段(两斤)辅料蛋清(适量)淀粉(适量)芝麻(适量)配料番茄酱(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酸甜(口味)熏(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)特色熏鱼干的做法步骤...
除了熏鲅鱼的做法,你还知道鲅鱼的其他做法吗

除了熏鲅鱼的做法,你还知道鲅鱼的其他做法吗

2018-04-28
鲅鱼作为近年来兴起的一种鱼的品种,凭借着味道鲜美,肉质细腻,成功的成为广大群众最爱的鱼类之一。同时因为鲅鱼富含丰富的维生素,能够有效缓解贫血,鲅鱼制成鲅鱼汤给刚刚生产完的孕妇补气血也是很好的,但是你知道鲅鱼除了熏...
熏鲅鱼的做法 熏鲅鱼怎么做

熏鲅鱼的做法 熏鲅鱼怎么做

2023-12-31
“喜欢吃鱼罐头,可是又不喜欢防腐剂,在家动手丰衣足食了。”食材明细主料鲅鱼(2条)辅料葱(适量)八角(2颗)香叶(2片)姜(适量)调料老抽(2勺)酱油(1勺)糖(2勺)盐(2勺)白酒(1勺)胡椒粉(1勺)料酒(2勺)咸鲜(口味)炸(工艺)一天(耗时)普通(难度)熏鲅鱼的做法步骤...
美汁美味熏鲅鱼的做法 美汁美味熏鲅鱼怎么做

美汁美味熏鲅鱼的做法 美汁美味熏鲅鱼怎么做

2024-02-10
“鲅鱼上市的时候买了一条10斤重的鲅鱼,包了鲅鱼饺子吃,剩下的就冻冰箱里,这鱼太大了几次也没吃完,这次就做熏鲅鱼吃,我做的鲅鱼酸辣甜香酥特别好吃,空嘴当零食吃就能吃上一盘子呢。过年一家人聚在一起喝点小酒那是必须滴,那...
五香熏鲅鱼的做法 五香熏鲅鱼怎么做

五香熏鲅鱼的做法 五香熏鲅鱼怎么做

2024-01-28
食材明细主料鲅鱼(1条)辅料料酒(两勺)老抽(三勺)生抽(一勺)白糖(一勺)葱(三块)姜(一块)大蒜(三个)水(适量)小茴香(三g)八角(两个)五香(口味)熏(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五香熏鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼准备好2、切成手指厚度的鱼块3、用老抽,盐料酒...
特色菜秘制熏鱼怎么做好吃又简单

特色菜秘制熏鱼怎么做好吃又简单

2020-09-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时秘制熏鱼是鱼的一种做法,鱼的做法比较多,这款鱼的做法是大家比较爱吃的,所以说是一款不错的美食,赶紧来尝试一下,对身体也是比较好吃的,非常不错的一款美食...
鲅鱼是深海鱼吗

鲅鱼是深海鱼吗

2018-08-14
不是。鲅鱼不是深海鱼,它只是生活在海中。鲅鱼它是一种近海鱼,没办法进行人工养殖,在中国的黄海,渤海等地都出现过鲅鱼。它的外形体态多非常的光滑,刺很少肉多营养价值丰富。...
海派熏鱼的做法 海派熏鱼怎么做

海派熏鱼的做法 海派熏鱼怎么做

2024-01-01
“婆婆是上海人,每年过节都会做熏鱼,和我们江苏熏鱼不同的是,它里面加了大量的五香粉,所以比苏式熏鱼味道更浓,更香,有点浓油赤酱的感觉!”食材明细主料青鱼(3斤)辅料葱(适量)生抽(适量)五香粉(适量)姜(适量)八角(适量)老抽(适量)糖(适量)咸...
鲅鱼丸子的做法 【威海】威海特色鲅鱼丸子 鲅鱼丸子怎么做

鲅鱼丸子的做法 【威海】威海特色鲅鱼丸子 鲅鱼丸子怎么做

2024-01-11
“威海海域宽阔,海质优越且富含多种微量元素,此处生长的威海鲅鱼较其他地区肉质更加富有弹性,蛋白质含量高。威海鲅鱼肉多刺少,味道鲜美,营养丰富,而且肉质坚实紧密。胶东人对鲅鱼的吃法颇有创意,有久负盛名的系列知名小吃:鲅...
鲅鱼是海鱼还是淡水鱼?鲅鱼怎么挑选?

鲅鱼是海鱼还是淡水鱼?鲅鱼怎么挑选?

2018-08-14
很多人都喜欢吃鱼肉,因为鱼肉吃起来非常的细腻,而且价格相对来说也是比较便宜的,现在市场上的一种鲅鱼受到了大家的喜爱,那么大家知道鲅鱼是海鱼还是淡水鱼吗?一、鲅鱼是海鱼还是淡水鱼生活在淡水中的鱼叫做淡水鱼,生活在...
上海熏鱼的做法 上海熏鱼怎么做

上海熏鱼的做法 上海熏鱼怎么做

2023-12-31
“自从鲍叔的旅游圈随着追星步伐从广东偏移到上海,江浙菜和本帮菜养得鲍叔这探店的口味也愈发偏甜,接连尝试了不少招牌特色后,发现「上海熏鱼」的口感同样适合沿海人们的喜好,这一腌一炸的做法除了甜口的浓油赤酱外,也还是...
威海特色美食有哪些?

威海特色美食有哪些?

2018-01-30
随着时代的发展,我们的经济条件也呈上升的趋势,而旅游成为了人们放松和打发时间最好的方式,虽然今年因为特殊情况导致旅游业的停滞,但这丝毫不会影响人们有一颗热爱旅游的心;喜欢复古东西的朋友应该都喜欢去那些可以看一...
熏鲅鱼的做法是怎么样的,想要做熏鲅鱼好吃是需要掌握技巧的

熏鲅鱼的做法是怎么样的,想要做熏鲅鱼好吃是需要掌握技巧的

2018-06-14
鱼的种类是非常之多的,不同的鱼它的做法也是不一样的,想要让鱼做得好吃,还是需要掌握好它的做法的。鲅鱼,属于在生活中常见到的一种鱼类,熏鲅鱼,是人们喜欢吃的一种烹饪方法。那熏鲅鱼的做法是怎么样的呢?以下小编就有为大家...
特味鲅鱼的做法 特味鲅鱼怎么做

特味鲅鱼的做法 特味鲅鱼怎么做

2024-02-05
“女儿就爱吃鱼,而我最讨厌做鱼,尤其是收拾鱼,所以只要她馋鱼了就去饭店吃,哎呀,明知饭店的油不好,为了孩子的健康,努力做吧!”食材明细主料鲅鱼(800克)辅料干川椒(4个)香菜(1/2棵)白糖(4汤匙)白醋(3匙)生抽(2匙)十三香(1匙)盐(1.5匙)味精(1匙)...
家炖鲅鱼的做法 家炖鲅鱼(海鱼通用炖法) 家炖鲅鱼怎么做

家炖鲅鱼的做法 家炖鲅鱼(海鱼通用炖法) 家炖鲅鱼怎么做

2024-02-10
食材明细主料鲅鱼(1条)酱油(1汤勺)八角(1朵)大蒜(2瓣)花生油(适量)白醋(适量)辅料黄豆酱(1汤勺)花椒(3粒)葱段(2小段)蒜苗(少许)料酒(1汤勺)生姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家炖鲅鱼的做法步骤1、将鲅鱼清理内脏,洗净,切大段。2、放...
色味俱佳的熏鲅鱼怎么做好吃又简单

色味俱佳的熏鲅鱼怎么做好吃又简单

2020-08-19
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲅鱼:条辅料五香面姜葱白糖料酒花生油酱油:具体步骤1.鲅鱼洗净切薄片油炸透趁热在酱油里沾一下备用2.然后干净锅里加水大约没过鱼的量放葱姜花椒八角糖...
美味熏鲅鱼怎么做好吃又简单

美味熏鲅鱼怎么做好吃又简单

2021-02-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味熏鲅鱼好吃美味你看的到的,要想吃的好全靠来一手,想不像秀秀你自己来做做这道美味熏鲅鱼。你的朋友你的家人正在等着你给他们做一道美味的食物呢。...
有特色的鲅鱼羊宝怎么做好吃又简单

有特色的鲅鱼羊宝怎么做好吃又简单

2020-08-27
准备时间:13分钟    烹饪时间:30分钟这道鲅鱼羊宝是一道特别有特色的美食,这道美食不仅味道十分好吃,而且它的制作方法和制作所需要的食材,都是既好吃有容易学会制作食材也特别容易买到的。...
武威特色名小吃有哪些?

武威特色名小吃有哪些?

2018-07-06
武威地处甘肃省,位于我国的西北地区,当地不仅民俗传统而又有特色,当地的美食也是一绝,当地的特色是集结了当地人的智慧而形成的,不仅仅是当地人经常享用这些食物,就连外地的游客也会前来品尝,那么大家知道武威特色名小吃有哪...
烤鲅鱼干的做法 【烤鲅鱼干】--地道的胶东特色咸鱼干 烤鲅鱼干怎么做

烤鲅鱼干的做法 【烤鲅鱼干】--地道的胶东特色咸鱼干 烤鲅鱼干怎么做

2024-02-24
“在胶东半岛,鲅鱼是渔民下海开捕的头一批收获物,而有“第一鱼”的名声。每到春汛和秋天开海,新鲜晶亮的大鲅鱼一上市,家家户户的餐桌顿时多了这道鱼肴,人们都以吃上鲜美的鲅鱼为快,鲅鱼的做法很多,可红烧、可炖、可酱焖、可...