家常咸菜鸡蛋炒饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
咸菜 :适量
油 :适量
盐 :适量
葱花 :适量
咸菜鸡蛋炒饭是我非常喜爱的一道家常快手菜,制作起来非常方便快捷,而且风味和口感也都是非常不错,特别适合上班族和学生党。咸菜和鸡蛋的搭配看起来不是非常营养,但是其实咸菜本身就是蔬菜制作而成的,两者搭配使得营养成分比较全面。
主料
米饭 :适量辅料
鸡蛋 :1个咸菜 :适量
油 :适量
盐 :适量
葱花 :适量
具体步骤
准备好所有材质
将葱花切块,准备炝锅
咸菜切丁
把米浸干净倒入锅中
蒸米饭,时间视锅的情况而定
把油倒入锅中,热锅后倒入葱花
将提前准备好的鸡蛋打碎,放入热锅中
把鸡蛋炒匀,快炒熟的时候倒入切丁的咸菜
炒匀后,加热一分钟,倒入蒸好的米饭,均匀炒
炒好后,管火,一盆热腾腾的咸菜鸡蛋炒饭就出锅了