红豆馅黑米粉粑粑的做法 红豆馅黑米粉粑粑怎么做
食材明细主料黑米粉（130克）糯米粉（70克）辅料红豆馅（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红豆馅黑米粉粑粑的做法步骤1、食材：黑米粉、糯米粉、红豆馅、粽叶。2、将红豆馅揉成圆球，待用。3、将黑米粉和糯米粉倒入大盆中。4...
红枣玉米粑粑的做法 红枣玉米粑粑怎么做
食材明细主料甜玉米（适量）红枣（适量）糯米粉（适量）辅料白糖（适量）甜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红枣玉米粑粑的做法步骤1、切出甜玉米粒。2、放在破壁机中。3、打成玉米浆，倒出。4、添加两勺糯米粉和适量白糖拌匀成粘稠状。...
玉米粑粑的做法 玉米粑粑怎么做
食材明细主料甜玉米（2根）糯米粉（150g）面粉（150g）辅料红枣（适量）调料白糖（30g）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）玉米粑粑的做法步骤1、玉米粒剥好，洗净沥干。加点清水，放入破壁机中，按果汁功能打成玉米汁。2、玉米汁中加入白糖，糯米...
包馅米粑的做法 包馅米粑怎么做
“老公喜欢吃米粑，在老家时婆婆做过几次，回上海后老公去上班，剩下自己在家闲着没事，就搞了点粉试着做，没想到还真做起来了，那天蒸好出锅老公刚好下班回家，一下干掉4个，突然之间好有成就感哦……”食材明细主料米粉（适量）菜馅（适...
红糖玉米粑粑的做法 红糖玉米粑粑怎么做
食材明细主料粘玉米（两个）辅料枸杞（适量）调料红糖（适量）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红糖玉米粑粑的做法步骤1、两个粘玉米备用。2、所需红糖备用。3、枸杞准备就绪。4、用镲子刨出粘玉米糊。5、依次刨完备用。6、拌入...
红枣糯米粑粑的做法 红枣糯米粑粑怎么做
食材明细主料糯米粉（适量）辅料红枣（适量）配料糖（适量）油（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红枣糯米粑粑的做法步骤1、备湿糯米粉，红枣，面包糖。2、湿糯米粉加糖揉匀。取适量的压平。3、放上去掉核发的红枣。4、搓成丸子。...
糯米粑粑的做法 乡里糯米粑粑 糯米粑粑怎么做
食材明细主料湿糯米粉（适量）辅料糖（适量）植物油（适量）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糯米粑粑的做法步骤1、湿糯米加糖揉匀，。2、揉至光滑取适量的搓成条。3、如图。4、放进热油锅里油炸。5、翻面。6、炸至空心炸香脆即可...
红糖粑粑的做法 红糖粑粑（简单版） 红糖粑粑怎么做
“上次包了馅，这次做个简单版。”食材明细主料糯米粉（200g）辅料水（180g）红糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红糖粑粑的做法步骤1、糯米粉200克加180克水揉匀。2、电饼铛刷油预热，取适量糯米团，揉圆，直接放入电饼铛上，直...
黑糖粑粑的做法 黑糖粑粑怎么做
“元宵节已经过去很久了……可是元宵节做的元宵还老老实实的待在我家冰箱……最后剩下5只白白胖胖的黑芝麻元宵，想着干脆做成黑糖粑粑好了，又甜又糯～”食材明细主料黑芝麻元宵（5只）辅料黑糖（1块）温水（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）...
芝麻面粉糯米粑粑的做法 芝麻面粉糯米粑粑怎么做
食材明细主料糯米粉（适量）面粉（适量）辅料糖（适量）配料油（适量）芝麻（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芝麻面粉糯米粑粑的做法步骤1、备糯米粉加糖揉匀。2、再揉进面粉。3、做成小丸子。4、放进热油锅里炸香炸黄。5、出锅...
糯米粑粑的做法 糯米粑粑怎么做
食材明细主料糯米粉（适量）辅料白糖（适量）开水（适量）甜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糯米粑粑的做法步骤1、放糖，然后倒开水，把白砂糖搅拌均匀(白砂糖可根据面粉的量放或者个人喜好）2、把面粉倒入，因为开水太烫的原因，我用筷子...
米浆粑粑的做法 米浆粑粑怎么做
食材明细主料大米（500g）米饭（125g）辅料酵母粉（3g）白糖（50g）鸡蛋（3个）植物油（2勺）甜味（口味）煎（工艺）一天（耗时）简单（难度）米浆粑粑的做法步骤1、大米洗净浸泡5小时2、大米放入料理机，留下没过大米约2毫米的清水，加入米饭打成米浆3、米浆中加...
大米粑粑的做法 大米粑粑怎么做
“米粑粑是武汉的一道名小吃，主要原料为大米，将大米磨成米浆，经过发酵，然后再放锅里煎至而成的一道美食，米粑粑外表呈金黄色，吃起来外焦里嫩，同时还有淡淡酒香味，正因为他的这些特性深受大家的喜爱。记得小时候妈妈经常会做，那...
喜欢吃糯米糍粑，糯米糍粑怎么做才最正宗？
糯米糍粑相信南方的小伙伴都不陌生了，香甜软糯的糯米蘸上一些白糖芝麻，是一道不可多得的特色美食。同时糍粑还具有一定的保健作用，对健脾暖胃都有一定的功效，下面就为大家介绍一下糯米糍粑的制作方法以及制作糯米糍粑需要...
马兰米粉粑粑的做法 马兰米粉粑粑怎么做
食材明细主料马兰（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）马兰米粉粑粑的做法步骤1、将马兰洗干净，沥水。备用。2、用大锅烧水烧开。转小火。然后将马兰头在开水里面滚烫下，这时候将火开大，10秒钟以内。将火关闭...
红糖粑粑的做法 红糖粑粑怎么做
“红糖糍粑，软糯香甜，做法简单。”食材明细主料糯米粉（300克）白砂糖（3勺）红糖（2勺）辅料食用油（少许）甜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红糖粑粑的做法步骤1、准备300克糯米粉，2勺白砂糖。2、一边倒入清水，一边搅拌成絮状。3、揉成...
蒿子粑粑的做法 馅饼版蒿子粑粑 蒿子粑粑怎么做
“喜欢怀旧的我在试做传统版蒿子粑粑时遭遇失败，未访得名师之前，试着用做馅饼的方法做出一款煎出来的蒿子粑粑，倒也受到了人民群众的普遍欢迎。只是这样的粑粑要随煎随吃，不耐放；不像传统粑粑可以做出好多来放着慢慢吃。中...
豆沙糯米粑粑的做法 豆沙糯米粑粑怎么做
食材明细主料红豆沙（30克（一人吃的量））糯米汤圆粉（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆沙糯米粑粑的做法步骤1、倒适量糯米粉在大碗里，用小匙一匙匙往糯米粉里加水，边加水边搅拌成絮状。2、把糯米粉揉成光滑的面团。3、...
烙米粑粑的做法 烙米粑粑怎么做
“米粑粑也就是米馍馍，烙米粑粑其实就是米发糕的水烙版。有点像北方的贴饽饽熬小鱼儿，只不过这饽饽是米做的，也不熬小鱼儿，而是在尖底锅中烧一锅底的水，然后把发酵完成的稠稠的米糊拍在锅壁，盖上盖子，连烙带蒸，米糊在锅壁会流...
红薯粑粑的做法 红薯粑粑怎么做
食材明细主料粳米粉（适量）糯米粉（适量）红薯（适量）调料零卡糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红薯粑粑的做法步骤1、食材：粳米粉、糯米粉、红薯（已洗净蒸熟）、零卡糖。2、将红薯剥皮放入大盆里，用勺子碾碎。3、接着，加入适...
正宗煎粑粑回锅肉的做法 正宗煎粑粑回锅肉怎么做
“四川人爱吃回锅肉，因此也演绎出了无数个版本的回锅肉，然而煎巴巴回锅却是心中永远最爱的回锅肉之一。相比于锅盔回锅它更质朴，更有家的味道。回锅肉肥而不腻，煎巴巴香润酥柔。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）二刀肉（适...
湘西正宗血粑鸭的做法 湘西正宗血粑鸭怎么做
“这是我们湘西人勤劳与智慧的结合。用血肠搭配麻鸭成就了天衣无缝的味道。血肠外酥里糯。吸收了鸭肉汤汁的精华。鸭肉也散发出了独特的糯香气息。用一个字形容的话那就是：爽。”食材明细主料血肠（1条）麻鸭（1000克）辅料大...
黄豆粉红糖粑粑的做法 黄豆粉红糖粑粑怎么做
“好吃。”食材明细主料糯米粉（适量）辅料熟黄豆粉（适量）红糖（适量）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄豆粉红糖粑粑的做法步骤1、糯米粉加水揉成面团。2、切成条状。3、电饼铛放适量油，煎糯米条。4、四面都煎成微微金黄色。...
奶香红枣玉米粑粑的做法 奶香红枣玉米粑粑怎么做
“甜糯，奶香，枣香，玉米的香味儿胡混合，特别好吃😋”食材明细主料奶粉（适量）红枣（适量）水果玉米（一个）黄米粘面（适量）调料白糖（适量）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶香红枣玉米粑粑的做法步骤1、水果玉米适量。2、擦成玉米浆。3...
小米豆沙粑粑的做法 小米豆沙粑粑怎么做
“小米是健康食品。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。小米含有丰富的营养元素，如蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养成分，素有有“健脑主食”之...