土家掉渣烧饼的教训，小吃加盟怎么应付跟风者？

餐饮提问：

土家掉渣烧饼的教训，小吃加盟怎么应付跟风者？

茂哥219回答：

我觉得做出特色做出别人做不出的就可以了，实在没有想法的话，可以从售后服务着手，因为售后服务是无止境的，你可以从这里做出特色来，也能做出口碑吸引客源，但需要时间，可能是1-2年才会有起色，希望你能成功！

蜗牛漫步288回答：

走自己的路,发展自己不要管别人怎样看怎样做.但是一定要引领这个行业,要不断创新!

大曉云雲回答：

第一.你要选好地段,人群流动性大那是必要的 第二.有独家配方.在口味上不断创新 第三.诚信经验,服务上更不能有一点含糊.这样能留住老顾客.说实话用服务和美味留住顾客,顾客认可你家的话也不会轻易去换别家了