鱼香法棍的做法 鱼香法棍怎么做
“买了一根法棍,加工一下,来一个“鱼香法棍”——此鱼香是真的“鱼香”,不是咱们川味的“鱼香”哦——把法棍烤酥脆,搭配他平时爱吃的三文鱼生和金枪鱼沙拉,没想到还真的好吃,配上红菜汤,是多么美味的一餐啊。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鱼香法棍的做法步骤
1、金枪鱼罐头挤去水分,加入适量蛋黄酱,搅拌均匀成金枪鱼沙拉;三文鱼切片;
2、法棍面包切片;
3、在面包片上涂上一层黄油;
4、放入预热180度的烤箱,烤3分钟;
5、取出摆盘;
6、分别放上三文鱼片和金枪鱼沙拉;
7、撒上少许盐和香草,即可。
小窍门
1、如果使用咸味黄油,最后就不用加盐了;
2、最后的香草可以省略;
3、法棍面包片烤3分钟足够,千万别烤过了。