玫瑰花煎饺的做法 🌹玫瑰花煎饺 玫瑰花煎饺怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 焖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
玫瑰花煎饺的做法步骤
1、先将胡萝卜、香菇切小粒(和玉米粒差不多大小即可)并和玉米粒一起放锅里用热水抄一遍。出锅沥水。
2、将饺子皮横向一字叠加排开,四张即可,填入饺子馅(不宜添加太多否则容易溢出就不好看啦)然后合上,在卷起来就成玫瑰花了(封口时面太干了可用筷子沾水在饺子皮上点滴水就可以了)
3、因为制作的时候没有拍照只有网上截图啦😜
4、如图合上
5、慢慢卷起来就成花朵了
6、卷好啦,就酱紫就OK了!
7、超市买的两盒饺子皮一共4.5元的,卷出来有14个我吃了3个就差不多了。
8、平底锅倒少许油,放入饺子煎至底部为黄色,在填水小火焖熟(约10分钟左右)
9、加水
10、这样并没有熟哦
11、撒点葱花就了可以了,成品啦!
12、特写一张
小窍门
因为我饺子皮是买的现成的,有点偏厚,可以用擀面杖在擀一下擀薄一点,太厚的饺子皮容易成型但是口感不是太好,吃起来有点干,或者配一碗汤更佳。