猪肉大葱煎饺的做法 猪肉大葱煎饺怎么做

“漂亮的煎饺整整齐齐排排坐，看着就有食欲。软软的面皮包着鲜鲜的肉馅，配上芝麻香和小葱香，味道好极了！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

猪肉大葱煎饺的做法步骤

• 1、五花肉剁成肉馅，分几次加水调好。放姜末、盐、生抽、老抽、花椒粉、鸡精、胡椒面、糖、胡椒粉、熟油，顺一个方向搅匀。

• 2、放入多多的切碎的大葱末。

• 3、买现成的饺子皮，包馅，只捏中间，两边敞口。

• 4、冷锅放油，放上饺子，放适量水，盖锅盖，中火煮开5分钟。

• 5、不停的转动锅子，让饺子受热均匀。待饺子皮变色后，撒入小香葱碎。

• 6、大火收至饺子底成金黄色，撒上黑芝麻。

• 7、换个方法吃饺子。

小窍门

如果换成羊肉，味道会更加的棒！