假意式烤面包的做法 假意式烤面包怎么做
“说假是因为意式烤面包用的是法棍面包,而我用的是全麦面包。
不是开餐厅,所以不拘泥于定式,做给自己吃,喜欢就好。
喜欢罗勒味道的美食达人可以试试。”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
假意式烤面包的做法步骤
1、烤箱200度,把面包片和蒜瓣放进去。忘了看时间,大约10分钟左右,以面包片上色为准。
2、西红柿切丁。
3、罗勒叶洗净。
4、用剪刀把罗勒叶剪碎。
5、蒜瓣烤出香味后,从烤箱取出。
6、用压蒜器压成蒜泥。
7、用牛油果油,粉盐黑胡椒,白葡萄酒醋,调味。
8、腌渍几分钟。
9、取出已经上色的面包片。
10、把入味的酱料放到面包片上,稍微等几分钟,等面包片上吸进一些味道后再享用。
11、餐厅吃的,
小窍门
这个菜谱中的量做了两片面包的。
面包片烘烤时间不太准,因为我忘了看时间。以面包片变黄为标准。