主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

西红柿鸡蛋土豆面片的做法 西红柿鸡蛋土豆面片怎么做

西红柿鸡蛋土豆面片的做法 西红柿鸡蛋土豆面片怎么做

酸香又营养的面片,做为消闲的晚餐还真的不错。

食材明细

主料
  • 西红柿 (1个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 土豆 (半个)
  • 小油菜 (2根)
辅料
  • 面饼 (1个)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

西红柿鸡蛋土豆面片的做法步骤

  • 西红柿鸡蛋土豆面片的做法 西红柿鸡蛋土豆面片怎么做 第2张

    1、准备好西红柿、鸡蛋、土豆、面饼。

  • 西红柿鸡蛋土豆面片的做法 西红柿鸡蛋土豆面片怎么做 第3张

    2、鸡蛋加盐搅匀,西红柿捏汁、土豆切片。

  • 西红柿鸡蛋土豆面片的做法 西红柿鸡蛋土豆面片怎么做 第4张

    3、热锅凉油。

  • 西红柿鸡蛋土豆面片的做法 西红柿鸡蛋土豆面片怎么做 第5张

    4、倒入鸡蛋液翻炒。

  • 西红柿鸡蛋土豆面片的做法 西红柿鸡蛋土豆面片怎么做 第6张

    5、鸡蛋炒好后倒入西红柿翻炒。

  • 西红柿鸡蛋土豆面片的做法 西红柿鸡蛋土豆面片怎么做 第7张

    6、出锅备用。

  • 西红柿鸡蛋土豆面片的做法 西红柿鸡蛋土豆面片怎么做 第8张

    7、炒锅内加适量水烧开。

  • 西红柿鸡蛋土豆面片的做法 西红柿鸡蛋土豆面片怎么做 第9张

    8、面饼切成宽条状。

  • 西红柿鸡蛋土豆面片的做法 西红柿鸡蛋土豆面片怎么做 第10张

    9、宽面条拉成长条。

  • 西红柿鸡蛋土豆面片的做法 西红柿鸡蛋土豆面片怎么做 第11张

    10、水开后加入土豆片先煮。

  • 西红柿鸡蛋土豆面片的做法 西红柿鸡蛋土豆面片怎么做 第12张

    11、待土豆快熟时,揪面片下入锅内。

  • 西红柿鸡蛋土豆面片的做法 西红柿鸡蛋土豆面片怎么做 第13张

    12、小油菜两根洗净切碎备用。

  • 西红柿鸡蛋土豆面片的做法 西红柿鸡蛋土豆面片怎么做 第14张

    13、倒入炒好的西红柿鸡蛋和小油菜。

  • 西红柿鸡蛋土豆面片的做法 西红柿鸡蛋土豆面片怎么做 第15张

    14、待面片煮熟后可以出锅。