莲叶锅摊的做法 莲叶锅摊怎么做
“今儿吃啥?
田田莲叶,翡兮翠兮;神农之草,可登大席。
说人话!
青菜煎饼。。。。。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
莲叶锅摊的做法步骤
- 1、青菜焯水撒少许盐,捞出剁碎入搅拌机打成青菜泥,加入面粉、花椒面、少许盐制成流动的面糊。
2、平底锅刷少许油,倒入面糊小火煎。
3、面糊两面煎至凝固时倒出切块。
“今儿吃啥?
田田莲叶,翡兮翠兮;神农之草,可登大席。
说人话!
青菜煎饼。。。。。”
2、平底锅刷少许油,倒入面糊小火煎。
3、面糊两面煎至凝固时倒出切块。