卡通兔子馒头的做法 卡通兔子馒头怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

卡通兔子馒头的做法步骤

• 1、准备好面粉，加入白砂糖

• 2、酵母用温水化开缓缓倒入面粉中

• 3、用筷子搅拌成絮状

• 4、揉成光滑的面团分成两份，一份约360克白面团，一份约240克加入少量的红曲粉揉成粉色面团

• 5、取得两色面团

• 6、两色面团平均各分割成10个小面团，揉圆

• 7、取一份白色面团擀成舌状

• 8、再取一份粉色面擀成比白色面团小一圈的舌状

• 9、粉色面片叠加在白色面片上，用擀面杖稍稍擀实使其粘合，中间对半切开，留三分之一处不要切断

• 10、从下至上卷起

• 11、向后折起

• 12、背面接口处捏紧

• 13、正面就成兔子形状了

• 14、耳朵稍稍整形后中间用牙签按压一下

• 15、依次全部做好可以做10个，发酵至1.5倍大小

• 16、上锅大火蒸20分钟焖3～5分钟

• 17、凉透后用巧克力酱画出兔子面部表情

• 18、卡哇伊～