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黑糯米咸饭团的做法 黑糯米咸饭团怎么做

黑糯米咸饭团的做法 黑糯米咸饭团怎么做

饭团,是日本的传统食品,主要食材是米饭,主要配料是鱼片等。制作者可根据自己的喜好添加配料,亦可根据个人喜好制作成多种样式的饭团。我今天用的黑糯米,里面加了卤蛋、肉松、榨菜,早餐吃上1个好满足!

食材明细

主料
  • 黑糯米 (100克)
  • 卤蛋 (1个)
辅料
  • 沙拉酱 (少许)
  • 榨菜丝 (少许)
  • 肉松 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

黑糯米咸饭团的做法步骤

  • 黑糯米咸饭团的做法 黑糯米咸饭团怎么做 第2张

    1、黑糯米提前1小时用冷水泡一下

  • 黑糯米咸饭团的做法 黑糯米咸饭团怎么做 第3张

    2、我是放入电饭煲煮的,也可以上笼蒸熟

  • 黑糯米咸饭团的做法 黑糯米咸饭团怎么做 第4张

    3、这是煮好的黑糯米饭

  • 黑糯米咸饭团的做法 黑糯米咸饭团怎么做 第5张

    4、准备好的食材

  • 黑糯米咸饭团的做法 黑糯米咸饭团怎么做 第6张

    5、榨菜切切碎备用

  • 黑糯米咸饭团的做法 黑糯米咸饭团怎么做 第7张

    6、下面铺上保鲜膜,放上适量黑糯米饭,挤上沙拉酱

  • 黑糯米咸饭团的做法 黑糯米咸饭团怎么做 第8张

    7、撒上适量肉松

  • 黑糯米咸饭团的做法 黑糯米咸饭团怎么做 第9张

    8、放上榨菜末

  • 黑糯米咸饭团的做法 黑糯米咸饭团怎么做 第10张

    9、加上一个卤蛋

  • 黑糯米咸饭团的做法 黑糯米咸饭团怎么做 第11张

    10、上面再铺点糯米饭

  • 黑糯米咸饭团的做法 黑糯米咸饭团怎么做 第12张

    11、用保鲜膜包起来,收口扭紧

  • 黑糯米咸饭团的做法 黑糯米咸饭团怎么做 第13张

    12、黑糯米咸饭团完成

小窍门

里面的食材根据自己喜好调整