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珍珠奶茶漏奶华的做法 珍珠奶茶漏奶华怎么做

珍珠奶茶漏奶华的做法 珍珠奶茶漏奶华怎么做

食材明细

主料
  • 吐司 (3片)
  • 牛奶 (100毫升)
  • 红茶包 (1个)
  • 珍珠 (30克)
  • 鸡蛋 (3个)
辅料
  • 白砂糖 (2匙)
  • 淀粉 (2勺)
  • 黄油 (10克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

珍珠奶茶漏奶华的做法步骤

  • 珍珠奶茶漏奶华的做法 珍珠奶茶漏奶华怎么做 第2张

    1、牛奶加糖煮至微沸,放红茶包焖5分钟。

  • 珍珠奶茶漏奶华的做法 珍珠奶茶漏奶华怎么做 第3张

    2、熄火后倒1勺淀粉拌匀。

  • 珍珠奶茶漏奶华的做法 珍珠奶茶漏奶华怎么做 第4张

    3、鸡蛋加1勺牛奶和1匙糖拌匀。

  • 珍珠奶茶漏奶华的做法 珍珠奶茶漏奶华怎么做 第5张

    4、放吐司充分沾上蛋液。

  • 珍珠奶茶漏奶华的做法 珍珠奶茶漏奶华怎么做 第6张

    5、小火融化黄油。

  • 珍珠奶茶漏奶华的做法 珍珠奶茶漏奶华怎么做 第7张

    6、放吐司煎1分钟。

  • 珍珠奶茶漏奶华的做法 珍珠奶茶漏奶华怎么做 第8张

    7、翻面再煎1分钟。

  • 珍珠奶茶漏奶华的做法 珍珠奶茶漏奶华怎么做 第9张

    8、如图取一片吐司中间挖空。

  • 珍珠奶茶漏奶华的做法 珍珠奶茶漏奶华怎么做 第10张

    9、珍珠入沸水焯至浮起,捞起沥水备用。

  • 珍珠奶茶漏奶华的做法 珍珠奶茶漏奶华怎么做 第11张

    10、如图把挖空的吐司放在一片完整吐司上。

  • 珍珠奶茶漏奶华的做法 珍珠奶茶漏奶华怎么做 第12张

    11、填入珍珠和奶茶。

  • 珍珠奶茶漏奶华的做法 珍珠奶茶漏奶华怎么做 第13张

    12、再铺上一片完整的吐司,用勺子压出凹痕后舀上2勺奶茶。