“又是一年槐花飘香,春天里最爱的味道!今来一款:韭菜炒槐花饭,鲜美无比,太好吃了!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
韭菜炒槐花饭的做法步骤
1、适量槐花备用。
2、韭菜和蒜备用。
3、槐花入盆多冲洗几遍。
4、攥干槐花的水分。
5、淋入花生油拌匀。
6、加入适量面粉搅拌均匀。
7、加入五香粉调味。
8、开水锅中蒸十五分钟左右。
9、哇咔咔,清香扑鼻来。
10、韭菜和蒜改刀装入碗里。
11、炒锅入油烧热倒入韭菜和蒜炒香。
12、加入蒸好的槐花饭炒匀,出锅加盐调味即可。
13、适量美味不能错哦!
14、成品图。
小窍门
槐花拌入面粉前现拌入油,蒸好后不粘连。祝小伙伴们春天都美美哒!