苦荞烤松馍的做法 热腾腾的苦荞烤松馍，我一个你一个！ 苦荞烤松馍怎么做

“雁门黑苦荞富含苦荞黄酮、膳食纤维、硒元素，能促进细胞的恢复，改善糖耐量，对抗肾上腺素，激活糖尿病患者体内胰岛功能，促使正常产生胰岛素，具有延缓衰老和调节血糖作用。雁门清高的有机纯苦荞粉更是糖尿病人不可缺少的主食，今天小荞准备了一道苦荞烤松馍，看着就想流口水！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

苦荞烤松馍的做法步骤

• 1、用300ml水融化开酵母；

• 2、将雁门清高有机纯苦荞粉和小麦粉按照1:4的比例混合均匀；

• 3、苦荞面粉加入酵母水搅匀成面糊；

• 4、将苦荞面糊静置20分钟，和成软硬适中的面团；

• 5、盆中底部抹少许食用油，把面团放入盆中，盖上保鲜膜，醒发2小时；

• 6、醒发好的面团会蓬松，气孔变大，切成4块；

• 7、每块都轻揉成小面团，放入烤箱；

• 8、烤箱预热15分钟，180度烤20分钟，即可出锅；

• 9、热腾腾的苦荞烤松馍，松软、香脆又美味，我一个你一个！

小窍门

苦荞粉拥有独特、全面、丰富的营养成份，而且药用特性好，有人体所必须的多种营养成份。苦荞粉有通便排毒的功效，民间又称其为“净肠草”。苦荞粉是能当饭吃的食品，却有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。其营养成分远高于其他苦荞粉，黄酮含量要高25%，可以有效调节三高(高血压，高血脂，高血糖)，增强人体免疫力，增加皮肤抗氧化功能，让皮肤健康光泽、美容养颜。