菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

芝士厚蛋烧怎么做好吃又简单

芝士厚蛋烧怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋2个
午餐肉 :2片
芝士适量

辅料

黑胡椒 :少许
番茄酱 :少许
沙拉酱 :少许
橄榄油 :少许

具体步骤

1. 鸡蛋打散加入切碎的午餐肉加少许黑胡椒搅拌均匀

2. 热油锅放入一勺蛋液把芝士铺在蛋液上,但是差不多融化后卷起来装盘待用

3. 重复2并把2卷在里面,装盘待用

4. 最后一层的蛋液要多一些,方便包住之前的蛋卷

5. 将3包入最后一层蛋皮里

6. 完成。切好后装盘。

7. 在上面挤上沙拉酱和番茄酱

8. 因为加了奶酪,所以可以拉丝噢

烹饪技巧

1.蛋液不能加水。2.全程小火。