番茄鸡蛋炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】番茄鸡蛋炸酱面 番茄鸡蛋炸酱面怎么做
食材明细
- 酱香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
番茄鸡蛋炸酱面的做法步骤
1、准备好的用料。
2、先把番茄从头部1/5处切开。
3、用勺把里面的肉挖出。
4、鸡蛋打散,油锅里面炒散。
5、加一点点油,把番茄肉小火熬出红油,并且完全散开。
6、胡萝卜去皮切小丁,香菜切碎。
7、加入甜面酱和番茄炒匀炒匀。
8、把炒好的鸡蛋碎,胡萝卜,香菜加入。
9、加点鸡精,醋,一点点水炒炒匀。
10、烧几十秒就可以盛出。
11、面条进盐开水锅里面煮熟捞出控干水分。
12、把炒好的酱加进。
13、搅拌均匀。
14、拌好的面条再盛进番茄做到小碗里面就可以。
15、开动吧,不是一般的好吃。