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红枣黑米饭的做法 【东北】红枣黑米饭 红枣黑米饭怎么做

红枣黑米饭的做法 【东北】红枣黑米饭 红枣黑米饭怎么做

红枣的特点是维生素含量特别高,素有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳、补血的功效。黑米,素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉,和大枣一样,都是补血佳品,红枣黑米同煮,营养非常的丰富。

食材明细

主料
  • 大米 (150克)
  • 红枣 (50克(无核))
  • 黑米 (60克)
辅料
  • 清水 (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

红枣黑米饭的做法步骤

  • 红枣黑米饭的做法 【东北】红枣黑米饭 红枣黑米饭怎么做 第2张

    1、准备食材

  • 红枣黑米饭的做法 【东北】红枣黑米饭 红枣黑米饭怎么做 第3张

    2、将黑米、红枣分别用清水浸泡

  • 红枣黑米饭的做法 【东北】红枣黑米饭 红枣黑米饭怎么做 第4张

    3、泡好的黑米和大米一起淘洗干净

  • 红枣黑米饭的做法 【东北】红枣黑米饭 红枣黑米饭怎么做 第5张

    4、连同红枣,放入电饭煲

  • 红枣黑米饭的做法 【东北】红枣黑米饭 红枣黑米饭怎么做 第6张

    5、开启快煮按键,煮熟即可

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    6、这个比例出来的成品颜色很好看

小窍门

1、黑米至少浸泡2小时以上,泡到用手可以掐断的程度,如果时间可以,最好提前一晚浸泡
2、这个比例,出来的成品颜色很好看