“红枣的特点是维生素含量特别高,素有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳、补血的功效。黑米,素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉,和大枣一样,都是补血佳品,红枣黑米同煮,营养非常的丰富。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红枣黑米饭的做法步骤
1、准备食材
2、将黑米、红枣分别用清水浸泡
3、泡好的黑米和大米一起淘洗干净
4、连同红枣,放入电饭煲
5、开启快煮按键,煮熟即可
6、这个比例出来的成品颜色很好看
小窍门
1、黑米至少浸泡2小时以上,泡到用手可以掐断的程度,如果时间可以,最好提前一晚浸泡
2、这个比例,出来的成品颜色很好看