榆钱儿坨坨的做法 榆钱儿坨坨怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

榆钱儿坨坨的做法步骤

• 1、榆钱儿洗净备用

• 2、锅中坐水，水开后焯榆钱儿十秒钟捞出

• 3、把榆钱儿放到玉米面，荞麦面，白面里，再放两个鸡蛋，盐，放水搅成糊糊状

• 4、电饼铛温热时刷油，放两勺糊糊摊平盖盖

• 5、三分钟后翻面儿，盖盖

• 6、两面金黄色就熟了，

• 7、蘸上蒜泥吃

小窍门

蘸三合油也好吃