红枣桂圆猪心汤的做法 红枣桂圆猪心汤怎么做

“红枣桂圆猪心汤不仅养血，而且补心，对失眠，食欲不振、健忘的症状都有食疗作用.”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红枣桂圆猪心汤的做法步骤

• 1、原料：猪心、红枣、桂圆、姜。

• 2、猪心洗净，对半切开，滴点醋，清水泡半小时。

• 3、红枣洗净、桂圆剥皮、姜和猪心切片。

• 4、放砂锅炖二个小时，出锅加盐，即可享用。

小窍门

适用人群
1、适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人、精神分裂症、癫痛、癔病者食用；

2、猪心胆固醇含量偏高，高胆固醇血症者应忌食。