车厘子怎么熬成果酱

先将车厘子去核切成小粒，在切好的车厘子中加入白砂糖腌制一个小时左右，最后将腌制好的车厘子连带汤汁当如锅中加入冰糖熬制，熬制的时候可以适量加入柠檬汁，起到调节味道的左右，熬制的时候需要适当的搅拌几下。防止果酱粘在锅底上。