韭菜虾仁水饺的做法 韭菜虾仁水饺怎么做

“饺子---韭菜虾仁水饺。家人都喜欢吃饺子，这次包了韭菜虾仁馅的，味道很鲜美。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

韭菜虾仁水饺的做法步骤

• 1、面粉加入水揉成面团醒一会。

• 2、猪肉切丁加入酱油腌一会。

• 3、木耳泡发洗净切碎。

• 4、韭菜摘洗干净切碎。

• 5、虾仁切丁加点料酒去腥。

• 6、所有材料放入干净盆中加入油，味极鲜酱油。

• 7、加入盐。

• 8、加入鸡精拌匀成饺子馅。

• 9、面团醒好了揉匀，揉成长条，切成剂子。

• 10、将剂子按扁，擀成饼。

• 11、取一个饼放入馅料。

• 12、包成饺子。

• 13、全部包好后入锅中煮熟。

小窍门

煮饺子时可在水中加入葱段或一点盐可防粘。饺子煮至全部翻个肚皮鼓鼓的就熟了。