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鹅肝米饼的做法 鹅肝米饼,满满蛋白质,软嫩易饱腹,源自北欧,纯净生鲜【小鹿优鲜】 鹅肝米饼怎么做

鹅肝米饼的做法 鹅肝米饼,满满蛋白质,软嫩易饱腹,源自北欧,纯净生鲜【小鹿优鲜】 鹅肝米饼怎么做

每100克鹅肝有7.8毫克铁,是猪肉的5倍,含有丰富的VB2,能够缓解缺铁性贫血,比植物来源的铁元素(如菠菜)更易吸收。口感比猪肝更好,没有腥味,宝宝更容易接受。
每100克鹅肝有6100微克的维生素A,远超奶、蛋、肉等食品,是“维生素A”最多的食物排行TOP5。

食材明细

主料
  • 法式A级生鹅肝 (1块)
  • 土豆 (半个)
  • 胡萝卜 (半个)
  • 鸡蛋 (1个)
辅料
  • 米饭 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

鹅肝米饼的做法步骤

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    1、胡萝卜土豆去皮切小块。

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    2、胡萝卜土豆蒸10min。

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    3、鹅肝煎熟。

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    4、蒸好的胡萝卜土豆放入辅食机内。

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    5、倒入米饭。

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    6、加入一个鸡蛋搅碎。

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    7、煎熟的鹅肝放进去夹碎。

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    8、倒入适量玉米淀粉搅拌均匀。

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    9、锅内刷油,挖一勺压成小饼。

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    10、中小火煎至两面金黄。

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    11、成品图。