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粢饭的做法 粢饭怎么做

粢饭的做法 粢饭怎么做

食材明细

主料
  • 榨菜心 (适量)
  • 午餐肉 (适量)
  • 海苔条 (适量)
  • 芝麻 (少许)
  • 肉松 (适量)
  • 油条 (一根)
  • 糯米 (400克)
辅料
  • 清水 (适量)
  • 清淡 口味
  • 其他 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

粢饭的做法步骤

  • 粢饭的做法 粢饭怎么做 第2张

    1、糯米提前浸泡2小时

  • 粢饭的做法 粢饭怎么做 第3张

    2、锅中加水,糯米控干水分,平铺在蒸布上,蒸20分钟

  • 粢饭的做法 粢饭怎么做 第4张

    3、油条炸成老油条切块或切段待用。

  • 粢饭的做法 粢饭怎么做 第5张

    4、准备好肉松,海苔条

  • 粢饭的做法 粢饭怎么做 第6张

    5、榨菜心剁碎待用,午餐肉放锅里小火煎一下出油切段待用

  • 粢饭的做法 粢饭怎么做 第7张

    6、所有材料准备好了

  • 粢饭的做法 粢饭怎么做 第8张

    7、卷帘上铺上一张保鲜袋,盛糯米饭铺在保鲜袋中间,注意保鲜袋上下左右都要留一点,不要铺满

  • 粢饭的做法 粢饭怎么做 第9张

    8、卷好后,用擀面杖把两头的保鲜袋往里捣,使饭团更紧凑有型。

  • 粢饭的做法 粢饭怎么做 第10张

    9、卷好的样子。可以直接打开保鲜袋开吃

  • 粢饭的做法 粢饭怎么做 第11张

    10、可以切开好摆盘

  • 粢饭的做法 粢饭怎么做 第12张

    11、切开洒上芝麻,配上一碗豆浆或玉米汁

  • 粢饭的做法 粢饭怎么做 第13张

    12、好吃又快手