肉松粢饭糕的做法 肉松粢饭糕怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

肉松粢饭糕的做法步骤

• 1、食材：糯米、大米、肉松。

• 2、将糯米和大米下入电饭锅里淘洗一下，加入比平时煮饭少一些的水量。

• 3、随后，盖上盖、插上电源、按下煮饭键开始煮。

• 4、煮熟后跳到保温档，再焖上5——6分钟。

• 5、开盖，盛出。

• 6、放入大盆里。

• 7、接着，合入肉松，加适量的盐。

• 8、翻拌翻拌，晾凉。

• 9、然后，将晾凉好的米饭装入底部和四边涂上油的保鲜盒里，用饭勺压平。

• 10、盖上盖，放进冰箱里冷藏一晚。

• 11、第二天，把冷藏好的粢饭糕切开。

• 12、最后，下入油锅炸至金黄捞出。

• 13、用厨房吸油纸，吸掉一点油，这样健康一点。